應該是衣食住行的生產、生活各個方面的文化吧。按照 鐘敬文的《民俗學概論》大概有這么幾種：物質生產民俗（農業民俗；狩獵、游牧和漁業民俗；工匠民俗；商業與交通民俗）、物質生活民俗（飲食民俗；服飾民俗；居住建筑民俗）、社會組織民俗（宗族組織民俗；社團和社區組織民俗）、歲時節日民俗、人生儀禮　（誕生儀禮；成年儀禮；婚姻儀禮；喪葬儀禮）、民俗信仰、民間科學技術、民間醫學、民間口頭、民間語言、民間藝術、民間游戲娛樂等。

民族風俗習慣的資料有什么？

各個民族風俗習慣資料：

?? ?1.蒙古族

??蒙古族是一個歷史悠久而又富有傳奇色彩的民族，過著“逐水草而遷徙”的游牧生活。中國的大部分草原都留下了蒙古族牧民的足跡，因而被譽為“草原驕子”。每年七、八月牲畜肥壯的季節舉行“那達慕”大會是蒙古族歷史悠久的傳統節日，這是人們為了慶祝豐收而舉行的文體娛樂大會。 “那達慕”大會上有驚險動人的賽馬、摔跤，令人贊賞的射箭，有爭強斗勝的棋藝，有引人入勝的歌舞，顯示出草原民族獨有的特色。

??2.回族

??回族是回回民族的簡稱。十三世紀，大批穆斯林從中亞遷入中國，并同當地的漢族、維吾爾族、蒙古族等融合，在長期歷史過程中通過通婚等多種因素，逐漸形成了回族?；刈迕耖g節日開齋節(也叫肉孜節)，又稱大開齋。每年希吉來歷即伊斯蘭歷9月為齋月。凡回族男12歲、女9歲以上身體健康者都應封齋。解放后，國務院把開齋節定為回族的法定假日。

??3.苗族

??苗族的音樂舞蹈歷史悠久，挑花、刺繡、織錦、蠟染、首飾制作等工藝美術在國際上享有盛名。苗族的先祖可追溯到原始社會時代活躍于中原地區的蚩尤部落。苗族過去信仰萬物有靈，崇拜自然，祀奉祖先。節日較多，除傳統年節、祭祀節日外，還有專門與吃有關的節日，苗族有很多節日，但各地區叫法和過法不盡相同，傳統節日以苗年最為隆重。

??4.傣族

??傣族是一個歷史悠久的民族，遠在公元一世紀，漢文史籍已有關于傣族的記載。1949年后，按照傣族人民的意愿，定名為“傣族”。傣族自稱“傣仂”、“傣雅”等。傣族普遍信仰小乘佛教，不少節日與佛教活動有關。在每年傣歷六月舉行的潑水節是最盛大的節日，這一節日傣語稱“桑勘比邁”。屆時要賧佛，并大擺筵席，宴請僧侶和親朋好友，以潑水的方式互致祝賀?，F在，因潑水活動是傣歷新年節慶活動的主要內容，這一活動深受各族人民的喜愛。

??5.僳僳族

??僳僳族在唐代稱為“栗粟”。僳僳族最早生活在四川、云南交界的金沙江流域一帶，后因戰爭等原因，逐步遷到滇西怒江地區定居下來。1985年6月11日，建立云南維西僳僳族自治縣。節日：主要節日有闊時節(12月20日，相當于漢族的春節)、火把節、收獲節、中秋節、澡塘會、刀桿節等。每年農歷二月初八舉行的“刀桿節”扣人心弦，據說上刀桿是為了使僳僳人具有“刀山敢上，火海敢闖”的精神而設立的。

??6.藏族

??藏族是漢語的稱謂。西藏在藏語中稱為“博”，生活在這里的藏族自稱“博巴”。素有“世界屋脊”之稱的西藏，美麗神奇，是藏族的主要聚居地，在現有130多萬人口中，藏族占95%，是中國古老的民族之一。藏族普遍信奉藏傳佛教，即喇嘛教。過去許多傳統日均與宗教活動有關。藏族的民間節日有藏歷新年、酥油燈節、浴佛節等。藏族民間最大的傳統節日為每年藏歷正月初一的藏歷年。

??7.壯族

??壯族是中國少數民族中人口最多的一個民族，是嶺南的土著民族。有“布壯”、“布土”、“布儂”、“布雅依”等20余種自稱。新中國成立后，統稱“僮族”，后來改為“壯族”。壯錦與南京的云錦、成都的蜀錦、蘇州的宋錦并稱“中國四大名錦”。壯族信仰原始宗教，祭祀祖先，部分人信仰天主教和基督教。著名節日有一年一度的“三月三”歌節等，最隆重的節日莫過于春節，其次是七月十五中元鬼節、清明上墳、八月十五中秋，還有端午、重陽、嘗新、冬至、?；?、送灶等等。

