1. 世界第一家筷子博物館

筷子在先秦時代稱為“梜”，漢代時已稱“箸”，明代開始稱“筷”。

引證

一、先秦儒家經典《禮記·曲禮上》提及“羹之有菜者用梜”（譯文：湯里有菜可使用梜）。

二、西漢書法家史游《急救篇》中說：“箸，一名梜，所以夾食也”（譯文：筷子，又名梜，是夾食物的）。

三、明人陸容所著《菽園雜記》一書記載：“民間俗諱，各處有之，而吳中為甚。如舟行諱‘住’，諱‘翻’，以‘箸’為‘快兒’。”（譯文：民間的習俗忌諱，各地都有，而吳中為嚴重。如行船忌諱‘住’，意思是‘翻’，所以以‘箸’為‘快兒）

原來，“箸”和“住”同音，船家最怕船拋錨停住，因此改稱“箸”為“快兒”，意為讓船快行?？曜幽酥衲舅疲枚弥?，后人就把“快”加了個竹字頭，稱作“筷子”了。

筷子是中華民族飲食文化不可分割的一部分，世界上最長的筷子是以百年以上的老紅松木為原料，歷時一年制作完成，其長度為6.295米，方頭寬11厘米，圓頭直徑7.5厘米，重達53.7千克，現保存在沈陽的中華飲食文化博物館。

2. 世界第一家筷子博物館在哪

在沈陽舉辦首屆“筷子”文化節，2003年７月１９日晚在西塔舉行開幕式和“箸之韻”文藝晚會。沈城人們將有幸親眼目睹由７４歲的民俗學者、著名古箸收藏家，用了２０多年時間收藏了１７００多雙“名筷”的上海民間筷箸博物館館長藍翔先生收藏的世界上最大的筷子和最小的筷子。從即日起，榮獲吉尼斯世界紀錄的世界最大紅木筷將在中街進行展示。 

    這雙世界最大筷子全名為“虎頭螺鈿暗八仙鑲嵌刻詩雕花特長紅木大筷”，筷長１９９．８厘米，重約７公斤半，制作于１９９８年?，F為中國最長最重最精美的紅木長筷王。該筷頂端刻雙虎，虎下面，雙筷八面，螺鈿鑲“暗八仙”，即八仙的法器。每根筷的四面，一面刻詩，一面為黃楊木雕，一面為纏枝雙鳥螺鈿鑲嵌。這雙虎頭螺鈿暗八仙鑲嵌刻詩雕花特長紅木大筷當年就榮獲吉尼斯世界紀錄。

3. 世界第一家筷子博物館是哪一年

筷子在先秦時代稱為“梜”，漢代時已稱“箸”，明代開始稱“筷”。

引證 一、先秦儒家經典《禮記·曲禮上》提及“羹之有菜者用梜”（譯文：湯里有菜可使用梜）。

二、西漢書法家史游《急救篇》中說：“箸，一名梜，所以夾食也”（譯文：筷子，又名梜，是夾食物的）。 三、明人陸容所著《菽園雜記》一書記載：“民間俗諱，各處有之，而吳中為甚。如舟行諱‘住’，諱‘翻’，以‘箸’為‘快兒’。”（譯文：民間的習俗忌諱，各地都有，而吳中為嚴重。

如行船忌諱‘住’，意思是‘翻’，所以以‘箸’為‘快兒） 原來，“箸”和“住”同音，船家最怕船拋錨停住，因此改稱“箸”為“快兒”，意為讓船快行?？曜幽酥衲舅疲枚弥?，后人就把“快”加了個竹字頭，稱作“筷子”了。 筷子是中華民族飲食文化不可分割的一部分，世界上最長的筷子是以百年以上的老紅松木為原料，歷時一年制作完成，其長度為6.295米，方頭寬11厘米，圓頭直徑7.5厘米，重達53.7千克，現保存在沈陽的中華飲食文化博物館。

