吃辣椒不是為了御寒的，主要是御濕。
不只俄羅斯人不能吃辣，東北人吃辣椒也很遜。
我家在延邊，天天離不開辣椒，幾乎每道菜都加辣，自以為吃辣還行。后來和四川的朋友叫囂，讓他給我郵點自己家吃的臘腸，我切成薄片也只吃了3片就冒汗了，幾袋腸至今在冰箱里不敢動。
中國能吃辣的省份也不是高寒的，都是濕冷的省份，如四川、湖南。

我們不知道的西餐文化

西餐這個詞是由于它特定的地理位置所決定的?！拔鳌笔俏鞣降囊馑?。一般指歐洲各國“餐”就是飲食菜肴。我們通常所說的西餐主要包括西歐國家的飲食菜肴，當然同時還包括東歐各國，地中海沿岸等國和一些拉丁美洲如墨西哥等國的殘要。西餐一般以刀叉為餐具面包為主食，多以長形桌臺為臺形。西餐的主要特點是主料突出，形色美觀，口味鮮美，營養豐富，供應方便等。西餐大致可以分為法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風格的菜肴，不同國家的人有著不同的飲食習慣，有種說法非常形象，說：法國人是夸獎著廚師的技術吃，英國人注意著禮節吃，德國人喜歡痛痛快快吃。

西餐禮儀是西餐禮節、儀式的統稱。是一套約定俗成的帶有濃厚的西方民族文化背景的一種飲食習俗。它由一系列具有西方民族特色的具體禮節構成。是一個表現禮貌的系統而完整的過程，是一個人內在修養和素質的外在表現，也是西方國家人際交往中的一種藝術。

俄羅斯作息吃飯時間一般是幾點？

你好，很高興為你解答，
每個人家都不盡相同。通常情況下，早飯7-9點，午飯11-14點，晚飯19-21點。
不同家庭習慣可能有所差別。
希望能幫到你，如果還有不明白的地方，歡迎追問，望采納。

俄羅斯什么好吃的？

因為氣候嚴酷，俄餐中可用的食材算不得豐富，肉類、奶類和塊莖類的蔬菜是餐桌上的主角。有個趣談：俄餐有“五大領袖”面包、牛奶、土豆、奶酪和香腸，“四大金剛”圓白菜、蔥頭、胡蘿卜和甜菜，以及“三劍客”黑面包、伏特加、魚子醬。與俄羅斯人的豪爽如出一轍，俄餐總是量大實惠，油大味厚，帶著股哥薩克式的粗放與豪氣。

冷菜：平凡與尊貴的融合

俄餐中冷菜的存在，一方面是為了中和重油厚味的主菜中不好消解的油膩，一方面也是為了成全某些一定要冷吃的美味，可能冷菜不像主菜一樣能成為整頓大餐的華彩樂段，但是它必然是俄餐中最能體現豐富創意的環節。紅菜沙拉、首都沙拉、基輔沙拉、伏爾加沙拉，我們便能看出，純正的俄羅斯時令蔬菜只屬于短得可憐的夏天。因為土豆、玉米、胡蘿卜和蔥頭的長期存在，俄式沙拉讓人們在開胃階段就很有能隨時上戰場般的飽足感，也讓我們相信為什么蘇聯老大哥健壯敦實的形象如此深入人心。冷菜的另一個主角是冷小吃，冷盤以腌制肉類為主，冷鱒魚、腌青魚、香腸、干腸、乳酪，當然還有不能不提的魚子醬。

餡餅

俄國古諺語中說道：俄國人的一生都伴隨著餡餅。每逢重要節日、新年、洗禮、生日、命名日、婚禮以及葬禮，餡餅都是必不可少的重要菜肴。因為對俄羅斯人來說，餡餅有著“太陽”、“偉大節日”、“豐收”、“孩子健康”和“婚姻幸?！钡榷喾N含義。

俄式大咧巴

大咧巴是黑面包的另外一種稱謂，是俄羅斯人餐桌上的主食，乍看起來它的顏色像中國的高粱面窩頭，切成一片一片的，口感有點兒酸，又有點咸。黑面包用的酵母含有多種維生素和生物酶，極富營養，又易于消化。