能量配說早餐應占30%、午餐40%、晚餐25~30%必要午三點左右吃午點

早餐馬馬虎虎應經經頓飯據解相部早餐規匆匆吃點或邊走邊吃少部根本吃其實吃早餐非重要頓質量早餐供給體腦需要能量營養素使精力充沛思維躍工作習效率提高記憶力增強吃早餐或吃太少使沒精神思維遲鈍記憶力降甚至產低血糖所應該重視早餐早餐內容應包括谷類（饅、面包、點等）、肉蛋類（雞蛋或少量熟肉、腸等）、杯牛奶（約200毫升）水或蔬菜（些青菜、泡菜或純汁）喜歡吃粥粥營養份較低主要碳水化合物、豆漿營養份亦牛奶其蛋白質、維素含量均低于牛奶特別鈣含量牛奶所搭配著吃至于炸油餅、油條雖所宜少吃吃則身體利

午餐餐段間工作、習各種且午餐晚餐要相隔5~6甚至更所要供給充足能量營養素谷類、肉類、蔬菜要搭配午餐內容應包括谷類（主食）要粗、細糧搭配肉類（魚、禽、肉、蛋）青菜（紅、黃、綠色菜搭配）豆腐或豆制品午加點吃水及酸奶

晚餐宜吃晚餐般較少吃太宜造肥胖且吃影響睡眠晚餐內容宜清淡些少吃肥甘厚味吃低脂肪低能量食物些蔬適量谷類豆類及肉類

三餐保證我存健康物質基礎重視吃保健品重視基本三餐家庭主婦應盡能安排三餐保質保量使家三餐獲均衡營養保證身體健康同制作要注意食物色、香、味使家庭員攝取營養同享受樂趣