小吃名字如下
1.牛羊肉泡饃 2.葫蘆頭泡饃 3.粉湯羊血 4.辣子蒜羊血 5.水盆羊肉 6.羊雜碎 7.臘汁肉夾饃 8.臘羊肉 9.籠籠肉 10.粉蒸肉 11.粉酸湯水餃 13.寶釧薺菜餃 14.太后火鍋餃 15.餛飩 16.辣子疙瘩 17.秦鎮米皮 18.漢中面皮 19.麻醬涼皮 20.岐山搟面皮 21.適適面 22.油潑箸頭面 23.岐山臊子面 24.翡翠面 25.擺湯面 26.漿水面 27.乾州酸湯掛面 28.蕎剁面 29.蕎面碗坨 30.飴饹 31.麻食 32.老鴰（月天韭） 33.攪團 34.涼粉 35.漿水魚魚 36.煎餅 37.麥飯 38.肉丸糊辣湯 39.乾州豆腐腦 40.鳳翔豆花