??8.朝鮮族

??朝鮮族主要分布在吉林、黑龍江和遼寧省。延邊朝鮮族自治州是主要聚居區。朝鮮族的先民，是從朝鮮半島遷入中國東北的朝鮮族人。朝鮮族民間有五大節日，至今仍然隆重歡度。這五大節日是：元日(春節)、上元(元宵節)、寒食(清明)、端午、秋夕。朝鮮族敬重老人的傳統很悠久，早在李氏朝鮮(1392-1910)時期，每年九月九日便被確定為老人安慰日。

??9.高山族

??高山族是臺灣省境內少數民族的統稱，包括十多個族群?！案呱阶濉边@個名稱是1945年抗日戰爭勝利后，中國對臺灣省民族的總稱。高山族地區森林覆蓋面積大，素有“森林寶庫” 的美譽。高山族的節日很多。他們的傳統節日大都具有濃厚的宗教色彩。 “豐年祭”又稱“豐收節”、“豐收祭”、“收獲節”等，相當于漢族的春節，是高山族最盛大的節日。

??10.納西族

??原游牧在青海省黃河、湟水谷地的古羌人，輾轉南遷至川西南、滇西北一帶，并分化成不同的民族，其中就包括納西族?！凹{”有大或尊貴之意，“西”意為人。麗江納西族的摩梭人信奉神靈，崇拜大自然，相信天地萬物皆有神靈主宰。每年農歷七月二十五日的“轉山節” 祭祀獅子山，就是人們敬拜自然實體的公共祭祀慶典。

??11.布朗族

??布朗族是古代濮人的后代。 唐時稱“樸子蠻”，元、明、清時稱“蒲蠻”，由于居住的地區各異，昔日的布朗人有不同的自稱。新中國成立后，根據本民族意愿，統稱為布朗族。布朗族過去崇拜多神，普遍信仰小乘佛教，許多傳統節日大都與宗教活動有關。其中最具特色的節祭日有：年節、祭寨神、洗牛腳等。山康節是布朗族最盛大的節日，每年傣歷六月中旬舉行，一般為3天。

??12.阿昌族

??阿昌族大部分聚居在云南，是中國云南境內最早的世居民族之一。因居住地的不同，還有“蒙撒”、“蒙撒禪”、“對撒”、“漢撒”等自稱。解放后統稱為阿昌族。會街，是阿昌族人民的傳統集會，多在每年農歷九月中旬舉行。阿昌族信仰小乘佛教，會街原屬宗教集會。主要宗教節日有進洼(關門)、出洼(開門)、燒白柴、潑水節等。除宗教節日外，還有許多本民族特有的傳統節日。如：火把節、窩羅節、澆花節和春節。

??13.怒族

??怒族是云南的古老民族之一，主要分布在云南省，怒族自稱“怒蘇”、“阿怒”和“阿龍”。與僳僳族、獨龍族、藏族、白族、漢族、納西族等民族交錯雜居。怒族傳統節日有過年、鮮花節和祭谷神、祭山林節，其中以過年的節日氣氛最濃，既隆重又古樸。仙女節是云南省貢山一帶怒族人民的民間傳統節日。當地又稱鮮花節，於每年農歷三月十五日舉行。

??14.鄂溫克族

??鄂溫克族人主要分布在中國東北黑龍江省和內蒙古自治區。鄂溫克是民族自稱，意思是“住在大山林里的人們”。在北緯52度的大興安嶺原始森林里，至今仍有鄂溫克人的腳印與炊煙，其定居點便是有“北極村”之稱的敖魯古雅鄂溫克獵人村。敖包節是鄂溫克族的宗教節日，但也舉行一些文娛體育活動，因而具有廣泛的群眾性。除春節等節日與臨近其他民族的節日一樣外，鄂溫克族還要在農歷五月下旬擇日舉行的“米闊勤”節

??15.鄂倫春族

??“鄂倫春”是民族自稱，其含義有兩種解釋，一是 “住在山嶺上的人們”，二是“使用馴鹿的人們”。清朝以前，人們一般把鄂倫春族稱為“索倫部”、“打牲部”或“使鹿部”。新中國成立后，統稱為鄂倫春族。每年的6月18日是鄂倫春民族傳統的節日--篝火節。這一天，鄂倫春人都要點燃篝火，歡歌舞蹈，歡慶自己民族的節日。臘月二十三也有送火神上天的習俗。鄂倫春的先人們和火結下了不解之緣，對火有著特殊的感情，對篝火無比親近。

??16.赫哲族

??赫哲族的先民自古在黑龍江、松花江和烏蘇里江流域繁衍生息。歷史上曾有“黑斤”、“黑真”、“赫真”、“奇楞”、“赫哲” 等不同名稱。新中國成立后，統一族名為赫哲，意為居住在“東方”及江“下游”的人們。河燈節是赫哲族的民間傳統節日,世世代代靠捕魚為生的赫哲人,年年都在農歷的7月15放河燈、祭河神,以此來祈禱、祝福族人平安、捕魚豐收。

