窩頭牛肉丁
自制狗糧苞米面窩窩頭切碎，牛肉餡兒，胡蘿卜丁，大米飯在一起煮熟吃，偶爾吃點狗糧一天4頓每頓2兩外加一天一個雞蛋黃豬肝粥，牛肉粥，牛奶粥，豬肝牛肉奶粉可以少放，主要是大米，但一定要煮爛，德牧的腸胃不好，牛奶可以加一個生雞蛋。粥煮熟后在里面放點青菜，也可以偶爾喂排骨粥，磨磨牙。
牛肉窩窩頭圖片大全
粗玉米面+牛肉碎+胡蘿卜碎+白菜碎+媽咪愛 放一起攪拌 捏成窩窩頭的樣子 上鍋蒸20分鐘即可 窩窩頭洞大一些 好熟。
窩窩頭醬肉丁
看個人的愛好，通常飯店用?；蚱渌舛『退馓Χ〕吹牟伺涓C窩頭
牛肉窩窩頭
山西是面食之鄉，其實這一點也不夸張，山西的面食多達幾十種，有大同的刀削面、臨汾的牛肉丸子面、酥肉面、勾刀面、油潑面、拉面等等，想要一碗刀削面好吃，除了嫻熟的手法，還要活的一手好面，它決定了口感的好壞，要筋道、爽滑、有嚼勁，除此之外，就是肉鹵了，這一點不得不佩服山西大同人，太舍得下料了，味道一級棒，讓人念念不忘。
面食是山西人的一場美食名片，除了刀削面以外，還有面、拉面、燴面、打鹵面、炸醬面、剔撥股、莜面河撈、抿疙斗、貓耳朵、揪片兒、包子、饅頭、人饃、燒麥、花卷、窩頭、發糕、炸油糕、棗花糕等等，沒有一百種，也有幾十種了，這個具體無法考證，剛回到家鄉的年輕人，一定要吃上一碗刀削面，解一解長時間鄉愁，回到家的感覺就是好。
肉丁窩窩頭
叫辣子雞??！是一道非常好吃的川菜！
窩頭肉丁圖片
玉米面窩窩頭一般是蒸10—15分鐘就可以了。這個主要看你做的窩窩頭大小，還有火候來決定的。要綜合考慮才能決定時間。
下面簡單介紹一個，家庭版窩窩頭是怎樣做的。
1、準備，普通面粉100克、玉米面100克、酵母3克，白糖4克，促進酵母發酵。溫水適量。
2、把酵母、白糖加入溫水中（水溫不能超過37度）攪拌均勻，讓酵母白糖完全融化。
3、把面粉，玉米面放在一個盆里，倒入酵母水，邊倒邊用筷子攪拌，把玉米粉攪拌成絮狀，開始揉面，把面粉玉米粉揉成光滑的面團。
4、把揉好的面團用保鮮膜封好，開始發酵。當面團發酵到原來的兩倍大，面團表面被撐出蜂窩狀，就說明面團發酵好了。
5、發好的面團進行揉面讓它排氣，再搓成長條。用菜刀將長條切成大小均勻的小劑子。取一個劑子先將它揉成圓形。接著用拇指頂一個洞，拇指套在洞里旋轉用另一只手捏出窩窩頭的形狀，把表面盡量捏光滑。把每個面劑都做好，蓋上保鮮膜二次醒發20分鐘，醒好的窩窩頭手感較輕。
6、開火。鍋中加入適量的水，大火燒開，放入蒸屜，蒸屜上均勻的抹上一層油，防止窩窩頭粘連，放入窩窩頭，蒸15分鐘，關火，等5分鐘在開鍋。
7、蒸熟后的窩窩頭，松軟可口，一股玉米的清香。配上醬爆蔬菜肉丁特別美味。
其實玉米面粉跟普通的面粉差不多只吃淀粉總蛋白質的含量有所差異，還就是單糖。
一般做窩窩頭的話，一般在15分鐘到20分鐘之間，如果說你火候大的話，嗯，可能時間還要稍微短一點，即使這個都根據你做的窩頭的大小，還就是你火候的大小都是有關系的
窩窩頭牛肉粒
一、普通菜譜：
蛋炒飯：米飯+雞蛋
小蔥拌豆腐：豆腐+大蔥
酸辣粉：粉面+辣椒
蠔油杏鮑菇：普通調料+菌類
筍干燒肉：水果+豬肉
番茄炒蛋：雞蛋+番茄
長壽面：雞蛋+粉面
雞蛋餅：雞蛋+面粉
番茄豆腐羹：豆腐+番茄
飯團：米飯+水果
