沙拉小牛肉圖片真實

食材：牛肉1塊，蘆筍3根，圣女果，南瓜1塊，圣女果4個，生菜，沙拉醬;

健身牛肉的做法：

1.蘆筍洗凈切段，南瓜切塊，圣女果對半切開，生菜取嫩葉部分撕小塊。

2.蘆筍放入鍋中，焯水1分鐘，撈出瀝干，放入南瓜煮熟，撈出瀝干。

3.鍋中放入黃油，放入牛排煎40秒，翻面煎40秒，盛出切小塊。

4.放入生菜、圣女果、南瓜、蘆筍、牛排塊，擠上沙拉醬，撒上黑胡椒即可。

沙拉小牛排圖片

馬乃司就是美乃滋

也就是蛋黃沙拉醬當然也可以自己做原料：蛋黃2個，精鹽1.5克，白胡椒粉少許，芥末1.5克，白醋（或檸檬汁）5克，色拉油250克。

蛋黃放入干凈的碗內，加精鹽、胡椒粉、芥末和一半白醋，用打蛋棒用力抽打，并徐徐注入色拉油（約四分之一）；當汁逐漸稠厚時，再加些色拉油，邊抽打邊加油，隨時檢查汁的混合情況；油加完后，加入剩下的白醋，攪至漿糊狀即可

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1.日本和牛肉

日本和牛是世界上最頂級的牛肉品種，這種牛肉的養殖方式非常嚴格，在明治時期就已經開始培育。牛肉的紋理非常精致，有點像大理石的感覺，肥瘦相間，簡直就是牛肉中的藝術品，入口即化的口感也深得無數人的喜愛。

2.巴西牛肉

巴西牛肉的不僅產量位居世界前列，牛肉的品質也是非常好的，有著眾多優質品種的克利羅牛，不加任何的佐料直接烤制吃起來味道也是特別鮮美的，香味很濃郁。

3.阿根廷牛肉

據稱在阿根廷，當地的牛羊的數量比人都要多，這里有著廣袤無垠的天然大草原，也憑借這樣的緩解養殖除了優質的阿根廷牛肉，還被冠以“世界肉庫”的稱號。

4.澳洲和牛

澳洲和牛是澳洲古老品種與日本和牛雜交出來的，相比于頂級的日本純種和牛，澳洲和牛的性價比高了不是一星半點哦。澳洲清新天然的空氣、水和食用草，保證了牛肉肉質鮮美無污染，在品質鑒定中，也是有嚴格的分級。在香港市場的極品黑牛、和牛，大多都是來自澳洲的和牛。如果你想吃到澳洲最美味的牛扒，就不要錯過這里。澳洲和牛味道濃郁，十分好吃，牛肉配有醬汁，可以根據口味適量蘸取，建議先品嘗下不加醬料的原汁原味的牛肉哦。另外，這里的炸薯條真的是超乎想象的美食，一定要試！

5.紐西蘭牛肉

新西蘭人口稀少，四面環海擁有很大面積的牧場。這里的牛肉是天然放養，純草飼養，因此新西蘭也是全球前十名的牛肉出口國。天然牧場使得紐西蘭牛肉分外香甜，富有清新氣息。紐西蘭牛肉相比于其他名貴品種牛肉價格不高，屬于物美價廉的哦！低脂低熱量深受人們喜愛。經典菜式有很多，比如香煎牛仔骨就很鮮嫩，下火鍋也是一個很棒的選擇哦。獲得TripAdvisor貓途鷹“卓越獎”的Jervois Steak House Queenstown是個吃牛排的好地方。這里有各式各樣牛排供食客選擇，最棒的就是用當地新鮮紐西蘭牛肉制成的牛排，還有多種醬汁你可以嘗試哦。

