白菜燒牛肉的圖片

1.準備食材2.白菜洗干凈切塊3.鍋燒熱倒油、蔥爆香、將白菜放入煸炒4.放適量的水5.將熟牛肉片放入6.放適量的鹽7.放兩個小紅辣椒8.白菜熟了就好了。

白菜燒牛肉片的做法

材料

牛肉一大塊，大白菜半棵，韓國泡菜一些，小半碗就行了

做法

步驟1：牛肉為了煮的比較爛，最好切大塊去煮，我這里切了兩塊。把切塊的牛肉先放到鍋中，水開后去血水。然后鍋中放蔥結，八角幾個，姜片，花椒，料酒，大火燒開轉小火，用我這樣的鍋去煮牛肉，最起碼要一個半小時才會爛的，如果用高壓鍋估計20分鐘就好了吧。筷子能插破牛肉，說明就煮的差不多了，可以撈出來了。

步驟2：把煮好牛肉切塊，順便把白菜切塊，買來的泡菜也切塊。

步驟3：鍋中放底油，油微熱放蔥段，姜片，干紅辣椒爆香。放牛肉加入醬油，鹽，料酒煸炒幾分鐘，倒入切好的大白菜，少加點鹽煸炒出水。

步驟4：為了好吃我們還是要不怕麻煩，得換個砂鍋小火去煨它的。砂鍋里加點煮牛肉的湯，把煸好的牛肉白菜倒入砂鍋中。把切塊的泡菜放進去，其實泡菜加進去味道酸酸辣辣的，還真不錯，但不要加太多，會把大白菜味道搶走的。

步驟5：然后就大火少開，小火煨個15到20分鐘

白菜燒牛肉的圖片真實

大白菜燒肚子，怎么做？

首先我覺得他這個問題說的是醋溜白菜，首先將白菜切好片后過油過水焯一下，去除水分，將油鍋燒開油后放好蔥姜爆鍋再炒大白菜，大白菜一定要讓它脆一點，不要太軟，放一點醋，再放一點粉，面子大件出鍋后放點包包的蒜片就可以了，醋溜白菜

白菜燒牛肉的做法大全

食材明細

牛肉250克、白菜心250克、鹽2克、醋適量、黃酒適量、姜1小塊、蔥半根，淀粉少許、雞精少許、五香粉適量、花椒粉適量、醋少許

白菜牛肉的做法

1.將白菜心剖開，切成細絲,蔥和姜洗凈切絲

2.將牛肉洗凈切成肉絲，加鹽、姜絲、五香粉、花椒粉、淀粉、醋腌10分鐘

3.起油鍋，放入腌好的牛肉，翻炒幾下后，放入黃酒，投入蔥姜絲，蓋上鍋蓋，燜約2分鐘，再加入白菜稍炒，調味即可

牛肉紅燒白菜

大白菜燒牛肉的做法1.2.油鍋入蔥姜蒜炒香。油不用太多，現在少吃油為好，豆瓣醬里有油。

3.入干辣椒段炒出辣香味。

4.加入豆瓣醬油炒香5.放少許水6.入牛肉燒熟，我用的是熟牛肉，生牛肉要多燒一些時間。

7.倒入生抽，使牛肉上色。

（用的是萬錦涼拌王醬油，即可涼拌又可以當生抽用）

8.倒入白菜幫翻炒9.白菜幫要炒軟，不用燒太爛10.入白菜葉炒11.白菜幫和白菜葉燒熟12.入少許鹽和味精，鹽不放也可以，口重的放少許。

13.裝盤出鍋。

白菜炒牛肉圖片大全家常

菜系及功效：家常菜譜工藝：原燉大白菜燉牛肉的制作材料：主料：大白菜(青口)500克,豆腐(南)300克

調料：大蔥15克,姜15克,鹽8克,胡椒粉2克,雞粉5克

前言：燉牛肉

1.先把買回來的牛肉洗凈切塊，放入冷水中煮沸，將牛肉取出用自來水沖干凈

2.將鍋中水倒了，正文鍋中油熱了后，放入切好的姜片（大片一點的，喜歡吃的辣的可以再放一些干辣椒），然后把前面準備好的牛肉塊倒入鍋中開炒，感覺差不多了，肉別黑了就行，倒入冷水，水蓋過牛肉，放老抽，五香八角，（此時千萬別放鹽，否則牛肉不易爛）。

