東臺西瓜口感細膩、多汁，是消暑解渴佳品。 獲得國家無公害認證和國家地理標志商標、國家名牌農產品、國家綠色食品標志。

東臺陳皮酒，是東臺傳統名酒。始釀于清乾隆年間。選用上等精白糯米為原料，采用傳統工藝配制而成，配以名貴中藥，營養豐富，含多種氨基酸。有稠綿醇厚，香味獨特，落口甘暢，余味悠然之譽。并有理氣開胃，舒筋活血之功能。

東臺發繡獲“國家地理標志產品專用標志”。發繡這一古老的東方藝術，在東臺又開辟了發繡工藝新天地，獲得國內外多項大獎。

東臺繭絲綢被中國絲綢協會命名為全國首家“中國繭絲綢基地”稱號。

東臺魚湯面僅味道鮮美，還具有較好的養生作用，能夠潤脾健胃，補虛療腸。 經常食用，可強身健體。民間常有“吃碗魚湯面，賽過老壽星”之說。