牛的口蹄病肉能吃嗎

中牧口蹄疫苗

2017年10月份的口蹄疫疫苗品質提升后，中牧股份口蹄疫滅活疫苗的效力、146S含量、總蛋白含量、內毒素等指標優化。對于疫苗的效果，根據母源抗體水平確定首免時間：有母源抗體仔豬在60～70日齡首免，1個月后加強免疫；無母源抗體仔豬：斷奶后首免，1月后加強免疫。一免后O型、A型抗體陽性率達到75%以上，二免達到100%；一免抗體滴度1:256以上，二免1:512以上，均為國內非凡水平！很多用過中牧口蹄疫疫苗的養豬人對此都贊口不絕，原來這才是口蹄疫的克星！

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口蹄疫

是一種在動物與人類之間自然傳播的疾病。病原體為

口蹄疫

病毒，該病具有在牛、羊、豬等有蹄類家畜之間流行快。一旦確診家畜患了口蹄病，必須封鎖、消毒、隔離、撲殺病畜和同群畜，并進行無害化處理。染病患者應入院隔離觀察，臥床休息、多飲水，保持口腔清潔。吃易消化的食物，流質或半流質，服用維生素B及維生素C。發熱期可以予以降溫治療。

牛得了口蹄疫牛肉能吃嗎

　　一、 進口國

　　目前中國進口牛肉國有9個，中國允許進口牛肉國家有加拿大、巴西、烏拉圭、智利、澳大利亞、新西蘭、哥斯達黎加、墨西哥、匈牙利，能夠進口與否與國家政策有關，如果當地有相關牛肉疫病爆發，國家就會取消其出口到中國資格。

二、 牛種

　　1、印度水牛

　　是一種大的偶蹄動物，皮厚、汗腺極不發達，熱時需要浸水散熱，所以得名水牛。馴養的水牛在亞洲、歐洲、北非、美洲均有分布。不過目前國家贊不允許其出口，目前達不到出口標準，只能靠走私來出口，走私俗稱漂貨。

　　2、 歐洲家牛

　　家?；蚍Q黃牛、歐洲牛（學名：Bos primigenius taurus）是哺乳類偶蹄目牛科牛亞科牛屬中一群已經馴化的動物。這種群居動物的祖先為原牛，大約8千年前被人類馴化成家養的牲畜。

　　家牛主要特點是肉質好、增重快， 主要品種有安格斯（Angus）、海福特（Hereford）、夏洛萊（Charolais）等。主要飼養區與為歐洲與澳洲。

　　3、 日本和牛

　　和牛的特點是生長快、成熟早、肉質好。也是世界上公認的最貴的牛。我們耳熟能詳的神戶牛肉就是和牛。和牛有很嚴格的挑選標準和飼養方式（喝啤酒、聽音樂），等級分為A1-A5。每年產量有限，且日本禁止和牛出口。

牛得了口蹄病肉能吃嗎

牛對口蹄疫最易感，自然感染后潛伏期為2～7天，有時可達14天。

最初體溫升高，精神沉郁，食欲減退或廢絕，反芻緩慢或停止，不喜飲水，閉口呆立，開口時大量流涎。病牛口腔黏膜、齒齦、唇部、舌部及趾間等發生水皰或糜爛。起初水皰只有豌豆到蠶豆大，繼而融合增大或連成片狀，1～2天破潰后，形成紅色爛斑。很多病例在出現條狀、高低不平的水皰（波浪式），用手抓取時，常能大片地脫落。少數病例在鼻鏡、角基及乳房上發生水皰。在發生口腔水皰后或同時，在蹄冠、蹄踵和趾間發生水皰和爛斑，若破潰后被細菌污染，則跛行嚴重。幼牛常并發嚴重的胃腸炎。

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口蹄疫Aftosa（屬一類傳染?。┧酌翱诏彙薄ⅰ氨亳ァ?，是由口蹄疫病毒所引起的偶蹄動物的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病。