6.契安尼娜牛肉

契安尼娜牛是意大利的古牛品種，現在是世界上體型最大的肉牛品種哦。一般餐桌上使用的牛為母牛，因為公牛會被用來配種繁殖。它的皮色很白，看起來很是高貴。這種牛肉經常被切成薄片食用，可以生吃，肉質鮮而不膩哦。經典菜式有意式碳烤契安尼娜牛。這里有最棒的碳烤契安尼娜T骨牛排，幾乎是每一桌顧客的必點菜品！肉質飽滿，碳香味十足，搭配餐廳自制醬汁，簡直不能更好吃。TripAdvisor貓途鷹溫馨提示，牛排分量很足，不必貪心點過多菜品哦。

7.加拿大牛肉

和食草和飼料長大的肉牛不同，加拿大牛擁有獨天獨厚的營養環境，加拿大谷物產量豐富，吃大麥、小麥和玉米長大的牛自然好味道。雖然成本較高，但牛肉卻是物美價廉，市場上常見的牛柳、牛小排等菜品許多都采用加拿大牛肉。香味濃郁，口感飽滿，也是牛肉中的佳品哦。這里是多倫多最好的牛肉館之一，悠閑的現代裝潢，優質的服務。從店長到廚師，到酒侍和服務生幾乎都懂得如何幫助客人挑選牛肉餐點。這里的牛肉韃靼特別棒，凱撒沙拉作為旁菜是必須的。

8.安格斯牛肉

安格斯是一種黑色無角的肉牛，起源于蘇格蘭的東北部。這種牛肉在中國是買不到的，只有在蘇格蘭，你才能品嘗到最正宗的安格斯牛，甚至很多家常菜里也會用這種牛肉。大名鼎鼎的安格斯牛排是這種牛肉最好的烹飪方式，名聲大噪一百多年后的今天，人們仍然沒有降低對它的喜愛。安格斯牛拍搭配當地海鮮，是絕配的選擇！這個餐廳絕對不辜負美食愛好者們的強烈推薦，青口和38周安格斯牛排是他們的特色，青口用洋蔥和白葡萄酒燉煮，鮮美極了，取一塊面包沾著汁水，好吃極了！牛排不多說，肉質鮮嫩，烤的火候也很好，雙人份的分量很足哦！

9.奧布拉克牛肉

在海拔上千米的法國奧布拉克草原，自然廣闊的牧場是奧尼拉克牛的家園。這個古老的牛肉品種，肉質鮮嫩有彈性，多汁的特點要求更高的烹飪技術，然而也更不會失敗。經典的奧布拉克牛排搭配了土豆、蔬菜和香草醬汁，堪稱完美。來這家頗受好評的法國餐廳飽餐一頓，大口吃肉吧！強烈推薦用奧布拉克牛肉制作的菲力牛排或者丁骨牛排，肉質鮮嫩多汁有彈性，搭配三種醬料，你還可以選擇要土豆還是炸薯條。別忘了餐后再來一份甜點哦，店里澆了酒精醬料的冰淇淋值得品嘗！

