廣西各地旅游風味餐飲一覽表玉林市玉州區牛巴、肉蛋、牛腩粉興業縣牛巴、城隍酸料、哈蚧酒 北流市鴨塘魚、花生豆腐、大容山野菜容縣西山豬腳、白釀豬腰酒、霞煙雞、沙田柚子宴、貴妃宴、紅菇湯陸川縣燒乳豬、扣肉香骨、白切豬手博白縣三黃雞、炒空心菜、冰花肉、芋荷貴港市蓮藕湯、釀菜系列、芋頭糕桂平市敬慈齋素餐、洗石庵素菜系列、香豬肉、紙包雞、乳泉酒、羅秀米粉桂林市馬蹄炒雞球、馬蹄蒸肉餅、白鴿芝麻蝦、竹筒魚、荔枝炒雞球、荔浦芋扣肉、桂林荷葉鴨、黨參燉全雞、桂林米粉陽朔縣柚子皮菜、啤酒魚、柚葉粑、螺螄釀、玻璃扣、狗肝菜、柚皮釀、子姜鴨、炒甜筍、漓江蝦臨桂縣香糯八寶飯興安縣荷花魚、白果煲龍勝各族自治縣打油茶、竹筒飯資源縣蕨菜、干魚仔、打油茶恭城瑤族自治縣粘粑油茶、打油茶、蘭花根荔浦縣豐魚巖風味宴、八卦宴、油豐魚靈川縣狗肉、清水魚、清水雞全州縣荷花魚 灌陽縣打油茶平樂縣水鹽菜、玻璃扣永?？h打油茶柳州市螺螄粉、牛腦酸筍粉、鮮肉煮粉、椰蓉軟糯糕、水油堆、油炸西多士、果脯八寶飯融水苗族自治縣香菇、香鴨、香糯、香酒、山蕨、重陽筍金秀瑤族自治縣各種野味（保護動物除外）、糯米酒、榨肉、魚、野菜、竹筍三江侗族自治縣酸肉（魚、鴨、鵝、豬）、打油茶、糯米酒、糯米飯象州縣田螺、土雞、狗肉鹿寨縣糯玉米、蓮耦、粉、糕點融安縣米粉、大頭菜、涼粉武宣縣田螺、狗肉、土雞南寧市老友粉、皺皮燒鴨、粉餃、粉利、五色糯米飯、卷筒粉、粽子武鳴縣檸檬鴨、粽子、香酥鴨邕寧縣燉生高餐、生榨米粉憑祥市五色糯米飯、艾糍粑、卷筒糕、竹筒飯、魚生大新縣蛇湯園龍州縣定親糍粑扶綏縣東門雞肉、曲頭鴨蛋、越味米粉、涼粽隆安縣板栗扣竹貍、香酥芝麻鴨、三鮮假蔞、龍虎一品菜、開心瓜、苞絲粉、牛蕉餅崇左縣糯米沙糕寧明縣假蔞煎牛肉、糯米艾葉粑、千層糕、玉液花生灌腸、五色糯米飯、魚生、生榨米粉、明江燒豬賓陽縣狗扣、酸粉橫縣魚全席、油爆大頭菜、紅燜芋頭、生魚片馬山縣五彩糯米飯北海市珍珠貝肉粥、豬腳粉、白切雞、生猛海鮮合浦市大籠糯、牛巴、熱粽、伏苓糕、蟹汁、沙蟲湯、火燒尤魚、沙谷米防城港市沙蟲粥、魚露東興市風吹糯上思市上思香豬、魚丸欽州市豬腳粉、咸沙梨、芝麻糊、魚生靈山縣咸沙梨梧州市梧州紙包雞、龍虎鳳燴、神仙缽、田螺雞煲、和味狗肉煲、冰果滴珠豆漿、龜苓膏、白斬狗、三黃雞蒼梧縣豬油餅岑溪市白切狗、三黃雞、豆腐釀藤縣同心米粉、太平酸菜蒙山縣蒙山菜釀、蒙山肉丸、打油茶鐘山縣打油茶富川瑤族自治縣打油茶百色市田螺、三七雞、酸辣大魚頭靖西縣五色糯飯、卷筒粉、山渣、酸沙梨平果縣黃豆、腐竹、目六魚凌云縣娘子酒、臘肉、白糍粑田東縣七里香豬、果圃德?？h五味香料、五香瓜子那坡縣酸肉、山薯樂業縣蜜蜂飯、腌肉隆林各族自治縣蜂蛹、辣椒骨、魚星草河池市竹板魚、壯鄉甜酒、蔗香富貴魚、釀炸麻仁蜂、五香豆蛆、山姜粉蒸肉、壯家簸箕糯米糍、鴨把宜州市鯉魚燜黃豆、豆腐圓、豆腐淆、清燉鴨羅城仫佬族自治縣仫佬菜包、五色糯米飯、白斬狗、泥包雞、五花雜會湯、艾湯、香芋釀、臘肉蒜苔、珍珠玉米粥環江毛南族自治縣香豬、香牛、香鴨、香粳、香菌、菜牛、康寧窖酒、毛南花竹帽南丹縣雪鳥歸秋瑤、瑤寨老同珠、瑤家南瓜球、瑤雞、中堡苗家樂、野豬肉、壯鄉豆腐瑤、紅水河魚鳳山縣“馬蹄菜”湯、火麻豆腐、鴨腳米粥、涼伴魚腥草、鳳陽豆腐圓、血漿本地鴨、烏骨雞系列東蘭縣原味烏骨雞、清蒸紅河魚、長壽火麻元、素炒革命菜、明爐烤山羊、水煮香臘肉、酸味魚腥草巴馬瑤族自治縣干煎油魚、長壽火麻湯、瑤鄉豆腐圓、金黃玉米餅、香酥玉米鍋巴、泡拌香椿芽大化瑤族自治縣紅水河劍魚湯、油炸馬蜂仔、火麻湯、瑤山蒸臘肉、油炸紅水河油魚、百弄山羊系列套餐、紅水河水魚湯、黃豆粉蒸三夾豬肉

