樂譜菜單 是北京大學信息化團隊研發的一套基于WIFI無線網絡，利用平板電腦進行點菜，廚房、前臺自動打單的無線點餐系統。


樂譜菜單客戶端功能模塊 搜菜功能（含語音識別、拼音、漢字模糊搜索功能） 呼叫服務（顧客可選擇自己需要的服務后，前臺立馬可接收到語音提醒幾號桌需要顧客所選服務） 進入點菜（開臺、并臺、轉單、菜品大圖瀏覽、詳細列表瀏覽、可根據顧客需要選擇做法、分量、屬性、查看菜品來歷介紹等） 確認下單（廚房菜單打印、酒水部菜單打印、前臺訂單打印、可全單備注，會員積分刷卡等） 我的菜單（查看已點菜單、總價等） 點菜界面 菜品排序（可按照價格高低排序、銷量大小排序） 餐廳簡介（可放餐廳圖片、文字介紹、節假日活動介紹等） 餐廳視頻（播放餐廳代表性視頻等） 廚房監控（可根據顧客需要選擇開啟或關閉） 樂譜菜單服務端功能模塊 幫助中心（根據百度搜索引擎，操作無需擔心） 基本配置（根據用戶需要設置各圖片、模塊、字體、密碼、語言等系統信息、錢箱設置、廚房管理、連鎖設置等） 營業管理（就餐情況、后臺點菜、開臺、并臺、換臺、收臺、拆單、特價、折扣、贈送、會員，外賣點餐、外賣查詢，預訂管理，賬單查詢、未付款已付款賬單，交接班，銷售統計等） 餐桌管理（餐桌組、添加餐桌、餐桌所屬打印機、樓層等） 菜式管理（添加菜式、更新菜品圖片、價格、分量、類別、配料、屬性，菜式導入、導出；廚房打印，按菜品、類別分單專屬打印或整單打印，實時跟蹤打印機狀態，異常提示，自動生成打印日志，防止丟單） 用戶管理（新增部門、修改用戶部門、新增員工、刪除員工、設置員工權限、員工資料管理
等） 會員管理（新增會員、會員積分管理、查詢、會員權限密碼、會員編號、消費次數、消費金額、充值記錄、積分稅換、掛失、換卡等） 供應商管理（添加供應商、供應商管理、不同供應商價格對比等） 存貨管理（物料采購、入庫、出庫、調撥、報損、盤點、物料查詢、存貨滿倉率播報、存量預警、保期預警等） . 銷售統計（菜品銷售查詢、營業分析、利潤分析、銷量分析、物料查詢等）
一個好的iPad點菜系統，必須具備以幾點：
1.充分的利用iPad本身的展示特性。
2.很好的與后臺系統整合在一起。
3.提供多種展示方法，對于不同種類的菜品提供不同的呈現方式。
4.好理解、易操作，30秒之內學會使用。
5.定制容易，客戶可以自已方便靈活的定制菜牌。
6.自動與菜譜同步，菜品的價格、推薦等屬性。
7.為客戶定制及不斷更新升級的后續服務。
iPad點菜系統也叫iPad電子菜譜無疑是餐飲業最具革命的產品，這是一款足以替代傳統菜譜的電子產品。它綜合了傳統菜譜和無線點菜機所有的優點，比如：可以展示菜品分類，可以看菜品圖片，價格，口味等；又可以點菜，查單，退菜，催菜。他不會像傳統菜譜一樣，一旦改了菜品價格，換了廚師，菜譜就得重新印制，也不會像傳統菜譜一樣易磨損，僅就節省菜譜印刷成本這一項，飯店每年就能節省大量費用。另外，因為電子菜譜還有客戶自助點菜功能，當飯店比較忙，或者服務員數量比較少時，客戶就可以自己點菜，電子菜譜是一次投入，服務員工資是每月發放，所以電子菜譜節省的費用就可想而知。 管理系統承載著從傳統印刷菜單到如今時尚的電子菜譜，因餐飲行業產品的即時制作性，菜譜是一個不可或缺的內容展示平臺。
