東莞的工藝品有莞草編織工藝、東莞千角燈、東莞莞香、石龍竹器。

1、東莞千角燈

　　東莞千角燈是廣東省東莞市特有的特色傳統手工藝品，有著非常悠久的歷史，在宋朝已經非常盛行，在廣東，凡添了男丁的人家，都會在男丁誕生后的開春時節(一般是正月十五前后)舉行燈會。千角燈的制作工藝非常復雜，千角燈附有燈帶24條，上繪有花卉及人物圖案。該燈為紙扎工藝，其要求是一定有一千個角，整個燈分為燈頂、燈柱、燈體、燈帶、燈盞五部分。特別是千角燈的燈體結構，有200多個大小不等的浮凸立體等邊三角形、四邊形、長方形、梯形。每一格雙面都繪有山水、花卉、人物等的圖畫。

2、莞草編織

　　莞草編織是廣東東莞的傳統編織工藝品，有著非常悠久的歷史，據相關文獻記載，東莞莞草編織技藝已有兩千多年的歷史。距今兩千多年的湖南長沙馬王堆漢墓出土的座席，據考證為“莞席。東莞莞草編織整個工藝都依靠手工完成，做工精良，花色新穎，經久耐用而不褪色，被稱為“皇后席”。在東莞，把皇后席作為嫁娶的必備物品，曾是盛行的漢族民俗，現在的莞草編織有非常多的產品了，例如蒲扇、提籃、草籃、草盒等。

3、莞香

　　莞香，廣東省東莞市特產，中國國家地理標志產品。莞香，是以莞香樹為載體，在特定環境下使用傳統制作技藝產生的，含油脂的固態結晶體。莞香歷史悠久，屬沉香珍品，自唐代開始就屬于進貢朝廷的佳品，是具有東莞代表性的物質、文化和精神源泉。莞香樹早在東漢時期已有種植，唐代時莞香已成東莞最負盛名的皇家貢品。2015年8月10日，原國家質檢總局批準對“莞香”實施地理標志產品保護。