您好！很高興能回答您的問題，我是黑黑的糖小黑，關于最近大家都吃了什么好吃的的問題，我的回答是如下。

我是一名湘妹子，我們這邊很喜歡吃辣椒，所以我做的菜基本上都會放辣椒，特別喜歡吃的一道菜就是壇子干菜炒點瘦肉吃，味道很下飯，而且也很開胃。

具體步驟如下:

在壇子里面把干菜拿出來，里面有豆角，茄子，南瓜花等的干菜在，把它放在碗里備用。準備一份瘦肉，洗凈之后切成小塊。把準備好的大蒜，辣椒，姜片，蔥也切好，放置在周邊備用。熱鍋稍微多放點油，因為壇子干菜如果油不多的話不好吃，影響口感。把大蒜，辣椒爆香放入切好的瘦肉進去翻炒，過一會再把準備好的干菜也放進去繼續翻炒最后把辣椒也放進去翻炒，直到里面的湯汁快干即可出鍋最后撒上一點一點蔥花在上面即可，一碗美味又下飯的壇子菜炒肉就出來了。最后如果可以，搭配一個湯菜，比如雞蛋湯，一餐的美味就從吃飯開始。

以上是我的回答，希望對您有幫助，感謝!