蛋白質: 牛奶、雞蛋、大豆、魚翅、燕窩

礦物質：奶類、紫菜、發菜及海產品

維生素：各種新鮮深色蔬菜和水果。推薦堿性食物之王：大麥青若葉（大麥嫩苗）。吃堿性食物對身體大有益處。

健康的飲食習慣是怎樣的呢？

?是平時積累而來的。習慣是養成的。

坐著吃飯：

飯前喝湯：

好吃苦食：

晨起喝水：

復合維生素早飯后吃

吃完快餐喝一大杯水

不放棄每一個吃洋蔥的機會

橘子帶著“白絲”吃

每天訂喝水任務量

選擇深色水果

用熱水漂洗肉塊

把拌涼菜改為蘸涼菜

有些“素”菜“葷”著吃

睡前吃些高纖維食品

早飯要吃的豐盛些，午飯要吃的飽些，晚飯則吃的清淡些少量些。俗話說，早上吃的像皇帝，中午吃的像百姓，晚上吃的像乞丐。

各個民族的飲食習慣

藏族

藏族以青梨、小麥為主糧，（河谷地區還有稻谷、玉米等）。以酥油、糌粑為主要日常飲食。酥油茶是藏家待客必不可少的上等飲料。此外，青梨酒、酸奶、奶茶也是藏家待客的飲品。同時以牦牛肉、羊肉、琵琶豬肉等為主要肉食。蔬菜有洋芋、白菜、青菜、蔓菁、松茸、一窩菌、露山菌、掃把菌、猴頭菌等。

*納西族

納西族以小麥、玉米、大麥、蕎麥等為主食。肉食有牛肉、羊肉、雞肉、豬肉等，以水煮為主，佐料較少。濃茶、蘇里瑪酒、包谷酒等是納西人家待客的上等飲料。蔬菜種類較多，多曬成干菜，以備冬季食用。

*僳僳族

僳僳族以玉米、小麥、蕎麥為主食。有玉米粥、玉米花、玉米粑粑、面果飯等為日常食品。主要肉食有豬、牛羊和雞等。食肉不重炒，講究塊大，煮沸時間短，保持鮮嫩可口。有茶、酒等飲料，酒以自釀為主。

*彝族

彝族以苦蕎、燕麥、洋芋等為主食。蔬菜有青菜、蔥、蒜、蔓菁等。茶和酒為彝家的最佳飲料，以自釀蕎麥酒為名酒。肉食以坨坨肉為主，色香味美，風味獨特。

面對著主人真誠的笑臉，喝著純凈香甜的青梨酒，或者淳香可口的酥油茶，品著具有獨特風味的香脆可口、酥而不膩的各式糕點……這一切定能讓您回味無窮。