傳統菜單，只是固化于傳統平面媒介的圖片或是菜樣模型，無法傳達更多的實時信息。電子菜譜，通過一定的網絡途徑，不但可以完成內容展示平臺的功能，更能實時的信息交互，通過內置的人性化的程序界面，完成傳統菜單無法完成的各種功能，成為真正的智能菜譜。而這一切都需要背后一個強大的系統來支撐。
當前市場上很多產品，僅僅只是通過對平板電腦的原生系統做一個簡單的修改，成為了傳統平面媒介的替代品。這樣無法表現出電子菜譜的其交互的智能特征。平板終端經歷了從WinCE、Linux、Android 到 ios，觸摸屏從電阻到點電容，顯示屏從5inch、7inch、8inch到9.7inch。一個針對“電子菜譜”這一新生電子科技產品而產生的餐飲管理系統，通過合理、科學的設計，才能使其成為真正的智能菜譜。
VAODE沃德餐飲功能結構
前臺營業：開臺、合臺、換臺、清臺、特價、折扣、贈送，外賣點餐、外賣查詢， 預訂管理，賬單查詢、快
速結賬、交接班等。
傳菜服務：傳菜服務、查菜。方便各廚房根據待傳菜品清單制作菜品，提高工作效率。
報表中心：菜品銷售查詢、收銀查詢、營業分析、利潤分析、物料查詢等。
部門管理：新增部門、修改部門、新增員工、刪除員工、設置員工權限、員工資料管理等。
菜譜維護：新增菜品種、新增菜品、更新菜品、口味管理、小菜管理、套餐管理等。廚房打?。喊床似?、類
別分單打印或整單打印，實時跟蹤打印機狀態，異常提示，自動 生成打印日志，防止丟單。
會員管理：會員編號、消費次數、消費金額、充值記錄、積分稅換、掛失、換卡等。預訂管理：普通預訂、
宴會預訂、來電預訂、預約查詢等。
庫存管理：供應商管理、物料采購、入庫、出庫、調撥、報損、盤點、物料查詢、存量 預警、保期預警等。
賬單管理：餐臺統計、贈送統計、單品統計、外賣統計、退菜信息統計表、服務員績效等。
系統設置：系統信息、錢箱設置、廚房管理、區域管理、餐桌管理、終端公告、內部公告、 廣告設置、數據
庫管理等。 諸君電子菜譜（iPad電子點餐系統）是一款基于蘋果iPad平板電腦為載體的電子點餐系統。系統借助iPad寬大的Multi-Touch屏幕絕佳的瀏覽體驗，使點餐過程變得更加親和化和簡單自由，提升顧客的用餐體驗，并使餐廳的管理難度和綜合成本下降。
1.電子菜譜原理
電子菜譜是采用平板電腦作為載體的一種可以替換傳統紙菜譜和點菜寶的電子設備，他利用ipad平板電腦的硬盤存儲菜品圖片，用Wifi芯片和服務器進行無線通訊，不僅僅實現紙菜譜的展示菜品功能，還能實現餐飲軟件的各種菜品管理，桌位管理，信息查詢功能。
2.電子菜譜功能和界面描述
標準電子菜譜界面主要由菜譜分類頁面，菜譜詳情頁面，賬單頁面，和服務員操作頁面組成。
