飲食：以面粉、玉米、大米為主、喜吃瓜果。日常的食品有馕（烤餅）、面條、抓飯、茶、奶等。


　　服飾：城市婦女多穿西裝上衣和裙子；農村男子穿長袍，婦女多在寬袖連衣裙外套黑色對襟背心；男女老少都愛戴四楞小花帽；耳環、手鐲、項鏈是婦女喜愛的裝飾品。


　　婚俗：青年男女婚姻自由，婚禮隆重熱烈。喪葬：實行土葬。人死后凈身并用白布裹身，用移尸木匣抬到墓地入葬。節日有肉孜節（開齋節）、古爾邦節、諾魯孜節等。


　　禮節：待人接物很講禮貌，在路上遇到尊長和朋友時，習慣于把右手掌放在左胸上，然后把身體向前傾30度，并連說：“牙克西姆斯孜（您好）！”當行路人無處進餐和住宿時，只要說明來意，主人雖不相識，也會殷勤招待；走路讓長者走在前面，談話讓長者先談，入坐讓長者坐在上座，吃飯，先端給長者；小輩在長者面前不喝酒、吸煙、老人無論到哪里去作客，他騎的馬不論是卸鞍子，還是飲馬、喂馬，都由年輕人去做，走時，年輕人給老人備鞍，扶老人上馬；家里來了客人，全家都出來歡迎，然后女主人以十分真誠的態度，用盤子端來茶水；老人吃飯時或到別人家里去，常常雙手摸臉做“都瓦”（祝福儀式），有時互相見面握手后也做“都瓦”。


　　禁忌：吃飯或與人交談時，忌擤鼻涕、打哈欠、吐痰，飯畢有長者領作“都瓦”時，忌東張西望或站起；禁食豬肉、驢肉、狗肉、騾肉、駱駝肉和自死的畜肉及一切動物的血，在南疆還禁食馬肉、鴿子肉；衣著忌短小，上衣一般要過膝，褲腿達腳面，忌戶外著短褲；屋內就坐，切忌坐床，忌雙腿伸直，腳底朝人；接受物品或請茶，忌用單手；未經主人同意不得擅自動用主人家的物品；到別人家去，一定要讓年長的人先進門。青壯年婦女一人在家時忌外人進去；新婚夫婦的洞房忌隨便闖入；見到門上掛有紅布條，表示婦女分娩或小孩出疹子，忌外人入內；不要和婦女開玩笑；在公共場合忌光著上身，更不能穿著背心、褲衩到別人家里去；忌背后議論別人的短處；禁止在住地附近、水源旁邊、墓地、清真寺周圍和果樹下面大小便、吐痰或倒臟水；禁止攜帶污濁之物進入墓地和清真寺；禁止在墓地附近修豬圈、廁所，不許牲畜在墓地內亂跑，不許從墓地上取土；不得用自己的水桶或罐子在水井或澇壩內打水，要先用公用水桶打水，然后倒入自己的桶或罐內；北疆地區，禁止在長輩面前講詼諧或揶揄的語言。