1、喜歡吃稻米
楚人以稻米為主食，在楚紀南城內，發現五外有火燒過的稻米遺跡，最大的一處長約3.5米，寬約1.5米，厚約5—8厘米。楚人的基本副食品有魚類、肉類和蔬菜類。楚國的水果種植也很普及。古有“江浦之橘，云夢之柚”的說法。
2、穿著
服飾方面，不同的民族，有不同的裝束。楚人的衣著具有地域色彩，歷史上曾冠之以“楚服”和“楚制”的專稱。與中原民族相比，楚族性格活潑，無拘無束，富于創新精神，敢于別具一格、表現個性，這種民族性格和精神也推動了楚族在服式上不斷地推陳出新。



3、宗教信仰
湖北省有佛教、道教、伊斯蘭教、天主教、基督教，形成“東禪西道”的湖北省傳統宗教文化格局。中國天主教第一位自選自圣主教董光清、中國道教史上第一位女方丈吳誠真、以及近年圓寂的湖北省籍高僧本煥大師、凈慧長老、昌明法師等均誕生于湖北省。
武當山李光富道長還當選為中國道教協會會長，成為新中國成立以來湖北省首位當選全國性宗教團體主要負責人的宗教人士。
4、楚菜
楚菜典型代表，以漢陽、武昌、黃陂等區風味為基礎，吸收了省內外各種風味流派之所長，逐漸形成了獨特風格。武漢菜以烹制山珍海味見長，淡水魚鮮與煨湯技術獨具特點。主要名菜有清蒸武昌魚、豆絲、黃陂三鮮，黃陂糖蒸肉等。
5、漆器文化
楚人生活在一個漆的王國中，生離不開漆，死也離不開漆。其生時使用的日常生活實用器具和娛樂用品是漆品，死后喪葬用品也多用漆品。
楚國的竹胎漆器以竹編織物最為精致。楚國的竹編織物在許多楚墓中都有出土、是楚人的日常生活用品之一。如江陵馬山1號楚墓出土竹器27件，其中髹漆竹器有竹扇、小型竹笥、圓竹筒等。
參考資料來源：搜狗百科—湖北