牛肉披薩的配料和做法

主料：牛排100g、披薩餅皮1張；輔料：馬蘇里拉適量、自制披薩醬適量、洋蔥少許、玉米粒適量、培根2片

牛肉披薩1備好做好的披薩餅皮。

2熱鍋把黃油融化，加入切好的牛肉粒、洋蔥小塊翻炒，炒出洋蔥的香味，加入自制的披薩醬翻炒。

3青豆、玉米粒和胡蘿卜塊用水焯一下，瀝干水備用。

4把炒好的牛肉粒放入披薩皮上。

5加入青豆粒和煎好的培根肉塊。

6鋪上馬蘇里拉，放入烤箱180度5分鐘左右，即可。

7取出品嘗。

小貼士牛肉、培根肉都要先炒、或煎至半熟以上，然后才能烘焙，如果喜歡吃馬蘇里拉多一些的，可以先鋪一層，然后在放牛肉粒和其他食物，最后再鋪一層，烤制期間一定要注意火候掌握

牛肉披薩用什么牛肉

主料：牛肉300g，洋蔥1個，彩豆1勺，青椒1個，紅椒1個，圣女果1個，口蘑4個

輔料：白胡椒粉1小勺，奧爾良烤翅腌料1勺，馬蘇里拉芝士適量，番茄醬適量，披薩皮，高筋面粉100g，水55g，黃油15g，酵母2g，鹽1g

做法：

1.牛肉洗凈切成薄片。

2.放入適量白胡椒粉、奧爾良烤雞翅料腌制2小時。

3.做披薩底、除黃油外、所有材料放入面包機、啟動揉面鍵、20分鐘。

4.然后放入黃油、再揉20分鐘。

5.靜止、啟動發酵程序30分鐘。

6.發酵至原來的2倍大、插個洞、不回彈就發好了。

7.把彩豆放入鍋中穿水、瀝出、有：玉米、胡蘿卜丁、青豆。

8.把它們切細備用。

9.鍋中倒入適量油、7成熱下入牛肉翻炒

10.下入口蘑和洋蔥丁翻炒片刻。

11.放入青紅辣椒炒勻。

12.下入彩豆炒至熟撈出。

13.取出面團、排氣、搟成與盤子一樣大小的圓薄片。

14.用叉子叉出洞、防鼓起來。

15.刷一層番茄醬。

16.放入剛剛炒好的牛肉。

17.撒上馬蘇里拉芝士。

18.預熱烤箱、放入烤箱中層，200度15分鐘

牛肉披薩的配料和做法大全

9寸黑椒牛肉披薩多大，夠吃。黑椒牛肉披薩是一道美味烘焙食品，非常美味，該配方主要食材有醬牛肉、面粉、馬蘇里拉奶酪、黑胡椒、青椒、圣女果等。做法是將面皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色取出，將牛肉洗凈切片，青、紅、黃椒洗凈、去蒂切圈，洋蔥去皮切條，備用，將烤盤刷上一層薄油，放入餅皮，并抹上黑胡椒醬，接著在餅皮上菜上奶酪絲，再均勻鋪上牛肉、彩椒，洋蔥。

最后再撒上奶酪絲與奶酪粉，將餅皮移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，奶酪表面呈金黃色后，即可取出。

牛肉披薩材料

一片牛肉披薩重兩是100克。披薩主要是用面粉制作而成，里面添加了各種食材。一塊牛肉披薩的重量大概在100克左右，含有熱量230大卡以上，具體還要依據添加的食材不同，熱量會有波動。如果肉制品添加的比較多，則熱量相對會升高一些。這種披薩的營養價值非常豐富，除了豐富的碳水化合物、鈣離子、鐵離子以外，還含有大量的氨基酸和維生素，可以營養神經、促進食欲。