10.夏洛萊牛肉

夏洛萊牛是法國最頂級的一種牛肉，它的脂肪顏色為淡黃色和白色，紋理很清晰，肉質鮮紅，口感細膩鮮美，屬于牛肉中的極品

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1、調味汁做法：所有用料放入碗里混合均勻即可。

2、沙拉做法：在圓白菜片中調入鹽，并攪拌均勻待用。

3、中火加熱平底鍋中的橄欖油，待燒熱后將牛里脊片放入鍋中翻炒約3分鐘，待牛里脊約8成熟時從鍋中取出。

4、將余下的橄欖油（1湯匙，15ml）放入平底鍋中，待燒熱后將荷蘭豆放入鍋中翻炒約3分鐘。

5、將腌好的圓白菜、煎好的牛里脊片和荷蘭豆放入沙拉碗中攪拌均勻，然后淋上制好的調味汁即可。

牛肉沙拉圖片大全

烤肉拌飯熱量大約為每份300-400大卡。

主料4人份

五花肉400克，米飯4碗，雞蛋4個，紅皮洋蔥

1個，生菜100克花生50克

輔料

燒烤腌料20克，老抽1小勺，料酒1大勺，蠔油1大勺，清水1大勺，沙拉醬適量

步驟1

烤肉調料: 奧爾良燒烤腌料20克、蠔油1大勺、老抽1小勺、料酒1大勺、清水1大勺 將五花肉切成1厘米見方的小肉塊。

步驟2

放入盆中，再放入烤肉腌料拌均勻腌制30分鐘，最好放入保鮮袋冷藏過夜。

步驟3

將烤盤鋪上錫紙，放入腌好的五花肉塊。

步驟4

烤箱預熱下管180度，上管230度，放入中層烤制15分鐘，肉上面微微帶點焦色即可。

步驟5

圓蔥、生菜洗干凈，花生準備好，一起放到菜板上。

步驟6

先用刀都切成小塊，再混合在一起剁碎成小顆粒狀。

步驟7

將米飯盛到大碗中，撒上蔬菜花生碎，放上五花肉丁和雞蛋，擠上沙拉醬拌勻即可。

和牛沙拉圖片

1. 香港半島海鮮樓

2. 吉亭-日式料理店

3. 開元曼居酒店-正宗地道的蘇浙菜

4. 胡椒豬肚雞

5. 連云港蘇寧索菲特酒店樂軒華

中餐廳

6. 望海樓海鮮排檔

7. 官也蘭桂.海鮮肥牛酒家

8. 八仙漁港

9. 花果山酒店-自助餐廳，M7級肋眼牛排、烤土豆沙拉最具特色

10. WAGYU 和牛屋-高級西餐廳

牛肉粒沙拉圖片

沙拉是一種開胃菜，西方也叫餐前菜，主要有單一沙拉像水果，蔬菜沙拉，另一種就是混合沙拉，就是有倆種以上的食材組成的沙拉，像雞肉蔬菜沙拉，牛肉蔬菜沙拉，果蔬沙拉。吃的目的是叫你的胃液分泌幫助消化。

沙拉的原料選擇范圍很廣，各種蔬菜、水果、海鮮、禽蛋、肉類等均可用于沙拉的制作。但要求原料新鮮細嫩，符合衛生要求。

沙拉里的牛肉

香菜

原料：

肥牛片半斤、洋蔥1只、紅柿子椒1只、黃瓜1根、香菜1小束、泰國綠檸檬1粒、香茅1根、花生碎1小把 魚露1湯匙、糖小半勺，涼開水1湯匙

1、將所有蔬菜切成寬0.5cm的細絲放進色拉盆中備用。將香茅根莖切碎，和所有調料、涼開水拌勻。擠進檸檬汁，腌10分鐘至出味。

2、將香茅切剩的桿葉小火煮5分鐘至出味，需加蓋以免香味過多揮發，鍋內加少許鹽，將肥牛片倒進去涮1分鐘至全熟。

3、將涮熟的肥牛片放進溫開水里漂去表面油脂，撈出控干水份，倒入蔬菜盆中，再將調料汁倒入，撒入花生碎拌勻即可。

牛肉沙拉圖片大全高清圖片

原料： 牛肉500克，黃瓜200克，西紅柿200克，洋蔥200克，香菜100克，鮮紅辣椒200克，檸檬汁60毫升，魚露50毫升，鹽，胡和椒粉少許。 做法：

1.先混合紅辣椒，檸檬汁，魚露，香菜梗，鹽和胡椒粉，用打碎機打成辣汁。

2.黃瓜切滾刀塊，西紅柿切角，洋蔥切絲，香菜頁切碎。

3.牛肉切成片，用鍋扒熟（如沒有平底鍋也可用鍋炒熟或炸熟）。

4.最后將事先做好的辣汁混合所有其它原料即可。