根據百度的排行榜廣西的十大美食有：

1、柳州螺螄粉

2.桂林米粉?

3.河池環江香豬

4.梧州龜苓膏

5.南寧粉餃

6.南寧老友粉

7.黃姚豆腐釀

8.梧州涼茶

9.玉林肉蛋

10.玉林豬腳粉

1、柳州螺螄粉是用螺螄湯料、米粉制作的一道主食。米粉含蛋白質、碳水化合物等成分具有健脾功效，適于脾氣虛弱。

2、桂林米粉是廣西桂林地區歷史悠久的特色傳統名小吃。以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究，先將上好的早秈米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。

3、環江香豬屬中國珍稀豬種，皮黑較軟。幼豬不到20斤就可賣出。17斤、18斤的幼豬肉是最美味的時候。歷代當地官府均把香豬作為貢品來進貢朝廷。

4、梧州龜苓膏，廣西壯族自治區梧州市特產，中國國家地理標志產品。是歷史悠久的傳統藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物，

5、粉餃是以米粉皮包裹餡料制成的餃子。是南寧市傳統的漢族名小吃，其米香濃郁，味美爽口。

6、老友粉是廣西南寧的本土美食，于2007年入選南寧公布的首批26項非物質文化遺產名錄，與柳州的螺螄粉、桂林的桂林米粉同為廣西“三大米粉”。

7、黃姚豆腐美名遠揚，大文豪蘇東坡曾贊賞道：有此物在桌，又何必雞豚？古鎮外的街道兩旁，都是些農家小吃店。

8、梧州涼茶就已經隨著廣西人的遷徙傳到了廣東以及東南亞等地。梧州因常年溫暖多雨濕氣重，生活在當地的人們就很容易生“火氣”（當地人稱之為“熱氣”），尤其是吃過油炸食品，休息不夠都容易讓“熱氣”爆發出來，隨之咽喉、牙齦部位都會有強烈的不適感。

9、玉林肉蛋又稱肉丸，是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸潔白、嫩滑、松脆、無 渣、味鮮美，富彈性，從高處扔下，可彈起10--20厘米，以豬肉，牛肉制作而成。民國時期，玉林的酒樓、飯店多有肉丸售。

10、豬腳粉是廣西特有的美食。玉林被稱為“小吃之都”，玉林的豬腳粉是玉林名小吃之一。