武漢小吃--網友體會版

日期： 14:31 點擊：

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1.老通城的三鮮豆皮和牛肉豆皮都還不錯，牛肉豆皮有些辣味，不過肉還挺多的。

在漢口有一家，一樓是經營手機的店，二樓才是老通城。水果湖市場有一家。

2.群光地下一層的“貝兒爸爸”泡芙味道不錯，吃過香草味的，咬下去涼涼的，有香甜的味道。香草是6元一個；巧克力是7元。

3.點心和甜品

皇冠的老婆餅；圣子王的拿破侖；益豐的藍莓面包；

4.戶部巷小吃

謝式面窩味道不錯

老謙記的豆絲還是很好吃的，牛肉枯炒豆絲8元

徐嫂糊湯粉，用油條粘著吃。糊湯粉的胡椒粉味很濃

石記熱干面感覺一般，不過每次都是很多人在排隊。放了辣椒還是有點兒辣的。

糯米包油條，第一次見到這種做飯，用糯米包上一截油條，然后放上不同的調味粉。有怪味的，甜味的，咸味的。

糖油粑粑，也是第一次見到這種小吃，咬上去很粘，甜甜的。

金絲餅，用糖做成的，糖絲做成餅狀。

老陶記面窩，面窩里放上了白色條狀的東西，不知是什么，可能是糯米做成的，面窩上面還有黑芝麻。

今楚湯包，吃的是西紅柿湯包。紅色的，吃起來還不錯。還有一種也是得獎的湯包，沒嘗過。

印度甩餅，味道一般，里面有番茄醬、肉松。不過一直沒看是怎樣甩出來的。

汽水包，其實就是包子，只不過比較大，下面脆脆的，被煎過。

陳記燒梅，一直奇怪燒梅是什么東西，終于恍然大悟是“燒麥”。一元五個，味道沒什么特別。

小張烤魚，吃的是草魚。外焦里嫩，有濃厚的漢式燒烤味道。輔料主要是豆芽。值得品嘗！

5.水果湖小吃

“烤爸爸”，土耳其食品，名字是音譯的，難怪這么奇怪，可能是為了引起注意吧。就是用餅包上西紅柿、黃瓜之類的輔料，再切幾片烤肉 ，之后放在加了黃油的鍋上烤，烤的時候有濃郁的奶香。

香港的撒尿牛丸，在《食神》里見過。有兩種方式烹調，一種是煮的，一種是穿成串烤。后者味道更重，更好吃。牛丸內部中空，有汁。咬一下，汁會流出來。

也有徐嫂糊湯粉，味道和戶部巷一樣。

矮子餡餅，味道不錯。吃的是黑芝麻味的，甜而不膩，難怪廣埠屯那家總有那么多人排隊呢。還有好多種沒吃過。都分裝成一盒一盒的，六元一盒。

6.太子

吃過兩次，過江財魚做法特別，就是生的財魚片放入油里煮，有兩種調味料，分別是辣的和清淡的，都不錯。一種在竹網上烤的鯽魚也不錯，跟小張烤魚味道差不多，忘記菜名了。酒仙酥，里面是藕，味道很好哦！而且做的也很有特色，橙色的，上面有個小牌子，寫著“酒”。
小企鵝，里面是豆沙，不過也不是很甜，看相不錯。粉蒸肉，沒什么特別，但是還是很好吃。蟹黃豆腐，還是老味道，和東鑫差不多。有種玉米汁，很多人點，不過沒試過，不知怎么樣。

7.艷陽天

味道一般，沒吃出什么特色。

8.東鑫

麻團很大一個，一元。咬下去立刻化掉，還不錯，不過不能吃太多。辣酒肥牛，味道不錯，類似鍋仔。菜總體味道還不錯。

9.楚天盧

以武昌魚著名，據說每天魚的供應量有限。紅燒武昌魚做的很慢，幾乎要吃完其他菜了才上。但是味道很好，外面很干，吃起來有點像魚干，味道濃重，魚肉很嫩。 整體來說，這里的菜都是屬于味道很重的。

10.醉江月

吃的都是得獎的菜式，醉月紙包骨，用錫紙保住的排骨，香甜的味道。蘇式烤羊排，很大的一盤，燒烤味很濃。極品皇后豆腐，豆腐一半黃色一半白色，吃起來格外爽口。香芋蛋塔，比一般的蛋塔小，但是香甜可口，推薦！ 松鼠魚，可以買半條，不過半條也很多了，味道沒什么特別，和其他地方的這道菜差不多。