牛肉餡餅多少分鐘可以吃
1.大蔥切段、姜切片，加水浸泡成蔥姜水。
2.牛肉剁餡。
3.洋蔥切丁、大蔥切丁。
4.面粉加溫水和成軟一點的面團，放置二十分鐘。
5.牛肉用筷子打散，分次放入蔥姜水，順著一個方向攪拌把水打進肉里。
6.加胡椒粉、料酒繼續順著一個方向攪拌，看不見水后加生抽繼續攪拌。
7.最后加入油攪拌后放鹽攪拌均勻。
8.把洋蔥丁、大蔥丁倒入肉餡里，順著一個方向繼續攪拌上勁。
9.和好的牛肉餡。
10.面板撒干粉，面團揪成大小適中的面團，搟成面皮。
11.加牛肉餡按照包包子的手法包好，把封口處放下，稍微按壓一下。
12.電餅鐺預熱，刷油放餡餅壓扁，餡餅檔煎制，中途放入少許水翻面，煎制5分鐘即可。
13.這樣牛肉餡餅就做好了。
肉餡餅幾分鐘
我認為用小火烙大約7分鐘就熟啦，正反面各烙3分鐘，兩面看起來是金黃色，最后蓋上鍋蓋火力調到最小悶上一分鐘，看起來軟糯可口讓人垂涎三尺，昨天早晨九點多鐘我就親力親為，給家人烙了一次豬肉大蔥餡的餅子，測試了一下時間問題，剛好用來回答一下今天的問題。
牛肉餡餅多少分鐘可以吃了
肉餡餡餅要烙八分鐘就熟，肉餡餅吃上味道鮮美，口感適宜，滿嘴流油，人人喜歡吃餡餅，餡餅做法簡單，把肉餡剁好，然后，把面和的軟一些，醒上一會，把醒好的面搟成面皮，把肉餡往面皮上一攤，再往肉餡上蓋一張面皮，往電并檔上一考，烤上八分鐘就熟了。
牛肉餡餅怎么吃
食材清單
牛肉 200克 、 洋蔥 1個 、 面粉 300克 、 雞蛋 1個 、 牛奶 160-170毫升 、 酵母 3克 、 醬油 適量 、 鹽 3克
烹飪步驟
步驟1
牛肉剁成餡，洋蔥切成小粒，加醬油和鹽調味，攪拌均勻。
步驟2
雞蛋一個，牛奶約160毫升，酵母3克，可加3克白糖有助于發酵，以上材料攪拌均勻，加入面粉，揉成光滑的面團，用保鮮膜蓋好發酵。
步驟3
面團發酵完成后，揉一會排氣，切成自己認為合適的大小，我分割了十個劑子。
步驟4
每個劑子搟成圓片，用包包子的手法包好一個輕輕壓扁成餡餅胚。
步驟5
依次做好所有的餡餅胚，蓋好保鮮膜靜置20分鐘二次輕微發酵。
步驟6
電餅鐺熱鍋倒油，勻勻鍋底就可以，油不必放多了。放入餡餅胚轉小火烙，一面金黃色后反面，兩面都烙好以后倒入少量涼水，淹沒餡餅一半高就可以，蓋鍋蓋后調中火燜熟，收干水后就可以出鍋了。
小貼士
因為面團里有雞蛋，所以一定要開小火烙，不然會糊
牛肉餡餅煎幾分鐘
做的肉餅不成型的原因可能是沒有加生粉，或者是肉餅下鍋的方法不對。做肉餅的小技巧：
1、肉切碎以后要攪拌，在攪拌的過程中，加入生粉，然后用手拿起肉再用力打在盤子上，反復多次，這樣肉餅就會很有彈性且不會散開。
2、攪肉的時候，要順著一個方向攪，先加些冷水或冰水及生粉攪，水不能太多。
烤牛肉餡餅需要多長時間
1
將面粉放入容器中，倒入開水，用筷子拌勻，再用手揉搓，酌量加入冷水，將冷水完全揉進面團中，繼續揉面至面團表面光滑不粘手
2
將面團包上保鮮膜餳30分鐘
3
將內餡所有材料（牛肉餡250克、洋蔥半個（切末）、大蔥1根（切末）、姜末適量、鹽1茶勺、醬油1大勺、香油2茶勺、糖1/2茶勺、雞精2茶勺、清水少許）混合，攪拌均勻，如果餡料太干可加入適量清水調整
4
將餳好的面團分割成12份，滾圓
5
案板上撒少許高筋粉，用搟面杖將面團搟成邊緣薄中間厚的餅皮
6
取適量肉餡放入餅皮中間，對折面皮，捏緊邊緣并用拇指固定餡料，以免漏出。收口，捏成包子狀，然后將包子按扁，放入鍋中煎熟即可
牛肉餅第二天能吃嗎
1. 配料:6人份；富強粉500克,水420克
肉餡:豬肉餡500克,蔥一根,姜少許,海天黃醬100克,鹽8克,雞精5克,料酒15克,香油少許,胡椒粉少許；給出的分量較多,6人份的肉餅,吃不了的肉餅非常方便保存,第二天用電餅鐺熱一下即可食用，也可減半分量操作
取一大盆放入富強粉
