非物質文化遺產是根據聯合國教科文組織的《保護非物質文化遺產公約》定義，指各群體、團體、有時為個人所視為其文化遺產的各種實踐、表演、表現形式、知識體系和技能及其有關的工具、實物、工藝品和文化場所。非物質文化遺產包括傳統口頭文學以及作為其載體的語言、傳統美術等。

根據《中華人民共和國非物質文化遺產法》規定，非物質文化遺產包括：

1、傳統口頭文學以及作為其載體的語言；

2、傳統美術、書法、音樂、舞蹈、戲劇、曲藝和雜技；

3、傳統技藝、醫藥和歷法；

4、傳統禮儀、節慶等民俗；

5、傳統體育和游藝；

6、其他非物質文化遺產。