白馬紅薯干：沒什么特別，就是紅薯經過反復的蒸反復曬做成的干，原理有點像果脯，甜甜地，口感不錯；

山核桃：臨岐的特產，干貨，味道很好，但殼好硬，還好現在有山核桃肉賣；

魚干：說小吃的話可以嘗嘗淳牌的魚干，味道有挺多種，當零食挺好；

米羹：千島湖農村過年的時候基本上都會做米羹，味道不錯，具體做法不說了，這個可以說除了浙江那片，其他地方真吃不到；

米果：用米粉做的果，千島湖做成半月形的，其他地方有的做成桃狀，口感個人認為還是千島湖的好，特別是油煎過得玉米果，已經好久沒吃過了；

唐村柿子：千島湖很多地方都產柿子，唐村的柿子個大，也甜，味道算比較好的；

臭豆腐：這個算不上千島湖特產，但千島湖這邊也有，小時候我家隔壁做豆腐的也做臭豆腐，家里會用油小炸下炒辣椒比街上賣得臭豆腐美味；

發果：很多地方都有發糕，浙江的話龍游的比較有名，但千島湖有種叫發果，咸甜都有，原來和發糕差不多，但因為較薄，加上口味，更是另種風味；

醬快：這個名字我也不知道怎么叫，千島湖土話是這么叫的，這是以前遂安人的小吃，一半千島湖人知道，這種使用南瓜做的，拌上豆醬當零食小菜吃；

米糖：注意不是凍米糖，是一顆顆的米糖，小時候都有先生上門賣的，還有帶芝麻的姜糖，現在很少能買到了；

凍米糖：5年前，過年的時候老家還是自己做凍米糖的，粟米的，紅薯的，黃豆的，比現在店里買得好吃多了；

麻條：有這種小吃，但這是我爸爸他們的回憶，我這輩就沒怎么見過了，只是聽老爸說以前過節了家里來人采用這個做零食招待人；

紅薯餅：這個很多可能都沒吃過，這也算是遂安人的小吃，浙江很多人都知道紅薯淀粉，因此千島湖很多人家都只做紅薯淀粉，但紅薯粉就不是很多，遂安人以前都會做些紅薯粉，做紅薯餅，加水成型，放電飯煲上一蒸就好，雖然樣子是黑黑的，但口感絕對棒；

麻絲：原理有點像年糕，但因為材質不一樣，口感也不一樣，吃法就是火爐上一烤，蘸芝麻糖吃；只能想出這些了，以后有想到的，再告訴你，不過很好奇你怎么對千島湖小吃感興趣呀！

千島湖有什么好吃的

千島湖美食以烹調湖鮮為主，色味俱佳。千島湖盛產85種淡水魚，還有大森林中盛產的山珍野味，均是城里難以吃到的美味佳肴。
當地特色菜有清蒸桂魚、蔥油白花、清湯魚圓、椒鹽野豬排、千島玉鱉、銀魚羹等。餐館首推排嶺南路上的魚味館，此外，淳安飯店的四冷盆、四熱炒、六大件拼盤也不俗。

千島湖有什么特色小吃嗎？

樓上說的價格挺貴的，除了魚頭外，沒有其它好的菜品。環境也有點臟亂，雖然比當地其它普通飯店要好得多。但是還是有進一步改進提升的大空間。

千島湖有什么好吃的 介紹七種好吃的美食

1、千島湖魚頭。千島湖有機魚早已風靡全國，是第一個經過國家淡水魚有機認證、純天然野生放養、五年以上才能捕撈的淡水魚。魚頭館遍布千島湖的大街小巷，吃真正的魚頭就得來千島湖似乎成了一種飲食文化。

2、砂鍋魚頭。湯汁乳白，清香味鮮。

3、魚頭豆腐。鮮醇多味,一解鄉愁。

4、魚頭湯。頭大肥美，湯汁鮮香。

5、八寶魚頭。魚頭油潤滑嫩，湯汁爽滑可口。

6、千島玉鱉。這里所說的玉鱉可不是真的鱉哦。千島玉鱉實際上是一種蕨菜，生長在林間、山野、松林內，是無污染的綠色野菜。富含人體所需的多種維生素，還有清腸健胃、舒筋活絡等功效。

7、農家土雞煲。千島湖不僅有湖鮮，還有各色農家樂，主打農家菜，農家土雞煲就是其中的代表菜之一。土雞取千島湖當地農家自家所養，土雞煲以燉為主，盡量保有雞的原味，再佐之以蔥，湯濃，肉嫩、味鮮。