2. 和面方法是關鍵步驟:將面粉中心挖一個坑,將部分水倒入坑中,切勿一次性倒入全部水
3. 用筷子從中心位置開始畫圈攪拌,隨著攪拌周圍的面粉裹入其中,面團越來越大
4. 隨著攪拌面團,分兩三次倒入余下的水.每次倒入后都耐心畫圈攪拌,防止攪拌過快出現面疙瘩
5. 最后所有干粉都攪拌入面團中,成為非常柔軟面團,此時面團比較稀,會非常粘手和粘盆,不要用手和面.就這樣放在盆中醒半個小時
tips:每種面團吸水量不同,需要自行調整.加入的水量最終使面團狀態非常柔軟,很粘手,不能握在手中的稀面團
6. 現在開始制作肉餡:首先炒黃醬:準備海天黃醬100克,少許蔥末,少許姜末；TIPS:可使用別的牌子黃醬
7. 鍋中放入少許油燒熱,將蔥末姜末和黃醬放入其中,小火翻炒至散發醬香
8. 將炒后的黃醬盛出晾涼備用
9. 取一大盆,將肉餡中所有材料:豬肉餡500克,蔥一根(切成蔥花),鹽8克,雞精5克,料酒15克,香油少許,胡椒粉少許,炒后的黃醬倒入盆中
10. 全部材料攪拌均勻,肉餡就做好了
11. 此時面團醒好了,面團非常稀容易粘手.此時在手上沾上水,輕輕拍在面團表面,就很容易將面團從盆中取出了
12. 將面團平分為四到五塊,平分面團的時候如不好操作,手上沾水后進行操作.將分好的面團表面迅速裹上一層面粉防粘,千萬不要揉面團
13. 案板上撒好面粉,取一塊面團,用搟面杖搟成長方形餅坯
14. 將肉餡平鋪在餅坯上面
15. 用刀在餅坯下邊沿均等的劃開四個切口,每個切口長約2厘米.在餅坯上邊沿對稱位置同樣劃開四個切口
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16. 從右側開始,將最右邊的上下兩片餅坯向中間對折
17. 將對折后的餅坯向左側翻折
18. 再將上下兩片餅坯向中心對折,蓋在原先的餅坯上
19. 重復上述動作,直到將所有餅坯對折完畢.整形面團,不露出肉餡.由于面團非常柔軟所以延展性非常好,整形很容易操作.這樣的肉餅整形方法,讓肉餅的層數更多,更加柔軟
20. 輕搟面團,將面團搟成圓形肉餅；TIPS:不要過分使勁搟面團,很容易粘在案板上露出肉餡
21. 在電餅鐺中刷少量的油,將肉餅放入電餅鐺中,此時如果覺得剛才搟得肉餅不夠薄不夠均勻,可以用手按壓肉餅,使肉餅變得更均勻.蓋上電餅鐺,按照自家電餅鐺烙肉餅的檔位設置時間,大約五到七分鐘就可以了.
牛肉餡餅用烤箱需要多久
現在的許多年輕人都非常喜歡吃牛肉餅，那為了圖方便都會在家里用烤箱來烤牛肉餅來吃，其實我們烤用烤箱烤牛肉餅的時候，一定要注意方式和方法，其一，我們要事先把牛肉餅從冰箱的冷凍室里拿出來進行解凍，然后再用一些調味料腌制，最后我們還可以用錫紙盤把牛肉餅放上去，然后再放進烤箱里烤。
牛肉餡餅多少分鐘可以吃完
冷凍牛肉餅烤箱烤20分鐘?？鞠?85度，提前預熱牛肉餅放進去烘烤，20至25分鐘，具體溫度要根據每個烤箱的品牌而定，最好是買一個烤箱內放置的溫度計，可以準確的測量烤箱內的溫度。烘烤至表面上色微微發黃即可。烤好的牛肉餅取出來，適當的放涼再吃，濃濃的牛肉香與芝麻的香氣撲鼻而來，口感酥香嘎嘣脆。
牛肉餅幾分鐘
炸鍋200度，15分鐘。
空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。
2019年12月，韓國空氣炸鍋加熱后被檢出致癌物。
清潔方法
1、使用完后先將鍋底的殘油倒出。
2、內鍋及鍋子倒入清潔劑及溫水（或是酵素清潔劑）浸泡幾分鐘，但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蝕性的清潔劑，不光對鍋不好而且對身體不好。
3、用海綿、刷子、鬃刷輔助清潔內鍋和炸網。
4、待無油空氣炸鍋鍋體降溫后，用抹布沾水擦拭外部，在用干凈的抹布在擦幾次。
5、清潔完成后可以將炸網、底盤放在陰涼處晾干