答案如下：

中國是由五十六個民族組成的多民族共同體。每個民族都有其產生發展的特點。

介紹一下少數民族的特點應該從民族語言，民族習慣，民族服飾，飲食習慣和居住地特點介紹。

比如鄂倫春族就是發源于東北大興安嶺一帶是中國古老的少數民族之一。從古至今就以漁獵生活為主。有民族語言但是文字已經失傳了。服飾還是適應漁獵生活的習慣。逐漸與中國其他少數民族一樣融入中國大家庭中。

各個民族的飲食有哪些？

民族飲食習慣。
迪慶是一個多民族地區，由于各地的氣候、水土資源、文化、風俗和口味及愛好不同，各個民族的飲食習慣就會有所不同。
藏族，藏族以青梨、小麥為主糧，（河谷地區還有稻谷、玉米等）。以酥油、糌粑為主要日常飲食。酥油茶是藏家待客必不可少的上等飲料。
此外，青梨酒、酸奶、奶茶也是藏家待客的飲品。同時以牦牛肉、羊肉、琵琶豬肉等為主要肉食。蔬菜有洋芋、白菜、青菜、蔓菁、松茸、一窩菌、露山菌、掃把菌、猴頭菌等。
納西族，納西族以小麥、玉米、大麥、蕎麥等為主食。肉食有牛肉、羊肉、雞肉、豬肉等，以水煮為主，佐料較少。濃茶、蘇里瑪酒、包谷酒等是納西人家待客的上等飲料。蔬菜種類較多，多曬成干菜，以備冬季食用。

僳僳族，僳僳族以玉米、小麥、蕎麥為主食。有玉米粥、玉米花、玉米粑粑、面果飯等為日常食品。主要肉食有豬、牛羊和雞等。食肉不重炒，講究塊大，煮沸時間短，保持鮮嫩可口。有茶、酒等飲料，酒以自釀為主。