是指一個民族在某一方面的獨特生活習性或社會習慣，以及民族或族群或集體的生活習慣。
具體表現在各民族的生產、居住、飲食、服飾、婚姻、喪葬、節慶、娛樂、禮儀、禁忌等方面。在不同程度上反映了民族的歷史傳統、心理感情以及道德準則、宗教觀念等。具有社會性、規范性、地域性、穩定性、敏感性等特點。



擴展資料：

1、有利于保護各民族的平等權利和民主權利
中華人民共和國憲法規定；“中華人民共和國各民族一律平等”。各民族“都有保持或者改革自己的風俗習慣的自由”。各民族無論是保持還是改革自己的風俗習慣，都是各民族的平等權利和民主權利。　　
2、有利于維護民族團結
每個民族對自己的風俗習慣都有著特殊的感情，他們往往把其他民族對本民族風俗習慣的尊重，看作是對本民族的尊重；對本民族風俗習慣的輕視，看作是對本民族的歧視。因此，尊重少數民族風俗習慣，有利于民族團結。 　　
3、有利于繁榮和發展民族文化
少數民族風俗習慣是民族文化的重要組成部分，在一定意義上說，正是各民族風俗習慣的干差萬別，構成了民族文化的多姿多彩。各民族的一些風俗習慣本身就是以歌曲、舞蹈、體育的形式來體現的。許多民族往往通過自己的風俗習慣來保存和發展自己民族的文化藝術。這都閃耀著民族文化的燦爛光輝。
參考資料來源：百度百科-民族風俗習慣