白蘿卜牛肉香菇水餃的做法大全

牛肉芹菜香菇餃子的做法步驟準備食材：鮮香菇3個、西芹200克、雞蛋1個、牛肉250克、餃子皮20張、鹽3克、料酒1茶匙步驟1：將香菇、西芹和牛肉洗干凈，牛肉切成肉末。

步驟2：西芹過開水焯燙。

步驟3：切成西芹末。

步驟4：將香菇去蒂切成香菇末。

步驟5：將香菇、西芹、牛肉放入鍋中，磕入一個雞蛋，加入鹽、料酒。

步驟6：用筷子朝一個方向攪拌均勻。

步驟7：取一張餃子皮，放在手心，放入適量餃子餡到中間。

步驟8：將餃子皮對折，用手將餃子兩邊打褶按緊到不露餡即可。

步驟9：燒開一鍋水，翻入餃子，再次燒開后加入一小碗冷水，反復3次，直到餃子浮出水面。

步驟10：將美味的餃子舀出盛碗即可。

牛肉香菇白蘿卜餃子

肉餡放入容器中，香菇焯水備用，洋蔥去皮備用，將榨菜沫與香菇沫在放入調好的肉餡料里。

在放入蔥、姜、十三香，花椒面，海鮮醬油，鹽、雞精，香油，調和油，少許水調制入味。

取面團揉成團在中間挖個洞，用手撮成條，下劑揉圓按扁搟成中間鼓外邊薄的片狀，包入餡料捏緊。

取鍋放入包好的餃子，冷水入鍋開鍋蒸8分鐘，悶2分鐘后在開鍋。

這時候可以出鍋啦，熱氣騰騰的餃子，找一個漂亮的盤子裝盤吧。

白蘿卜香菇牛肉餡餃子的做法

香菇切末。牛肉剁成餡。香菇盛入碗中。加入牛肉餡、香油、鹽、雞精、花椒這樣牛肉香菇餃子餡就做好了。粉，攪拌均勻即可。

白蘿卜香菇餃子餡的做法

不可以，豬肉，白蘿卜。豬肉香菇。雞蛋和韭菜可以

白蘿卜香菇肉餃怎么做

將豬前腿肉清洗干凈以后切成大塊

步驟2西式廚師機杯體中放入攪拌刀，將肉塊放入杯體中

步驟3設置最高檔位轉動三分鐘，將肉塊攪碎成肉糜，倒出備用

步驟4香菇清洗干凈，瀝干水分

步驟5然后將香菇倒入廚師機杯體中

步驟6設置最高檔轉動一分鐘，將香菇塊攪碎

步驟7豬肉糜中加入料酒、醬油、蠔油、蔥姜水、少許糖、鹽，充分攪拌至所有調料被吸收

步驟8將攪碎的香菇倒入肉餡中，再放入適量鹽和香油，充分攪拌均勻。餡料就做好了

步驟9取一塊餃子皮，中間放入一勺肉餡，然后將餃子包好

步驟10依次將所有的餃子包好，可以現吃，也可以放入冰箱冷凍保存

香菇白菜牛肉餡水餃的做法

你問牛肉，香菇，小白菜餡的餃子怎么做？

首先，取牛肉絞成肉餡放蔥姜生抽鹽雞精香油調好肉餡再把香菇用水焯一下，再把洗好的小白菜也用水焯一下，然后再把香菇切成小方丁，再把小白菜剁碎再把剁好的小白菜擠水攥干把香菇和小白菜放入牛肉餡中攪拌，準備好餃子皮兒把餡料包在餃子皮內，餃子就包好了

白蘿卜香菇水餃餡的做法大全

一、香菇和什么包餃子好吃

1.豬肉

話說，好吃不如餃子，味道鮮美、餡料豐富的豬肉香菇水餃一直是人們的心中的美味佳肴，尤其是逢年過節，豬肉香菇水餃更是餐桌上必不可少的主角之一。全家人團聚在一起，熱熱鬧鬧的包豬肉香菇水餃、吃豬肉香菇水餃，一種中國人獨有的幸福油然而生，節日的氣氛更是烘托的愈加熱烈了。

2.木耳雞蛋

首先因為香菇和木耳多數都是干制品，所以我們需要將其充分泡發后再調餡，做香菇餡的餃子，香菇本身帶有的獨特香味，使得餃子鮮香柔軟還多汁，非常的入味好吃。用香菇、木耳、雞蛋、豆腐以及冬筍搭配做成的餃子餡，口感相當豐富，而且這幾種食材雖然都是素的，但價值卻一點都不低，比肉餡的餃子還要受到家人的喜歡，天冷后，我便經常會做這餡的餃子給家人吃，多種食材的搭配，營養更加美味，家里的小孩也非常喜歡吃。

當中哪一種餃子最好吃？根據個人喜好而定，葷素不同的餃子，不同的口味，有人喜歡吃葷，有人喜歡吃素，當然，香菇豬肉餃子比較傳統，歷史久遠點，香菇雞蛋木耳餃子比較新穎有創意，屬于比較新派的做法，二者各有所長。

羊肉白蘿卜香菇餃子餡的做法

芹菜、韭菜、白蘿卜、玉米以及香菇等等。

在做羊肉餃子之前，把羊肉放到清水當中清洗之干凈。在挑選羊肉時，先看羊肉的外觀顏色，選購白里透紅的羊肉。餃子，可分為蒸餃子、煮餃子以及炸餃子。在炸餃子時，要用小火炸并不斷翻面。餃子做熟后，要盡快食用味道會更好。

白蘿卜香菇肉餡餃子的做法竅門

準備材料：

白蘿卜1個、羊肉300克、

香菇50克、食鹽3勺、

味精3克。

1、蘿卜的處理比較簡單，第一步當然還是洗菜然后削皮刮成絲

2、把蘿卜都變成蘿卜絲之后，長長的肯定還不行，再用刀稍微切小段，最后加鹽和味精揉勻，擠掉多余的水分，避免到時餡料都是蘿卜出的水

3、花生是可有可無的，用涼水泡一段時間，撈出來用菜刀切碎，花生泡一下就軟了，很容易就切碎的，然后盡量挑掉花生皮，晾掉多余的水分之后就先去油炸一下

4、香菇去蒂，切絲切丁后剁成末

5、羊肉剁成肉餡，然后加適量的鹽和味精腌制一會

6、把所有加工好的食材攪拌均勻即可