蓮藕能和牛肉一起包餃子嗎

蓮藕和牛肉可以一起吃蓮藕燉牛肉：主食材：牛腩500克，蓮藕1節 配料：青蒜苗2根，蔥、姜、蒜適量，八角、桂皮、干辣椒 1-2個 調味料：料酒2大勺，生抽2大勺，老抽1大勺，白砂糖1大勺，胡椒粉少許，鹽適量 步驟：

1，將牛腩切成合適大小的肉塊。

2，蓮藕切塊（泡水中防止變色），青蒜苗斜切段備用3，鍋中放水，冷水時倒入牛肉塊，水開后將牛肉汆透撈出，再洗凈血沫備用。

4，熱鍋涼油， 放入蔥姜蒜、八角、桂皮和辣椒一起煸炒出香味5，加入剛焯過的牛肉繼續翻炒一會，烹入料酒去腥，加入醬油、糖、胡椒粉調色調味6，倒入適量的開水（沒過牛肉），加蓋大火煮開后轉小火燉1小時左右至牛肉酥軟（或用高壓鍋上汽再轉為小火燉煮15分鐘）

7，放入蓮藕塊繼續燉煮約30分鐘左右至食材熟爛8，最后嘗一下味道，可適當增補一些鹽或醬油來調整。起鍋前放入青蒜苗增香，大火收汁即可。

香菇蓮藕牛肉餃子能一起吃

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蓮藕能不能跟牛肉一起煮

嫩蓮藕 三節 、 牛肉 150克 、 大尖椒 1個 、 仔姜 1塊 、 大蒜頭 1瓣 、 酸辣椒 3個 、 小蔥葉 6根 、 調料：油 適量 、 蠔油 1勺 、 鹽 適量 、 雞精 一點點 、 腌制牛肉： 、 淀粉 3勺 、 蠔油 2勺

烹飪步驟

步驟1/8

將牛肉洗凈后切成大薄片，放入蠔油、淀粉、拌勻備用。

步驟2/8

兩種辣椒切成段、仔姜切成片、大蒜拍扁備用。

步驟3/8

蓮藕切成薄片，放入清水中浸泡20分鐘，沖洗掉淀粉瀝干水分備用。

步驟4/8

鍋中放入適量的油，下辣椒、仔姜炒勻。

步驟5/8

放入大辣椒、牛肉、炒勻。

步驟6/8

再放入蓮藕、鹽、雞精、蠔油炒勻，稍微淋一點點水炒勻。

步驟7/8

最后撒上蔥花炒勻即可出鍋。

牛肉能和蓮藕一起做餃子嗎

牛排和蓮藕能一起煲湯，常見的有蓮藕紅棗牛骨湯主料：牛排骨200克調料：蓮藕1份、紅棗3粒、細鹽適量做法步驟：

1、備好所用食材，牛排骨一份，去皮蓮藕一份，紅棗三粒。

2、將牛排骨先焯洗好備用，將蓮藕及紅棗洗凈入燉盅里。

3、然后再將牛肉加至到燉盅里面，可加入一片姜。

4、將燉鍋入燉鍋里再，然后預約好想要吃的時間。

5、等湯燉好之后按需加入細鹽調味就可以。

6、這樣子一盅湯，可以二人分享。

牛肉餡和藕能包餃子嗎

可以一起，但是兩種不同肉類會使肉類營養降低 并不好。

1.牛肉丸對半切開，改下花刀

2.玉米切小段

3.蓮藕斬小塊。

4.將排骨和姜片加入，煮至水開，撈出浮末后，加入牛肉丸。

5.加入玉米和蓮藕。大火煲滾后再轉中小火煲約90分鐘。

牛肉蓮藕可以一起包餃子嗎

一般來說在正常情況下牛肉是可以和藕一起吃的。但是有一點要注意的是最好要注意食物營養搭配的均衡，如果想要生活得更加健康的話，那么就應該有一個健康的體質，所以還是建議應該多吃一些蔬菜和水果，平時多多運動，增強一下體質，還有就是多喝水

蓮藕和牛肉能一塊兒吃嗎

藕和冬瓜、牛排可以一起燉。

但蓮藕不能和白蘿卜一起煮，寒性較大。

宜搭的有以下幾種：

1、藕+牛蒡：排毒。

2、藕+蝦：改善肝臟功能。

3、藕+豬小排：滋陰養腎。

4、藕+海螺：補氣。

5、藕+黃鱔：滋陰健脾。

蓮藕和肉可以包餃子嗎

用料：藕 ，糖 ，醋 ，淀粉 ，蔥 ，鹽 ，料酒 ，豬肉（肥瘦相間）

做法：1.蓮藕剁碎，備用

2.肥瘦相間的豬肉餡加入料酒、蔥末、姜末、鹽、味精、醬油、耗油按一個方向攪拌（一定要順時針或逆時針不能變，不然肉餡不抱團會散）。 如果太干就分次少量加水，一次加水后需繼續攪拌，讓水融入到肉餡為止。

3.倒入蓮藕后繼續攪拌均勻，調料混合，團成丸子放入淀粉中滾一圈，烤或烘成團備用。

可以做一個糖醋蓮藕丸子：取一個容器加入料酒、醬油、糖、醋（這里我用米醋代替醋精，醋精的味道太嗆，米醋稍微揮發一下更香）、水，基本五樣調料的比例是12345。糖醋的比例可按個人口味進行調整。 糖醋汁的分量也要視丸子的量而定。

鍋內留少量油燒熱加蔥花或者胡蘿卜熗鍋，倒入剛剛調好的糖醋汁， 湯汁粘稠的時候倒入煎好的丸子，待丸子均勻裹上湯汁后關火即可。