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美食有很多種，各個地方有各個地方的美食。就拿青島來說，因為靠海，主要是以海鮮為主，活的海鮮做法通常比較簡單，講究原汁原味，再配上簡單的佐料就更好了。以下圖的清蒸石斑魚來說，就是活魚現殺，上蒸鍋蒸十分鐘左右拿出，放上蔥絲和香菜段，淋上蒸魚豉油，潑上熱油，即可食用，魚肉鮮嫩可口，值得一嘗。又如這盤烤雞，色澤金黃，火候適中，肥而不柴，香而不膩，也是一道不可多得的下酒菜。

其實，何為美食？喜歡吃的都是美食，餓的時候都是美食，美食沒有一個統一的概念。咱們經常吃的家常菜就是美食，不相信的話，讓你連吃一個月飯店里的飯菜，你百分之百會想念在家吃過的飯菜，哪怕是媽媽炒的一盤土豆絲，還是爸爸燉的一條紅燒魚。

布衣飯菜，可樂終身。美食就在咱們身邊，想吃什么就讓媽媽做什么，有能力賺錢了就想吃什么買什么，飯菜無外乎面食、蔬菜、魚類、肉類這些東西。

饞是表象，欲望得不到滿足才是根本，希望有一天你的能力能夠滿足你的欲望。

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