主要侵害偶蹄獸，偶見于人和其他動物。

其臨診特征為口腔粘膜、蹄部和乳房皮膚發生水皰。 冬季是養牛場口蹄疫的高發季節，最近不少牛友求助發生口蹄疫該如何進行治療？ 對于口蹄疫，各位牛友還是堅持預防為主。一旦發病后，無論請再好的獸醫，治療效果再好，都為時已晚。

口蹄疫發病期?？隙ǖ舯?，治療好10~20天也難上膘，只要發生口蹄疫最少白喂一個月。

癥狀 該病潛伏期1―7天，平均2―4天病牛精神沉郁，閉口，流涎，開口時有吸吮聲，體溫可升高到40一41。

發病1―2天后，病牛齒齦、舌面、唇內面可見到蠶豆到核桃大的水皰，涎液增多并呈白色泡沫狀掛于嘴邊。

采食及反芻停止。

水皰約經一晝夜破裂，形成潰瘍，這時體溫會逐漸降至正常。

在口腔發生水皰的同時或稍后，趾間及蹄冠的柔軟皮膚上也發生水皰，也會很快破潰，然后逐漸愈合。

有時在乳頭皮膚上也可見到水皰。

本病一般呈良性經過，經一周左右即可自愈；若蹄部有病變則可延至2―3周或更久；死亡率1%--2%，該病型叫良性口蹄疫。

有些病牛在水皰愈合過程中，病情突然惡化，全身衰弱、肌肉發抖，心跳加快、節律不齊，食欲廢絕、反芻停止，行走搖擺、站立不穩，往往因心臟麻痹而突然死亡，這種病型叫惡性口蹄疫，死亡率高達25%~50%。

犢牛發病時往往看不到特征性水皰，主要表現為出血性胃腸炎和心肌炎，死亡率極高。 治療 在這里聲明一點問題，口蹄疫無特效治療藥物，只能對癥進行治療。

至于某些獸藥店賣的所謂“口蹄疫特效藥”，均為虛假宣傳。

這類藥物多為一些清瘟敗毒的中藥或者抗生素類藥物，標明“口蹄疫特效藥”只為多賣錢而已。

如果真要把這些藥物當成口蹄疫特效藥來使用，很可能耽誤治療。

1、發病初期，可緊急注射口蹄疫血清，有一定治療作用。

對于同圈未發病牛，能起到一定保護作用。

2、對于口腔潰瘍，可以采用0.1%高錳酸鉀、食醋或者食鹽每天多次進行清洗。停喂較粗飼料，喂一些容易咀嚼易消化飼料。

3、對于蹄部潰爛，可以采用0.1%高錳酸鉀清洗，對于潰爛嚴重可在清洗過后涂抹抗生素粉并進行包扎。

圈舍一定保持干燥清潔，并墊稻草讓牛站立在較柔軟補喂。

4、對于發病嚴重的牛，還需要進行輸液，以強心、補液、抗菌、抗病毒為主。 牛發生口蹄疫后，只要能想辦法讓牛采食保證營養，同時避免并發心肌炎，一般不會出現較高死亡率。

牛年齡越小，發病后越容易誘發心肌炎。

小牛發病后，最好進行輸液治療，避免心肌炎發生。

診斷 口蹄疫病變典型易辨認，故結合臨床病學調查不難作出初步診斷。

其診斷要點為： 發病急、流行快、傳播廣、發病率高，但死亡率低，且多呈良性經過； 大量流涎，呈引縷狀； 口蹄瘡定位明確(口腔粘膜、蹄部和乳頭皮膚)，病變特異(水泡、糜爛)； 惡性口蹄疫時可見虎斑心； 為進一步確診可采用動物接種試駿、血清學診斷及鑒別診斷等。 口蹄疫與牛瘟的區別：牛瘟傳染猛烈，死亡率高；瘤柘膜可見糜爛但蹄部無病變；胃腸炎嚴重；真胃及小腸粘膜有潰瘍。 口蹄疫與牛惡性卡他熱區別：后者常散發；口腔及鼻粘膜有糜爛，但不形成水皰；常見角膜混濁。