3.冷水已經滾了后，就換小火開始燉，差不多要燉上一兩個鐘，中間要看一下，如果水煮干了可以再添一些水。當你覺得牛肉已經爛了后，那牛肉就燉好了。

：

1.可以先將洗凈切好的大白菜炒一下，

2.然后，連湯帶牛肉的一起倒入，放鹽，生抽少許，再燉半個鐘左右（憑感覺啦），起鍋啦~~

3.這個菜還可以用于下面，牛肉面，好好吃啊。

附送：香菇土豆燉牛肉：將洗凈切好的香菇及土豆放入燉好的牛肉中一起繼續燉，放鹽，生抽少許，可以再添一些水，燉個鐘左右，嘗嘗看可以了就起鍋吧

大白菜燉牛肉的制作要訣：因白菜燒時會出水，不用放太多水；如果有“雞精清湯塊”可用它代替鹽和雞粉，味道更好。

白菜燒牛肉的圖片大全

自家做法首先把肉給切好，這誰都會，把大白菜給洗好切好，把作料給準備好！把鍋給燒肉，倒上油，油熱了之后，倒上牛肉，炒熟，放上蔥和生姜炒幾下，然后放上胡椒粉。翻炒幾下，然后倒上醬油和一點醋，再炒幾下。然后把白菜倒進鍋，炒一炒，這樣有味。然后倒點水，然后就燒。燒的差不多快熟了，放點鹽進去，繼續燒。等燒好了，放點雞精。就可以出鍋了??！自家做法首先把肉給切好，這誰都會，把大白菜給洗好切好，把作料給準備好！把鍋給燒肉，倒上油，油熱了之后，倒上牛肉，炒熟，放上蔥和生姜炒幾下，然后放上胡椒粉。翻炒幾下，然后倒上醬油和一點醋，再炒幾下。然后把白菜倒進鍋，炒一炒，這樣有味。然后倒點水，然后就燒。燒的差不多快熟了，放點鹽進去，繼續燒。等燒好了，放點雞精。就可以出鍋了??！

白菜炒牛肉圖片

炒牛肉可以和土豆、番茄、白蘿卜、白菜、豆腐等蔬菜一起吃。牛肉、土豆及番茄搭配營養價值高，含有豐富的蛋白質、維生素以及礦物質等，具有健脾胃的作用。

牛肉加白蘿卜有清熱解毒、行氣消食、健脾胃的作用，含有豐富的蛋白質及維生素C等營養成分。

另外還可以和白菜、豆腐等搭配，都具有很高的營養價值

大白菜燒牛肉的圖片

大白菜炒牛肉是用生牛肉，首先生牛肉選用牛腿肉或者牛腱子肉，最好把牛肉切成細長條，用胡椒粉，料酒以及淀粉腌制片刻，把濕度保持在牛肉里面，再放到油鍋里翻炒，變色以后放入大白菜，這樣才叫真正的大白菜，牛肉如果用熟牛肉炒，恐怕炒不出這么好的效果

燒牛肉白菜的做法

1. 毛白菜洗切好待用！

2. 鍋內放少許色拉油，八成熱放入毛白菜，翻炒！

3. 翻炒半熟，放入適量的鹽，把熟牛肉片放在白菜上，蓋上鍋蓋，小火燜一會！

4. 毛白菜完全熟了，即可裝盤。

白菜燉牛肉圖片

將一罐黃豆倒入鍋內加500ml的水中火加熱3分鐘

將牛肉大白菜一起加入鍋中小火慢燉五分鐘

最后將鮮豆腐放入鍋中10分鐘關火，一直小火就可以了，出鍋加點香菜提香

小貼士

因為有了茄汁罐頭就不需要其他調味料了，酸度口味剛剛好，重口味的可以適當加點鹽，牛肉是在熟食店買的熟牛肉，所以這是道快手菜，關鍵是超級下飯?。。?！