1、開元米粉

綿陽米粉是四川綿陽地區漢族傳統名吃之一，米粉由來綿陽米粉有著1800多年歷史。綿陽開元米粉味好、霸道、價格公道，量大，可能有一些油膩，但是味道很好。外地人來綿陽，是一定要推薦去吃一碗米粉的。

2、江油肥腸

紅燒肥腸是四川江油市的一道漢族傳統佳肴。江油肥腸加白米干飯是解決一大早肚子的最佳選擇！每次會江油都要打卡的地方，環境真的很一般，老板生意做得再大也沒想過要把這個環境換個地方，就是這么牛氣，江油肥腸都是在燒之前先處理過的，洗得很干凈，里面沒有肥油，而且煸得口干帶脆，到江油必吃的。另外，據說，離開了江油的水，江油肥腸就不好吃了，哈哈哈。

3、余媽媽兔頭鍋盔

在綿陽很有些名氣?？镜孟阆愕拿骘瀶A好吃的菜，味道很不錯。鍋盔是四川一個出名的食物，在餅里可以夾各種喜歡的美食，有牛肉，雞絲，夫妻肺片等等，依照個人喜好來選擇。余媽媽是我們這里很出名的鍋盔和兔頭連鎖店。兔頭也是我們四川人很喜歡吃的美味，余媽媽也算是招牌兔頭了，味道麻麻辣辣的很好吃，來四川的人一定要好好體味一下鍋盔和兔頭。