??17.門巴族

??據藏文史籍記載，門巴族的先民很早就在西藏南部的喜馬拉雅山區繁衍生息。門巴族主要聚居在西藏墨脫、林芝、錯那等縣?！伴T巴”意為居住在門隅的人。門巴族沿用藏歷，節日也與藏族相同。節日期間要殺牛宰羊，置辦豐盛的酒菜，宴請賓客。相傳藏傳佛教的佛祖釋加牟尼誕生和圓寂的日子是藏歷四月十五日，為了紀念這一天，門巴族地區的所有寺廟念經祈禱，舉行各種宗教活動。

??18.白族

??主要聚居在云南省大理白族自治州，其余分布于云南各地、貴州省畢節地區及四川涼山州。白族自稱“白伙”、“白尼”、“白子”等，漢語意為“白人”。1956年，根據本民族人民的意愿正式定名為白族。白族的傳統節日很多，已有上千年歷史的“三月街”是白族一年一度最盛大的節日，現被定名為“三月街民族節”。另外還有“火把節”(又稱星回節)等民族節日。

??19.保安族

??保安族因信仰伊斯蘭教和風俗習慣與當地回族略同，又被稱為“保安回”。1950年根據本民族人民意愿，定名保安族。保安族主要分布在中國西北甘肅省一帶。保安族通用漢文，多信仰伊斯蘭教。著名的保安腰刀的生產已有一百多年的歷史，尤為藏族人民所喜愛。保安族的節日同許多信奉伊斯蘭教的民族相同，如開齋節、古爾邦節、圣祀日等，家家都要炸馓子、油餜、蜜圈圈和油香。

??20.布依族

??布依族是中國西南部一個較大的少數民族。解放前，布依人被稱為“仲家”、“水戶”、“夷族”、“土邊”、“本地”、“繞家”等。1953年，貴州省各地的布依族代表經過協商，正式統一用“布依”作為本民族的名稱。布依族崇拜祖先，主要信仰多神和自然崇拜，傳統節日除春節、端午節、中秋節外，還有“二月二”、“三月三”、“四月八”、“牛王節”等，最隆重的節日是農歷“六月六”。

??21達斡爾族

??達斡爾族主要聚居在內蒙古自治區和黑龍江省，少數居住在新疆塔城縣?！斑_斡爾”意即“開拓者”。族源契丹。十七世紀中葉，這個民族為維護祖國統一，打響了武裝抗擊沙俄入侵的第一槍。達斡爾族稱春節為“阿涅”，也把春節當做一年之中最盛大的節日。正月十六為“黑灰日”，在黑灰日這一天，人們之間互相往對方的臉上抹黑，認為抹得越黑，新一年越吉利。

??22.德昂族(崩龍族)德昂族原名“崩龍族”。1985年9月17日經國務院批準正式改名為德昂族。“崩龍”是他稱，德昂族各支系中三分之二以上的人自稱“德昂”，意思是“石巖”。德昂族是西南邊疆現有居民中最古老的民族之一，遠在公元前二世紀就居住在怒江西岸。德昂族民間傳統節日主要有潑水節、關門節、開門節、燒白柴等，大都與佛教活動有關。德昂族還有祭家堂、寨神、地神、龍、谷娘等祭祀習俗，其中以祭龍最富情趣。

??23.東鄉族

??東鄉族是十四世紀后半葉由聚居在東鄉的許多不同民族成份融合而成的，其中主要為信仰伊斯蘭教的回族人和蒙古人。聚居在甘肅省境內，其中半數以上居住在甘肅東鄉族自治縣。東鄉族開齋節又稱"爾德節"，是東鄉族民間的傳統節日。按伊斯蘭教規定：伊斯蘭教歷每年九月是齋戒月份，這一月的開始和最后一天，均以見新月為準，齋期滿的次日，即為節日。因此，它既是民族節日，也是宗教節日。

??24.侗族

??侗族來源于秦漢時期的“駱越”。魏晉以后，這些部落被泛稱為“僚”，侗族即“僚”的一部分。現主要分布在貴州，湖南等地。信仰多神，崇拜自然物。侗族傳統節日各地日期不一，節日飲食常和宴客活動聯系在一起，主要節日有新婚節、架橋節、祭牛節、吃新節、花炮節等。侗族喜歡斗牛，每個村寨都飼養有專供比賽用的“ 水牛王”。

??25.獨龍族

??獨龍族曾被稱為“俅人”、“曲人”等。解放后根據本民族的愿望，正名為獨龍族?，F主要聚居在云南省貢山獨龍河谷。本世紀中葉，獨龍族還處于原始公社的解體階段，婦女還崇尚紋面的習俗。獨龍族過去的宗教信仰尚處在較原始的自然崇拜或萬物有靈階段，即使是唯一的年節(獨龍語：卡雀哇)也是和宗教聯系在一起的。過卡雀哇于每年冬臘月的某一天舉行(各地時間不一)，節期的長短常常以食物準備的多寡而定。