河南的節日風俗有哪些：一春節一吃餃子，清明節一上墳，端午節一吃棕子，元宵節一吃元宵，農歷七月七一情人節，農歷八月十五一吃月餅，農歷九月九一重陽節團圓日，等

作為華夏之根的河南，有什么具體文化是出自這里，而且保留到了現在？對中國有什么影響？

河南并不是華夏文化之根，所謂河南文化或河洛文化，是一種混合文化。

根據考古證明，黃河流域主要有兩大文化：即中上游的仰韶文化，和下游的東夷文化；加上長江流域的石家河文化，這就是炎黃時代的三大部落，也稱三大文化。這三大文化在華北黃淮碰撞交流混合，得到考古證實。

從信史時代來說，殷商屬于東夷，周朝屬于華夏。周滅商成為天下共主，通過分封，周人成為主體民族，即華夏族，周人姬姓成為萬姓之祖，就是從這里來的。

從文化上說，周文化是華夏文化的奠基者，也即儒墨等百家爭鳴時代的奠基者。周人的分封制、宗法制、禮樂制；周人的人文民本思想，即民為邦本、敬天保民、天聽自是民聽，還有陰陽辯證思想等，成為中華民族幾千年不變的主流思想。我們常?？陬^上講的禮儀之邦、水能載舟，亦能覆舟、為人民服務、陰陽辯證觀念等，追根溯源，根都在周文化中。所謂的三秦、齊魯、河洛、燕趙等文化，都是周文化的派生文化。