蘭州的小吃介紹＜給勁的很蘭州小吃花樣多,釀皮涼粉油饃饃.大碗清湯牛肉面,油茶油餅也當飯.合葉餅子羊肉泡,稀飯花卷好味道.麻腐包子搟面皮,玉麥做的甜醅子.高擔釀皮灰豆子,講究蘭州老牌子.老米面片羊雜碎,干啃羊頭味道正.水煮冬果吃軟梨,烤羊肉饃讓人迷.八公里的羊肉半坡的面,馬子祿的牛肉面味道汆.馬大胡子羊羔肉用手抓,小西湖的手抓數王中華.灶王爺的味道芙蓉鎮菜,菜根香的對面是眾口齋.老土壇子做的是四川菜,農民巷的周雙強讓人愛樂樂樂的包子木塔巷里的“酸兒辣女”木塔巷門口的“大盤雞”蘭州劇院晚9點左右的“馬爺涼面”文化宮的 “馬爺炒面”通渭路的洋芋片 不過更喜歡他的糖年糕馬子祿的牛肉面，馬國禮的糖油糕，隍廟的烤羊肉，馬榮林的大粽子,杜維成的灰豆子,尕媳婦的釀皮子牛肉面：中山林的國保 nb的一句話 周末的國保就象是施舍飯的地方烤羊肉：隍廟門口的干烤 雙城門的嘉峪關 大眾巷的酒泉茹記還有他的杏皮水值得一喝夏天更爽 盤 旋路的大漠涼皮 ： 廣場光輝后門的大寬涼皮不錯 隍廟門口的大眾 解放劇院的白記 牟家莊橋洞下的搟面皮 沙鍋：雙城門的胖子 那里的面片也不錯鹵面：中山林的米家一定要加肉的還有新武都路附近的干鍋嘛辣店的串串排隊買的，有時半個多小時都排不到，是一定要品品的一元一個的餅民勤街和通胃路小學都有，大部分時間是要等上一等才會有和自己口味的。好東西就得有耐心才能吃到南濱河路黃河綠洲附近的紫瑞豬手、排骨黃家圓的肥腸面,現在搬到市委后門了閔家橋的兄弟面館的牛肉面片 火車站的碗碗香炸醬面杜維城的灰豆 再回首的釀皮子 農民巷的周記嘛辣燙和新疆村的丁丁炒面南關十字西南角的高三醬肉 定西路的桃花島 農民巷的灶王爺 灰豆王 大眾巷（這是最好的）晶糕 大眾巷老蘭州 小北街口老米家雞蛋醪糟 西關大清真寺下羊雜碎 正寧路夜市靠里面（舊大路有一家也還行）德福牛犢肉，農民巷虹昱閣，甘南路，上海菜，小而精致，適合帶女朋友去，呵呵湘西寨 甘南路，平涼路（最好的湘菜是興盛）四合園 張掖路、通渭路（文化氛圍，蘭州菜）東鄉手抓 文化宮，天龍水宮（手抓不錯）馬忠華 坐出租在市區任何地方不跳表到達“馬忠華”吃手抓羊肉。還可以要黃燜羊肉。（羊脖子不錯，但是大多時候沒有）肆舫肘子，永昌路，最好吃的燴菜錦鳳祥肥牛，虹云賓館樓下，不錯，價位適中，需要提前很長時間去搶座位山字石的肥腸面西站一毛廠對面的馬國義涼面七公里的茂學爆炒牛犢肉秦安路的臘汁肉飯莊