山東訂婚結婚的規矩也不一樣，十里不同俗嗎，一地一個樣，一村一個樣，一家還有一個規矩呢，總之沒有統一規定，也沒有硬性指標，各人跟據各人家的實際情況而定，只能給你說個大體差不多吧。

我老家現在是這樣的，男孩女孩戀愛了，到了談婚論嫁的時候，男方都會找一個介紹人，這個人可以是親戚也可以是朋友，只要你信的過就行，到女方家里去提親，告訴女孩父母，您的女兒人品好，長的好，賢德，會過日子，被某某家父母看上了，托我過來提親，希望與您結為親家，當然也要說男孩怎么好，家怎么富裕，公婆怎么善良。這種去提親的意思是說：你們家女兒守規矩，沒給父母丟了面子。如果女孩父母點頭認可了，接下來就是提出條件和要求，一般先是要求定親，然后是送日子，再提出要多少彩禮，婚禮的規格等等，一且事情都談托了，提親人就把女方家的要求條件告訴男方。

男方就開始著手準備，先去女方家訂親，一般情況下是八色禮，鯉魚是必不可少的，六至八條越大越好，小了會有人笑話，其它的7樣禮沒有定數，只要成雙就好，也是越貴越好，說明男方大方會辦事有面子。定親還要有禮金，過去是百里挑一，萬里挑一，現在是十萬挑一，大款還有百萬挑一的，禮金不怕多，它代表著地位財富和臉面。一切順利，女孩父母沒有意見，她們會給男孩放一雙鞋子，把女兒的生辰八字放鞋里，這雙鞋叫踏親鞋，意思是男孩有時間可以過來看女孩，如果沒有這雙鞋是不可以的，生辰八字是供雙方選一個好日子，女兒就待嫁了。

女方會把鯉魚分給他們德高望重的長輩，宴請家族里有頭有臉的人，告訴所有族群里的人，他們的女兒名花有主了，把男方的禮品讓大家過過目，再介紹一下男方的家庭情況，其實就是顯擺顯擺女兒找了個好婆家。

定親禮過了，就等于婚事定下來了，他們是準親家了，下一步就是送日子，送日子也要八色禮，必不可少的是大喜饅頭，這個要跟據女方的親戚朋友多少而定，可60個80個120個，饅頭的大小一般是一斤干面粉的量，要用紅紙剪上圓圖型的花，放在大饅頭上，其它的禮物沒有定數，也是成雙成對越多越貴越好。喜饃頭是要分給親朋好友的，意思就是告訴大家，該準備禮品“點茶了”，就象發喜帖一樣，見到饅頭的人，女兒出嫁時都會送上禮金和祝福。

除了正規八樣禮品以外，還要有一對包福，一個包福里包上定好的彩禮錢，講好的三金“金項鏈，金耳環，金戒指，”三銀“銀手鐲，銀碗，銀勺”，選好的舉行婚禮的曰子，這個“日子”要用毛筆寫在紅紙上，再用6尺紅布包著，還要用一付扎腿帶捆起來，這6尺布還是有固定用途的，必須要做褲子，結婚那天好穿著，并且用紅腿帶子捆綁住腿，這叫帶子。

另一個包伏里是結婚那天穿的禮服和內衣內褲，棉襖棉褲，還有上床鞋下床鞋，紅蓋頭。紅色的褲要帶。紅色的襪子，紅色的扎頭繩，這個也有說法，娘家的嫁妝可以很多，但是頭上帶的東西必須要是婆家的。

還要有一對洗臉盆，一個臉盆里放一套化裝品，一對鏡子，一對梳子，一對毛巾，一對香皂一對皂合，另一個臉盆里放剪刀，頂針，繡花線，繡花針。

再把結婚那天的事商量好，用什么樣的車，什么時候發車，什么時候過門都有講究，還有女方幾位送客，男方幾位迎客，車上的司機，響錢各是多少，紅包是多少個，里邊金額是多少，都要早訂好，還有過路的紅包，路上有幾坐橋，幾條河，幾個路口，也要撒紅包，這是圖吉利。

結婚那天，新郎家里非常熱鬧也很繁忙，擺上流水酒席，客人隨到隨吃，七大姑八大姨，一家一族，都會來道喜，有專人負責茶水飯，有專人記禮單收紅包，有專人負責放鞭炮，有專人管著分喜糖，花生，香煙，有專人分發紅包，發響錢，還有專人負責給新人鋪被子壓床裝枕頭，有專人陪伴新郎迎接新娘，這叫伴郎。最近的鄰居負責給新娘新郎送推床飯，意思就是好早生貴子。

這一天下來，可以說是人困馬乏，揮金如土，沒有個十萬八萬是玩不下來的，有的人家一輩子省吃儉用，為的就是給兒子準備這場婚禮。大家都好面子，彩禮越來越加碼，場面越來越大，互相攀比，誰的姑娘收的彩禮多，誰的婚禮辦的高擋大方，誰的面子越大，這都是值得炫耀一生的事。生個兒子，教育費用不算，只結婚這一件事就可窮家掃蕩產，所以農村大齡青年越來越多了。