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 首頁 » 風土人情

臺灣有哪些風土人情

2021年08月08日 19:11:5613

春節

傳說在遠古時候,”年”是一種極兇殘的猛獸,平常出沒在深山林間,每到歲終時的夜晚定會跑出來吃人,於是人間躲藏起來,并燃燒「竹子」發出爆聲來嚇跑它。到天明,大家沒有被「年」吃掉,就互相道賀,據說這便是「過年」和「放爆竹」的起源。又說「年」懼怕紅顏色,所以民間每逄過「年」總要穿紅衣,并且到貼著紅色的聯語,此即貼「春聯」之由來。

根據歷史記載,堯帝時制訂的歷法,便有了「年」。沿襲至今,而成為我國農歷紀年中最大的節日-「過年」亦稱「春節」。

除夕夜,臺灣俗稱「二九暝」或「三十暝」。這一天的年俗甚多包括、貼春聯、吃團圓飯、分壓歲錢、守歲、、等。

臺灣傳統的習俗中,過年應該是從除夕算起,直到正月十五日的元宵節為止,新春期間各節日的含義如:

初一 早(開門大吉取於早)
初二 巧(女婿回娘家是稀巧之事)
初三 困甲飽(初三是赤狗日,不宜外出,啟困到飽。)
初四 接神(諸神於12月24日返天后,在正月初四又重回凡間)
初五 隔開(這天也是五路財神生日,故商家都在此日「開市」。
初六 挹肥(清除水肥,把幾天來的穢物清除出去)
初七 七元(此日為人誕生日),上供七寶湯,生果,祈求解除百病,長生不老。)
初八 完全(暫時把春節的玩樂復原。)
初九 天公生(玉皇大帝的壽誕。)
初十 有食食(拜完天公生的牲禮,又有得吃了。)
十一 請子婿
十二 查某子轉來拜(由正月初二至十二均是女兒,女婿回娘家之日。)
十三 食鹽糜配芥茶(吃稀飯配素菜,食幽默諷刺之意。)
十四 月光(開始為上元月結燈棚。)
十五 上元暝(元宵節,廟宇展示花燈,新年活 動也就在一片燈海中結束了。)

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做滿月

產后一個月稱「做滿月」。在這一天,要把嬰兒的頭發剃掉,最近有很多人在產后二十四天就將嬰兒頭發剃掉,因為古有二十四孝的故事,希望孩子長大成人后也能像二十四位孝子一樣的孝順父母。在滿月這一天,要以油飯、鶪酒供奉神佛、娘家的兄弟依照習慣也會送來「頭尾」,「頭尾」就是指嬰兒從頭到手腳所穿的一切衣物,衣服、帽子、履物、銀牌(胸飾)、金鎮胸飾和腳環(足輪)、手環等?!割^尾」在嬰兒出生時就要送,「做滿月」、「做四月日」、「周歲」時也要送,尤其在「做滿月」和「做周歲」時贈物最為豐盛。如果是男嬰,依照習慣要為大。

滿四月日

產后四個月要準備牲醴及「紅桃」(紅色桃形饅頭,以花生及砂糖為餡)、「紅龜」、「餅」向神佛、祖先供奉。娘家同「做滿月」時一樣,要送來「頭尾」及紅桃等賀禮,親朋孚友也可隨意送物,產婦以「紅桃」或酒宴為謝禮,這就是「做四月日」。這一天亦要行「收涎」「收涎」的意思就是小孩不斷地成長,永不遲延。準備「酥餅」十二個(二十四個或四十八個),用紅絲線或黑絲線串起來,由親朋好友說上四句吉祥話,并拿一個酥餅在嬰孩嘴上橫拭一下,說「收涎收離離、明年招小弟」(涎就是把遲延收拾乾凈,明年又有弟弟出現)等到明年真的又有弟弟出現時,再說一句「收涎收乾乾,明年生朗葩」(意思向上)?;蛑徽f「賢大漢(容易長大之意)?!甘障选棺钪饕囊饬x就是希望這已四個月大的孩子能永無遲涎,成
長甚速。

做「度晬」

生產后滿一年要準備牲釀及紅龜來祭拜神佛、祖先,生母的娘家也和「做四月日」一樣,要以「頭尾」及紅龜作為賀禮,本省人稱這個儀式為「做周歲」(即「度晬」),但女嬰常常省略不做,接受「頭尾」的夫家應視其量,送紅包以還禮?!缸鲋軞q」這一天,要將左列十二項物品,放在竹篩,內任兒掠取,稱為「掠周」,以上算其一生的運命和職業,最初所拿到的物品,就是代表小孩長大后從事的職業。

拜床母

床母(鳥母):懷孕的婦女有如含苞待放的花兒,而花公花婆負責灌水、施肥、穩固部、還要除蟲害,所以懷孕婦女要拜花公、花婆。待孩子生下則要拜他們的助手-鳥母(或叫床母),本市臨水夫人廟有三十六位鳥母,鳥母掌管小孩出生至十六歲時,照顧他們不受驚嚇不要玩水溺斃,玩火灼傷,出麻疹等。鳥母照顧嬰兒,除了身體與生理的正常發育外,還顧及心理的感性與智性的正常發展,因此可使頑石點頭,笨頭笨腦的可使聰明伶俐。所以有小孩的家庭,除了到廟裏拜拜,通常還要在嬰兒的床擺供品燒香拜鳥母,祈求鳥母妥善照顧嬰兒。

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