所謂的分類頁面，就是飯店酒菜分類目錄，電子菜譜的分類不同于紙菜譜分類，他可以自動統計出該分類下有多少菜品。 融合了當代追求時尚環保的生活觀，外觀極致輕薄且時尚經典，凸顯餐廳的時尚高雅的風格。它率先采用先進多點觸控電容屏技術，IPS全視角高清屏，滿足當代人追求高清視界與完美觸控的科技時尚感。美食加電子菜譜用它完美的畫質，展現出讓人垂涎欲滴的菜品圖片；清晰的菜品分類，精美的操作界面，方便顧客便捷的點菜；個性化的設計，特有的顧客點評互動環節，有助于餐廳了解顧客需求，加強餐廳管理，推廣餐廳文化，提升餐廳服務品質；人性化的設計，增加顧客點菜的自由度，加入現代化的服務，提高顧客體驗，無處不在營造就餐的時尚感。美食加電子菜譜秉著低碳環保的理念，推行無紙化服務流程，營造綠色餐飲環境，一次投入，終身服務，絕大限度的遏制紙張浪費，它集合了現代最流行時尚的元素，為餐廳無形中打造出真正的時尚品牌形象，所以說，美食加電子菜譜是餐飲界時尚與環保的引領者。
美食加電子菜譜與其他電子菜譜相比，優勢體現在以下十點上： 平板電腦精美的外觀，靈敏的反應速度，高性能的處理能力，為電子菜譜提供優質的硬件載體。 平板電腦亮麗的屏幕，鮮艷的顯示色彩，完美的視覺效果，使電子菜譜琳瑯滿目，令顧客垂涎欲滴。 平板電腦強大的硬件平臺，卓越的電容觸摸體驗，為電子菜譜的軟件開發和使用提供堅強的后盾。 平板電腦輕薄的機身，超低的功耗，超長的待機時間，可滿足用餐高峰時間頻繁使用的需求。 電子菜譜精美的操作界面，個性化的設計，便捷的操作，使電子菜譜精美絕倫，使傳統菜譜望而卻步。 電子菜譜提供多種菜單瀏覽方式，方便點菜和下單，在下單前還可查看已選的菜品，方便查詢和修改，給顧客帶來極大的方便。 電子菜譜軟件和硬件完美結合，使電子菜譜完美地融入在平板電腦中，使平板電腦可以最快的速度響應顧客的各種操作。 電子菜譜中加入更多顧客的互動環節，顧客可以發表點評，分享心得體驗，也可以查看其他顧客的用餐心得。 電子菜譜可引入各種現代化的服務，如加菜，要求加快上菜速度，呼叫服務員等等，也可以根據餐館需求在電子菜譜中增加相應的功能。 電子菜譜提供平臺化的操作，提供統一的后臺管理，也可融入餐館已有的點菜系統，方便餐館替代紙質菜譜。 強大的安卓系統平臺開發的新型無線點菜系統，產品結合先進的無線通訊技術，完美替代現有傳統菜譜，讓客人可以直接在電子菜譜上進行點菜操作，菜譜融合了圖片、文字、聲音甚至視頻等多媒體內容，讓原來枯燥的點菜過程變得生動有趣。綜合起來，有以下四大特點：
【穩】
《SumMenu》和派電子菜譜能與有十年銷售基礎的《金字招牌》餐飲管理軟件完美對接，運行安全、穩定，確保數據的完整傳輸，故障少，維護量低。
【簡】
《SumMenu》和派電子菜譜界面簡潔大方，客戶容易上手，后臺管理設置簡單明了，圖片和數據修改效果與平板電腦界面同步顯示，做到所見即所得，服務員無需培訓，操作方便。
【精】
三度軟件公司十年的餐飲軟件開發經驗、成熟的技術、敏銳的市場意識，結合餐飲行業的趨勢，不斷完善、改進，使《SumMenu》和派電子菜譜成為一套適合各類型中高檔餐飲企業的軟件產品。
【新】
《SumMenu》和派電子菜譜后臺管理采用Web界面形式，新穎、高效。安卓平臺，不受硬件限制，安裝程序簡單，無需越獄、授權。
安卓系統電子菜譜將以它的硬件靈活選購、不受系統限制打破傳統的IPAD電子菜譜，而且硬件價格便宜，將會受到各餐飲企業老板的青睞，這是必然的趨勢。《SumMenu》和派電子菜譜就是該趨勢下的產物，價格便宜，功能齊全、穩定，界面美觀大方，操作方便，適合各年齡段的客戶使用，在用餐中享受點菜的快樂。 樂譜菜單點菜寶 簡稱樂譜菜單是由北大信息化團隊研發的一套基于WIFI無線網絡，利用平板電腦進行點菜，廚房，前臺自動打單的無線點餐系統.。