4. 筷子博物館展品簡介

筷子,是中國人的一大發明。

據說，世界上共有三種吃東西的方式，直接用手拿的占40%;用筷子夾的占30%，用刀叉的也占30%。中國早在殷商時代就開始使用筷子，不過，最初不叫“筷”。在〈〈先秦文獻〉〉中作者把筷子稱為“著”。隋朝時期，筷子又被稱為“筋”?？辍斑@個稱呼是怎樣出現的呢?據明代陸容在《菽目雜記》中說，江南吳中稱”著“為”“快兒”。稱帆布為“抹布”這是因為行船人忌諱“住”和“翻”。大約在明朝以后，快字上又加了個“竹頭”，成為“筷”。這大概是由于筷子大多數是用竹子做的緣故吧?？曜拥慕Y構幾為簡單。我國的筷子是上粗下細，下圓上方的。當筷子傳到日本時，日本人就把筷子制成圓錐型?？曜与m然簡單，但中國人在筷子的質材和雕飾也做了不少文章。先秦時以有了象牙筷和銅筷，隋唐以來，宮廷，官府和富豪之家，用金銀做筷子，用玉石，珊瑚等雕飾筷子?？季康目曜舆€要鑲個銀頭，這是用來試驗食品是否有毒。如果有毒，銀頭立刻會變成黑色或綠色。中國人用筷子的功夫常常吸引外國人，西方近年興起了“用筷熱”。還出現專門教人用筷子的“培訓中心”。有的醫學家認為，使用筷子能帶動人體的30多個關節個50多處肌肉，有助于手的靈巧和腦的發達。也有人說，中國人手特別巧，與從小就使用筷子有很大的關系。據說，世界上第一家“筷子博物館”在德國。那里展覽了一萬多種產地不同，質地不同，以及時間不同的筷子，真可謂一應俱全吶!我們用的筷子原來有這么悠久的歷史和如此高的地位。你掌握了嗎?如果掌握的不是太全面，那就請拿起筷子，好好研究一番吧!

5. 世界上第一個筷子博物館

筷子,是中國人的一大發明。據說，世界上共有三種吃東西的方式，直接用手拿的占40%；用筷子夾的占30%，用刀叉的也占30%。

中國早在殷商時代就開始使用筷子，不過，最初不叫“筷”。在〈〈先秦文獻〉〉中作者把筷子稱為“著”。隋朝時期，筷子又被稱為“筋”。

筷“這個稱呼是怎樣出現的呢？據明代陸容在《菽目雜記》中說，江南吳中稱”著“為”“快兒”。稱帆布為“抹布”這是因為行船人忌諱“住”和“翻”。大約在明朝以后，快字上又加了個“竹頭”，成為“筷”。這大概是由于筷子大多數是用竹子做的緣故吧。

筷子的結構幾為簡單。我國的筷子是上粗下細，下圓上方的。當筷子傳到日本時，日本人就把筷子制成圓錐型。

筷子雖然簡單，但中國人在筷子的質材和雕飾也做了不少文章。先秦時以有了象牙筷和銅筷，隋唐以來，宮廷，官府和富豪之家，用金銀做筷子，用玉石，珊瑚等雕飾筷子。考究的筷子還要鑲個銀頭，這是用來試驗食品是否有毒。如果有毒，銀頭立刻會變成黑色或綠色。

中國人用筷子的功夫常常吸引外國人，西方近年興起了“用筷熱”。還出現專門教人用筷子的“培訓中心”。有的醫學家認為，使用筷子能帶動人體的30多個關節個50多處肌肉，有助于手的靈巧和腦的發達。也有人說，中國人手特別巧，與從小就使用筷子有很大的關系。

據說，世界上第一家“筷子博物館”在德國。那里展覽了一萬多種產地不同，質地不同，以及時間不同的筷子，真可謂一應俱全吶！我們用的筷子原來有這么悠久的歷史和如此高的地位。你掌握了嗎？如果掌握的不是太全面，那就請拿起筷子，好好研究一番吧！

6. 我市新建的筷子博物館剛開放的英文

鲅魚，也叫藍點馬鮫。是海洋常見魚類。

營養含量比較高，每百克肉含蛋白質19克多、脂肪2.5克，肉堅實味鮮美，營養豐富。除鮮食外，也可加工制作罐頭和干品。也是制造魚肝油的原料。

你這里提的是怎么用鲅魚包餃子，我按照個人經驗和口味喜好把答案闡述:

備用食材：鲅魚1條，豬肉200克，韭菜1把，生姜1小塊，花椒粒少許，生抽2勺，料酒2勺，雞蛋2個，胡椒粉少許，食鹽少許；

制作過程：第一步，鲅魚一條，將其頭部和內臟都去掉，然后從中間片開，去掉魚刺后，用勺子將魚肉挖下來，處理好的魚肉剁成肉泥，豬肉一塊手工將其剁成細細的末；

第二步，魚肉泥和豬肉餡放入一個容器中，加上胡椒粉、料酒，磕入2個雞蛋清，同時再加上點食鹽，生姜一塊切成片放入碗中，加上點水，同時放入少許的花椒粒開始浸泡；

第三步，泡好的花椒水分次少許倒入在餡料中，用筷子將其充分攪拌均勻，并且上勁的時候，加上生抽再次拌均勻，韭菜一把摘洗干凈后切碎，放入餡料中拌均勻；

第四步，面粉加水事先做好餃子面，將其分成大小適中的面劑子，搟成餃子皮后放入餡料捏好，依次將所有的餃子都捏好后，在鍋中添上水，待將水燒開后；

第五步，在水中加上點食鹽，逐個下入餃子開始煮，待將餃子煮至個個浮起并且飽滿的時候，即可出鍋享用。