(A)肪治口蹄疫宜采取綜合性防治措施。

平時要積極預防、加強檢疫，常發地區要定期注射口蹄疫疫苗。

常用的疫苗有口蹄疫弱毒疫苗、口蹄疫亞單位苗和基因工程苗，牛在注射疫苗后14天產生免疫力，免疫力可維持4--6個月。一旦發病，則應及時報告疫情，同時在疫區嚴格實施封鎖、隔離、消毒、緊急接種及治療等綜合措施；在緊急情況下，尚可應用口蹄疫高免血清或康復動物血清進行被動免疫，按每千克體重0.5--1毫升皮下注射，免疫期約2周。疫區封鎖必須在最后1頭病畜痊愈、死亡或急宰后14天，經全面大消毒才能解除。 患良性口蹄疫之牛，一般經一周左右多能自愈。為縮短病程、防止繼發感染，可對癥治療：口腔病變可用清水、食鹽水或O．1%高錳酸鉀液清洗，后涂以1%一2%明礬溶液或碘甘油，也可涂撒中藥冰珊散(冰片15克，硼砂150克，芒硝150克，共研為細末)于口腔病變處；蹄部病變可先用3%來蘇兒清洗，后涂擦龍膽紫溶液、碘甘油、青霉素軟膏等，用繃帶包扎；乳房病變可用肥皂水或2%一3~3硼酸水清洗，后涂以青霉素軟膏?；紣盒钥谔阋咧?，除采用上述局部措施外，可用強心劑(如安鈉咖)和滋補劑(如葡萄糖鹽水)等。 預防 1、加強飼養管理，增強肉牛體質。 2、做好衛生消毒工作，養牛場門口設置消毒室、消毒池，進場人員、車輛必須進行消毒。 3、飲用黃芪多糖粉，提高肉?？共×?。 4、必須注射疫苗，由于口蹄疫毒株較多，最好采用多價疫苗進行免疫，免疫期多為6個月，每年必須最少注射2次疫苗。 5、新購牛，一定要先注射口蹄疫血清進行免疫，等牛拉回家15~20天沒有任何問題方可加強口蹄疫疫苗。

牛得口蹄疫肉還能吃嗎

不能，因為牛得了口蹄疫后，體內已經有了免疫抗體，大概可以持續4至6個月左右，何況得了病的牛體質一般都會下降很多，這個時候接種口蹄疫疫苗，一會增加免疫副反應（過敏），二會造成體內抗體拮抗，降低了牛的抵抗力。

牛有口蹄疫肉能吃嗎

畜牧局發現了的話,就拉去燒掉了,沒被發現的話,好像可以慢慢治好,好像是用一定量的青霉素倒在紗布里包好,拴在牛的嘴里面,(布長一點,將它套在牛角上比較穩當)讓它慢慢添,因為它就口里有問題嘛,不過最好是在晚上給它上藥!白天還是弄點軟和的給它吃三,要不然餓死怎么辦.我家的就被治好啦! 還有,國家好像發有那個口蹄疫苗的.

患口蹄疫的牛肉能吃嗎

應該說中國為什么禁止進口日本和牛。日本的瘋牛病和口蹄疫禁令從2019年12月19日起解除，這是為了解除日本的瘋牛病和口蹄疫禁令。事件起因是2001年日本爆發瘋牛病，為防止瘋牛病傳播，中國停止進口日本牛肉。近10年來，日本再次爆發口蹄疫，中國再次禁止日本偶蹄類動物，包括豬、牛、羊及相關產品。主要目的是防止流行病的傳播。

近兩年來，非洲豬瘟導致我國大量死豬被埋燒，造成豬肉供應不足。也是為了防止疾病的傳播，造成更多的損失。

得口蹄的牛肉能吃嗎

口蹄疫是一種高傳染性、高死亡率牲畜疾病，侵害牛、羊、豬、駱駝、鹿等偶蹄性牲畜動物（兩瓣蹄子的獸類），因此病變發生在口腔、蹄部等處，又呈現在畜間傳染流行的疫勢，稱之為口蹄疫。

在畜間發生流行口蹄疫時，也曾偶見傳染給人而發病，口蹄疫是一種人畜共患的傳染病。

在80度高溫就供筏垛禾艸鼓訛態番卡可以把口蹄疫病毒殺死,只要煮熟了可以食用.