牛肉披薩的做法大全

將切好的牛肉500克，放在盆里，然后將生抽10克、小蘇打7.5克，生粉筆5克，清水75克調成糊狀，一起與牛肉拌勻，最后用25克花生油封面。

麻辣牛肉披薩做法

1、牛排拍松，切小，放入鹽，黑胡椒，孜然粉，淀粉攪拌均勻，腌20分鐘左右。

2、主料中除黃油外放入面包機內揉成光滑面團，放入黃油繼續揉至擴展階段。

3、收圓放在面包機內發酵2-2.5倍大。

4、取出排氣，醒發20分鐘左右，面團搟至圓形，放入披薩盤內，用叉子在上面叉滿小孔。

5、牛肉放入預熱烤箱200度，烤10分鐘左右。

6、將餅皮放入預熱烤箱200°，烤7-8分鐘左右。

7、然后取出，抹上披薩醬。

8、鋪上三分之一奶酪絲。

9、鋪上牛肉。再撒上三分之一奶酪絲，放入烤箱預熱200℃，上下火，入烤箱烤15分鐘即可。

10、還剩最后5分鐘取出，放上紅，綠甜椒，鋪上剩余奶酪絲即融化即可。

牛肉披薩的配料和做法竅門

       在做牛肉披薩時其中的牛肉粒怎么處理呢，最好的方法就是我們首先把牛肉切成小塊兒，大概2cm~3cm的樣子，然后在平底鍋中進行翻炒，翻炒的時候其實可以放上一些黃油。

做好了之后直接擺盤兒在披薩上面，最后再撒上一些芝士和黃油就可以的了。

牛肉披薩怎么做好吃

牛肉披薩的做法步驟

1. 倒入高精粉和酵母粉拌勻，再用開水化開糖和鹽，加入粉中，黃油也一并放入，牛奶分次加入，揉成面團，放溫暖處發酵至二倍大，拿出來排氣，搓圓，松馳15分鐘

2. 松馳好的面團用搟面杖搟成圓餅形，放入八寸披薩盤，邊上最好揉高一點，防止汁水流出，再用牙簽叉一下，以防在烤的時候鼓出來

3. 餡料：這步忘了拍照了，牛肉切好，洋蔥和大蒜剁碎一點，炒鍋加熱放油，下洋蔥和大蒜，炒香后放牛肉加料酒炒至牛肉變色，加入玉米粒，番茄沙司，批薩草，鹽，胡椒粉等你們喜歡的，待開，關火既為餡料

4. 先在餅皮上撒一點芝士粉，再倒上炒好的餡料，撒三分之一馬蘇里拉芝士碎，再撒上香腸，青椒和紅椒，烤箱調到190度，放入中層烤10分鐘，拿出撒上剩余的芝士碎，再烤8分鐘，美味的披薩出爐了，趁熱吃味道最好。

牛肉披薩的做法大全圖解竅門竅門

用料：披薩餅8寸，培根2條，牛肉粒120克，洋蔥100克，土豆150克，甜玉米80克，馬蘇里拉100克，黃油適量，披薩醬適量。

具體做法如下：

1、準備好所有材料，用少許的黃油將土豆兩面焦黃，在土豆片上灑少許的黑胡椒粉，將培根也下鍋，煎出油；

2、在餅皮上涂上披薩醬，一半放上牛肉粒和玉米粒，另一半放上土豆片和培根，上面放上四個洋蔥圈；

3、鋪上馬蘇里拉，放入烤箱，上下火200度，30分鐘，烤至馬蘇里拉焦黃即可。

牛肉披薩上面的配料有什么

做法是披薩餅準備好之后開始準備餡料：將切好的鹵牛肉、胡蘿卜丁、豌豆粒、紫皮洋蔥混合裝入干凈的大碗中。胡蘿卜丁和豌豆粒使用之前建議放入烤箱中采用上下火、150度烤10分鐘左右，蔬菜提前預烤可以去除里面的水分。往披薩餅上均勻地涂抹一層披薩醬，將兩個披薩盤分別放在烤箱的最上層和最下層，選擇“空氣烤”模式，溫度220度、烘烤時間18分鐘， 烘烤結束之后戴上隔熱手套取出烤好的披薩，切片后即可食用。