華南小吃長沙.蔡鍔北路的華南小吃， 很有早些時期的食堂感覺，大叔用那種手寫票的形式，你點單他涮涮涮地寫幾張小票，然后找個座位，把票交給店里的大姐們，不一會兒點的餐品就端上桌來啦！

懷舊的同時，這家店的價格也很實惠，2元一碗冰綠豆沙是桌桌必點的。而份量很足的豬血湯也才3元，里面的湖南咸菜讓湯水也更為清爽啦！

3元的豬血湯

2元的綠豆湯

常青湯圓店記得小時候最喜歡的小食之一，莫過于甜酒沖蛋，既可以做早餐也可以在宵夜時分暖胃。加入一塊糍粑，又或是芝麻餡的湯圓，糯香可口。長沙.蔡鍔北路上的常青湯圓店，除了芝麻餡，還有一款玫瑰餡很受歡迎。

在這里還可以點上一款現炸的蔥油粑粑喔，脆脆的喲！

或是搭配湖南風味的涼粉喲！

肖胖子豬油拌粉在長沙遍地粉面的存在，豬油拌粉可謂是一股清流的存在。不用加碼，只用簡單的加以豬油、香蔥、辣椒……最經典的還是那略有嚼勁的小粒蘿卜干，趁熱攪拌起來那個香～位于長沙.文星橋的肖胖子豬油拌粉也算是長沙①家網紅小店了。

小份6元，大份9元，份量挺足，但據說愛吃的可以連吃好幾碗。在這里配以鹵蛋*、鹵雞爪組成的套餐也很是受歡迎。

東瓜山宵夜一條街東瓜山是長沙小有名氣的一條宵夜街，里面小店多多，基本入夜20：00后才會營業。其中東瓜山肉腸最為出名，小小的路邊攤一個，路邊擺放著桌椅，時不時會迎來長隊！

而這條街上，還有許多排檔型的宵夜店，老友小聚，多樣的菜色搭配一盤肉腸，來些啤酒， 聊聊往事！

夏記粉店湖南米粉的種類不少，每個地區都有屬于自己特色的，除了老家的邵陽米粉以外，長沙米粉也是我喜愛的一款。位于長沙.人民西路上觀音井巷（近黃興廣場）里的夏記粉店在本地的口碑還是挺不錯的。

夏記粉店使用長沙特色的手工米粉，也就是扁粉，蓋碼有七種選擇，其實肉丸是最經典的。夏記的肉丸真材實料，完全由純肉制作。有時候糾結于選哪種碼，那么來上一碗雙碼的就不用擔心啦！肉丸+排骨的搭配喲～

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