蕭山是禮儀之幫，舊時候定親 也叫訂婚，對男家而言叫行聘，對女家而言叫納彩。

定親須用帖子，男家給女家稱求帖，女家給男家稱允帖，統稱“拜帖”，要求字跡工整，文辭規范。沙地區拜帖一般正面書寫“全?！被颉罢C”，求帖寫有“請求臺允”，允帖寫有“謹遵臺命”等字樣。里畈考究的用木制的拜帖盒，上書“文定吉祥”金字，外裹紅布，插一叢連根萬年青，內裝新郎生辰紅帖及議定的聘金禮單，隨送聘金、財禮、點品（即雞、鵝、糖果、桂圓、荔枝等），以盤盛之，少則８盤，多者可達３２盤，連同聘金財禮俗稱“頭盤”，也叫“頭把”。女家收下后，須回送喜果、衣衫等禮品，用綠紙書寫女庚帖，裝入原盒由媒人帶轉，是為“定親”。定親須擇吉日，辦定親酒，女家辦午宴，男家辦晚酒，祈神祭祖，宴請族人戚友和媒人。有的地方女媒把女家剛孵出的一對雌雄小雞送給男家，稱為公婆雞，養大后只能賣不能吃，用換來的錢買碗盞，表示男家將增加丁口。女方媒人還向男家討一個未婚夫的鞋樣，讓姑娘做成新鞋，日后由媒人捎給小伙子，表示姑娘心靈手巧。定親后，男女青年正式結為未婚夫妻，小官人作為“毛腳女婿”即可由媒人陪同到女家走動。沙地區有“小官人”隨同媒人前往女家定親的，席間，女方長者給小官人“見面錢”。下午，大姑娘在女伴、女媒陪同下，由小官人帶路到男家，男家辦酒宴客。舊時吃過定親酒，姑娘就是男家的人了?，F在基本是：講究一點的訂婚也要辦酒席的，跟結婚一樣，然后彩禮也要拿，至于多少就看男方的了，有錢多給點，沒錢就少點嘍，當然很多人為了充場面打腫了臉。不過現在很多家都把訂婚壓縮了，好像叫“壓小貼”，兩家長輩碰個頭吃個飯就好了。