地理環境是指一定社會所處的地理位置以及與此相聯系的各種自然條件的總和，包括氣候、土地、河流、湖泊、山脈、礦藏以及動植物資源等。
什么是文化？
廣義：人類作用于自然界和社會的成果的總和，包括一切物質財富和精神財富。
狹義：指意識形態所創造的精神財富，包括宗教、信仰、風俗習慣、道德情操、學術思想、文學藝術、科學技術、各種制度等。
對飲食文化的影響
歐美國家的人 喜歡吃牛肉羊肉雞鴨魚等肉食，他們會用番茄醬等作為輔料。他們的正餐一般以牛排等為主要事物，總體而言他們的飲食比較單一。
亞洲人 由于氣候適宜基本各國都會種植水稻等糧食作物，所以亞洲人多以米飯為主食。但也有一些特例，日本是一個四面環海的島國，它的陸地面積較小，雖然也種植糧食作物，但他們在飲食方面多以魚類為主，如生蠣肉、生魚片 等。我國地大物博，除了以米飯為主食外，我們還利用各式各樣的蔬菜肉類制作出可口的菜式，也由于地域位置的差異，我國產生了八大菜系。
非洲人 由于歷史的原因，非洲一些黑人國家的飲食習俗和他原屬的宗主國十分相似。加納、喀麥隆兩國人的飲食習俗就與英法很接近，喜歡西歐菜式，愛吃龍蝦、牛肉、豬肉、魚、雞、花生等；愛喝咖啡和可可，口味較清淡。 剛果人一般都以大米為主食，愛吃牛肉、豬肉、羊肉、魚、雞、雞蛋、花生、水果等，愛喝咖啡。他們的口味無特殊要求，以濃香、干炸為主，進餐時常吃燒雞、豬排、牛排、烤水果。
對建筑風格的影響
因為地理環境的差異，人們考慮到氣候等方面的原因，在建筑風格上也有很大的差異。
東南亞是一個具有多樣統一性的地域。大陸與島嶼并存，山地與平原同在的地理特點，亞熱帶與熱帶氣候逐漸過渡的自然條件，加上頻繁的民族遷徙和各民族之間的文化交往，構成了多樣的生活模式及多彩的民族文化。東南亞的建筑文化深受宗教的影響，主要以佛教為主，所以各國在宗教的影響下所形成的建筑風格也是各不相同的，主要表現在以下幾個方向： 1.印支半島--中南半島上的5個以佛教為主的國家,建筑樣式是佛教寬頂多角塔樓. 2.馬來半島上的馬來西亞和印尼文萊等建筑風格以伊斯蘭教尖頂塔樓 3.菲律賓東帝汶和越南建筑樣式是西方格調.。
對交通工具的影響
大草原上的騎士——馬背文化
揚帆遠航的船只——海洋文化
在中國地理文化也同樣影響著方方面面
北方種粟，南方食稻——北方人身材高大，南方人個頭矮小。
北方冬天寒風呼嘯，大雪掩地——北方人性格淳樸、外向。
南方細雨沾衣，落花無音——南方人性格謙卑，精打細算。
此外，地理環境還影響到語言、哲學、宗教、音樂、地方戲曲、文學、書法、繪畫、科技、民居、園林、服飾、飲食等眾多文化產品的地域風格以及人才的地域分布。