麗江我也去過，我知道的小吃在老城，很多家，但是在版納有個六國夜市的大市場我認為更有詩意。燈光景色很美，并且有很多國家的美食紛呈。連吃帶玩一晚上都很緊張，面積太大，想玩透，需要兩到三天。

還有白天告莊的各家美食排擋，記得有一家緊鄰寺廟，當半晚暮鼓晨鐘敲起，晚霞中品著美食，不經意間美味又憑添了意境！

景洪市有什么特色小吃

景洪市江北六順香辣蝦，位于景亮路，靠近告莊西雙景，是景洪市唯一一家以海鮮為鍋底的正宗四川火鍋！也是景洪市唯一一家傣味海鮮燒烤店！味道很好，推薦給大家！

云南傣族十大特色美食？

01

手抓飯

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巨大的芭蕉葉上擺放著各種美食，水果和五花肉可以一起下肚，辣醬和甜糯的紫米飯搭配也很神奇，隨心所欲，想吃什么就抓起什么！讓人大呼過癮！

02

香茅草烤魚

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香茅草是生長在亞熱帶的一種茅草香料，天然含檸檬香味，和胃通氣、醒腦提神，把香茅草捆綁在魚身上，腌制過的魚肉加上香氣撲鼻的香茅草，單單是氣味就讓人欲罷不能。

03

菠蘿飯

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菠蘿飯分甜、咸兩種。甜口的菠蘿飯常用紫糯米做成，紫糯米用水浸泡七至八小時，菠蘿頂部切蓋，掏去菠蘿果肉，菠蘿果肉切丁與泡好的紫糯米混合，有時也加入少許葡萄干，放入菠蘿容器內，把切去的蓋蓋上，放到甑鍋里蒸熟，整個菠蘿散發出迷人的香氣。糯米香與菠蘿香融合得天衣無縫，味道香甜，別具風味。

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咸口的菠蘿飯則用香米做成，菠蘿剜去果肉后切丁，與胡蘿卜、玉米、青豆、蝦仁、蒸熟的香米飯同炒，不用放雞精、味精一類調味料，就已經散發出一股清新的鮮香！炒好的米飯盛入菠蘿中，好吃又好看。

04

傣味烤雞

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傣味烤雞，又稱為勐?？倦u，是勐海當地的特色美食，整雞配上特有的傣味香料烤制，色澤金黃，外酥里嫩，肉質鮮嫩清甜、香而不膩，配合秘制辣椒粉蘸料，更是香辣美味！食用時直接用手撕著吃，口感更是風味十足?？倦u習俗在傣族飲食文化里源遠流長，是傳統傣家烤制菜系里最具特色的菜品，從傳統傣家宴席到街頭小吃，到處都有烤雞的蹤影。

05

香竹糯米飯

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香竹飯用的竹子本身會散發香味，晶瑩柔軟的米粒彌漫著香味，讓人口生津液，胃口大開，這也是傣族人每天必吃的主食之一。香竹飯軟而細膩，香氣撲鼻，身影出現在西雙版納的大街小巷，方圓幾里都能聞到香竹飯的香氣，飄香四溢真的是很誘人呢。無論是游客還是本地人，都忍不住為這一筒香飯駐足。

06

包燒

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以芭蕉葉或柊葉為烹飪工具，將欲烹飪的食物用鮮葉包裹，以火塘的炭火為熱源，將食品燒熟，蕉葉獨有的香味清新誘人，不管是什么食材，都能與之完美交融。包燒牛肉，包燒五花肉，包燒野生菌，包燒野菜……每一種食材在經歷包燒烹飪后，都散發出一種別具一格的自然香氣。

07

舂雞腳

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品嘗到人生中第一口舂雞腳的時候，相信沒有人能逃出一盤吃光還覺得不過癮的魔咒！雞腳煮熟，與西紅柿、胡蘿卜、洋蔥、青檸檬、小米椒、豇豆、大芫荽、大蒜等調味料一同放入石臼中舂搗，雞腳骨肉分離，香料的汁液充分浸入雞腳中，酸辣鮮香，十分入味！食用前再撒上一把炒過的花生碎，畫龍點睛似的將整道菜的香味都勾了出來。夏季吃上一份舂雞腳，暑氣瞬間就被擊得粉碎。

08

油炸青苔

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油炸青苔是傣族特別傳統的一道美食，傣族人把江河中的青苔采集洗凈，然后煎黃，吃起來又香又脆，還能清涼解毒，如果去到西雙版納的話一定要試試。

09

炸牛皮

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炸牛皮是西雙版納的傣族特色佐酒佳肴，其口感泡脆，蘸番茄醬吃，辛香回甜，獨具風味。不過要注意，這里蘸的番茄醬可不是我們平時吃薯條蘸的番茄醬，而是用新鮮番茄、大蒜、檸檬、小米辣椒自制的醬料，口感酸辣爽口，本地稱為“番茄喃咪”。如果到西雙版納游玩，小酌一杯，搭配炸牛皮就口，十分愜意。

10

傣味酸筍雞

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酸筍雞是來西雙版納旅游必吃的一道美味佳肴，雞以歲雞為上，筍以陳年筍為佳。雞肉切塊后爆炒，適時加入酸筍、草果、胡椒、砂仁、蒜、姜等配料，再加水文火慢燉。酸筍雞湯汁清香，酸飴適口，回味悠綿，酸筍獨特的味道為雞肉增添了無窮風味。除了燉雞，酸筍炒牛肉、酸筍煮魚也非?？煽凇２贿^不是每個人都能接受酸筍的味道，如果你熱愛螺螄粉，那一定不能錯過這碗同樣“酸臭”的酸筍雞。