利用它可以通過圖片，文字，音視頻等方式全面的展現菜系特點，菜系組成成分等信息的多媒體菜譜，是實現電子化餐飲的前提和基礎，它將全面替代當前飯店所使用的傳統紙制菜譜，它集無線軟件系統和觸摸屏硬件系統為一體，是通過無線傳輸實現的一種可視化餐廳點菜工具。
樂譜菜單電子點菜的優勢 量身定做 可使用本餐廳名字標志、標準色，根據餐廳風格定制軟件界面。 菜品分類 設置菜品涼菜、熱菜、湯羹等分類，點擊標簽快速跳到該分類頁面 菜品查看 顧客可在列表頁面瀏覽菜品的縮略圖，點擊縮略圖可彈出查看菜品的實拍大圖及菜品的更多信息，如食材構成、做法、營養價值、卡路里含量等。 快速查菜 輸入菜品名字或縮略字母、關鍵字信息，可快速查找相關菜品 查看菜單 顧客可點擊“我的菜單”隨時查看已點菜品信息和消費情況，并可在此進行為菜品增加減少份數和刪除已點菜品操作。 6發送賬單 顧客點餐并確認完畢后，可交由服務員輸入發送密碼后直接發送菜單至后廚進行制作。同時菜單已發送至前臺收銀處，形成了該桌消費賬單。 可換風格 春節、中秋、圣誕、情人節等節日可以設置更換不同皮膚，提升節日用餐氣氛，帶給客人美好的用餐體驗，彰顯時尚品味。 綜合應用成本低于傳統菜譜 傳統菜譜制作價格不菲，且須經常翻新、修改、更換，且要耗費大量的精力、財力；iPad點餐系統按5年使用時間計算，綜合應用成本遠低于傳統菜譜，且對精力、資源是極大的節約。 傻瓜操作 客戶使用方便；親和界面，柔性設計，消費者無須任何幫助指導，即可隨意操作 樂譜菜單點菜寶最新功能 同一道菜，可根據餐桌的類型，如包房、vip包房等增加菜品價格 安裝簡單，軟件帶自動更新功能，方便自動檢測菜品更新和軟件更新，然后自動進行更新 支持一次下單，多處打?。~部、酒水部），且每處可以設置打印模板，打印內容處處不一樣，支持后備打印機 可根據客戶要求創建操作語言包（當前有法文、簡體中文、英文、繁體中文） 可遠程管理訂單，查看就餐、付費、消費、情況 可導出統計EXCEL資料：每張桌、每道菜、每天、每周、每月、每個的消費情況，服務員遞送的菜量情況 可拼音或者語音搜索菜品、可呼叫前臺服務：加菜、結賬、倒茶等 可開臺，并臺，移動訂單，后臺自定生成費用清單 可對每個菜品增加不同的做法，不同的配料，不同的大小規格，菜品價格跟隨做法、配料、大小規格自動進行變動 支持自助設計皮膚和更遠語言及語音包
后臺界面 可在平板電腦上查看和更新每張桌的就餐情況：人數、已點菜單、以上菜單、未上菜單 廚房監控：通過平板電腦，可以看到安裝在廚房的攝像頭的實時監控 有獨立介紹頁面，可放餐廳介紹視頻，餐廳介紹圖片對餐廳酒店進行介紹 倉庫管理、成本自動核算、會員打折管理等 網站:幫助中心、支持人性化語言搜索功能 桌面應用程序鎖定功能，開啟此功能，平板將只顯示點菜界面不可進行其它瀏覽網頁、玩游戲等功能，也可輸入密碼解除鎖定即可使用平板瀏覽網頁等 待機圖片自行播放、翻動，可以放任何圖片 軟件銷售及代理價格較合情理、主要為打開電子菜譜的市場 . 19. 界面靈活、類3D.滾動圖片、自動播放、屏保模式自動播放圖片功能