番茄面：粉面+番茄
松花蛋：普通調料+鴨蛋
醬炒豆果：水果+普通調料+果仁
奶白棗糕：果仁+面粉
手撕包菜：普通調料+包菜
窩窩頭：普通調料+粉面
醬豬頭肉：普通調料+豬肉
糯米排骨：米飯+豬肉
火山飄雪：普通調料+番茄
八寶粥：米飯+果仁
水果羹：水果+普通調料
皮蛋豆腐：豆腐+普通調料+鴨蛋
青絲涼面：粉面+大蔥
醋熘蘿卜絲：普通調料+蘿卜
番茄魚：番茄+普通魚肉
清蒸桂魚：大蔥+普通調料+普通魚肉
鮮嫩鱸魚片：大蔥+普通魚肉
烤魚串：普通魚肉+辣椒
銀魚蛋羹：雞蛋+優良魚肉
桂魚排骨：上好魚肉+豬肉
魚排面：粉面+普通魚肉
翡翠白玉湯：豆腐+白菜
杏仁佛手：雞蛋+果仁+普通調料
煎蛋卷：雞蛋+普通調料
炸蘋果圈：水果+面粉
拔絲蘋果：粉面+水果+普通調料
魚餅：普通調料+優良魚肉
蠶豆湯：普通調料+果仁
二、精品菜譜：
蜜汁果球：水果+秘制香料
清蒸武昌魚：普通調料+大蔥+精致魚肉
魚香豆腐：豆腐+大蔥+精致魚肉
紅燒獅子頭：大蔥+普通調料+豬肉
鯽魚菌湯：普通調料+菌類+精致魚肉
羊肉手抓飯：米飯+羊肉
一品豆腐：豆腐+雞蛋+菌類
三蝦豆腐：豆腐+果仁+蝦仁
干炸響鈴：豆腐+雞蛋+豬肉
豆腐燜鯰魚：豆腐+菌類+精致魚肉
剁椒魚頭：辣椒+精致魚肉
砂鍋魚：水果+普通調料+精致魚肉
魚香肉絲：水果+豬肉+辣椒
鍋包肉：雞蛋+大蔥+豬肉
農家小炒肉：豬肉+辣椒
木須肉：雞蛋+豬肉+菌類
豬肉包：面粉+豬肉
雞肉米線：粉面+水果+雞肉
沙茶面：豆腐+粉面+蝦仁
刀削面：粉面+普通調料+豬肉
小雞燉蘑菇：菌類+雞肉
百鳥朝鳳：面粉+豬肉+雞肉
扒雞：普通調料+雞肉
胡辣湯：粉面+普通調料+牛肉
豆腐魚湯：豆腐+精致魚肉
羊肉面條：粉面+羊肉
牛肉面條：粉面+牛肉
雞肉蛋蓋澆飯：米飯+雞蛋+雞肉
鹵鴨：普通調料+鴨肉
孜然羊肉片：普通調料+羊肉
豆漿魚：大蔥+精致魚肉
蝦仁蒸蛋：雞蛋+蝦仁
香菇蝦仁
窩頭炒肉丁
主料：面粉30斤、牛肉10公斤。配料：牛肝3斤、白蘿卜10斤。調料：花椒7兩、草果1兩、桂子5錢、姜皮1兩、清油0.5斤、味精3分、食鹽1斤、胡椒粉3錢、香萊、蒜苗、蔥花、各半斤，灰水7兩、辣子油酌量。
做法：
1.先把牛肉及骨頭用清水洗凈，然后在水里浸泡四小時，將牛肉及骨頭下入溫水鍋，等即將要開時撇去浮沫，加入鹽4兩，草果5錢，姜皮5錢及花椒2錢用紗布包成調料包清水淘洗去塵后，也放入鍋里，小火燉五小時即熟，撈出稍涼后切成1厘米見方的丁。
2.牛肝切小塊放入另一鍋里煮熟后澄清備用。桂籽、花椒、草果、姜皮溫火炒烘干碾成粉末，蘿卜洗凈切成片煮熟。蒜苗、蔥花切未、香萊切小節待用。
3.將肉湯撇去浮油，把泡肉的血水倒入煮開的肉湯鍋里，待開后撇沫澄清，加入各種調料粉，再將清澄的牛肝湯倒入水少許，燒開除沫，再加入鹽、胡椒粉、味精、熟蘿卜片和撇出的浮油。
4.面粉30斤加水18斤搟也面索，再揉和均勻，用灰水7兩，撬和揉勻。案子上擦抹清油，將面搓成條，揪為重五兩的條，上面蓋上濕條布，然后根據每個人善食的愛好，分別拉成大寬、韭葉、二細、芥麥欏，一窩絲等形狀的面條下鍋，面熟后撈入碗內，將牛肉湯、蘿卜、肉丁、浮油適量，澆在面條上即成。并以每個人的口味加上適量的香萊、蒜苗、蔥花及辣子油。