越南菜通常可分為三個菜系。越南北部是越南文化的主要發源地，如越式河粉和越南春卷都源自北部地區；越南中部料理使用更多的小配菜，也更具辣味；越南南部喜歡帶甜味的菜肴，使用更多種類的香草。美奈越南南部，春卷、炒飯等菜比較偏甜口。美奈是一個漁村，餐飲主要以海鮮為主，食材新鮮，烹飪也非常不錯。越往東部漁村靠近，海鮮的價格越便宜，甚至可能是中西地區的一半。

越南峴港有啥好吃好玩?

峴港的海灘很不錯，不是說海水有多藍，但是海灘上很多當地人在玩，有踢足球的，打排球的，放風箏的。還有在海水里泡著的。很適合游玩。峴港市區也有博物館，教堂之類的可以逛逛。還有一個大超市叫BIG C。 吃的話，海邊的海鮮排擋還不錯，價格適中。

越南小吃炸香蕉餅做法

主料
香蕉
2根
雞蛋
2個
輔料
油
適量
面粉
適量
白糖
適量
面包渣
適量
沙拉醬
適量

步驟

1.香蕉2根去皮

2.雞蛋2個

3.把香蕉切成小段

4.雞蛋液，白糖，面粉

5.放在一起

6.攪拌均勻

7.面包渣待用

8.蛋液攪勻后把切好的香蕉放進去均勻的粘上

9.鍋中放油小火至5成熱

10.把粘有蛋液的香蕉放在盤中，在把面包渣撒上，讓每一塊香蕉都粘滾上，面包渣

11.放在鍋中炸，在炸的過程中要翻滾香蕉塊至金黃色出鍋

12.控油裝盤

13.擠上少許沙拉醬?？床诲e吧，真的很好吃呦。