清明節風俗大觀
清明節的習俗，除了講究祭祖、掃墓和禁火之外，全國各地還有各式各樣的風俗習慣。1，祭祀 清明節是我國三大鬼節之一，清明祭祀的參與者是全體國民，上至君王大臣，下至平頭百姓，都要在這一節日祭拜先人亡魂。從唐朝開始，朝廷就給官員放假以便于歸鄉掃墓。清明之祭主要祭祀祖先和去世的親人，表達祭祀者的孝道和對死者的思念之情。2，踏青 三月清明，春回大地，自然界到處呈現一派生機勃勃的景象，正是郊游的大好時光。我國民間長期保持著清明踏青的習慣。如今踏春已經成為了清明外出不可缺少的一部分了。3，放風箏 《帝京歲時紀勝》記載：“清明掃墓，傾城男女，紛出四郊，提酌挈盒，輪轂相望。各攜紙鳶線軸，祭掃畢，即于墳前施放較勝?！泵糠昵迕鲿r節，人們不僅白天放，夜間也放。夜里在風箏下或風穩拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，象閃爍的明星，被稱為“神燈”。過去，有的人把風箏放上藍天后，便剪斷牽線，任憑清風把它們送往天涯海角，象征著自己的疾病、穢氣都讓風箏帶走了。據說這樣能除病消災，給自己帶來好運。 4，蹴鞠 王維《寒食城東即事》“蹴鞠屢過飛鳥上，秋千竟出垂楊里”；王建《宮詩》：“殿前鋪設兩邊樓，寒食宮人步打球”；韋應物《寒食后北樓作》：“遙聞擊鼓聲， 蹴鞠軍中樂”；白居易《洛橋寒日作》：“蹴球塵不起，潑火雨新睛”…… 這些詩句很好的證明了在我國古代，清明節就有蹴鞠這個習慣，是人們喜愛的一種游 戲。5，蕩秋千 秋千，意即揪著皮繩而遷移。杜甫詩云:“十年蹴鞠將雛遠，萬里秋千習俗同”。在古代寒食節甚至又被稱為“秋千節”。 古時的秋千多用樹椏枝為架再栓上彩帶做成，后來逐步發展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進健康，而且可以培養勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。6，插柳 清明前后，春陽照臨，春陽照臨，春雨飛灑，種植樹苗成活率高，成長快。因此，自古以來，我國就有清明插柳的習慣。又傳說清明既是鬼節，值此柳條發芽時節，人們自然紛紛插柳戴柳以辟邪。 北魏賈思勰《齊民要術》里說：“取柳枝著戶上，百鬼不入家?！?，斗雞 清明節斗雞大約起自隋代。隋代杜臺卿著《玉燭寶典》載：“寒食節城市尤多斗雞斗卵之戲?！钡教拼迕鞴澏冯u已成為皇宮中不能缺少的娛樂項目之一。宋代之后，宮廳斗雞戲依然為國人樂不可支的節日休閑娛樂項目。8，牽鉤 牽鉤又稱拔河，而清明節拔河據說是由水上舟戰牽鉤演變而來至唐代開始稱為拔河。據《景龍文館記》：“唐中宗（李顯）景龍四年清明節，帝幸梨園。命侍臣為拔 河之戲，以大麻絚兩頭系十余小索，每索數人執之。以挽六弱為輸。時，七宰相、二附馬為東朋，三相五將為西朋。仆射韋巨源，少師唐休因年老，隨而踣（倒）， 久不能起，帝以笑為樂?！?，吃青團 青團是清明節不可缺少的食物之一。我國古代由于清明禁火，所以不生火做飯只吃冷食。在我國江南一帶就用艾草的汁拌進面粉里，再包裹進豆沙餡兒，便成了青團。10，喝桃花粥 桃花粥是唐代民間寒食食品。以新鮮之桃花瓣煮粥，至明末此俗猶存。唐馮贄《云仙雜記》：“洛陽人家，寒食裝萬花輿，煮桃花粥?！笨咨腥巍短一ㄉ取罚骸叭氯齽⒗傻搅?，攜手兒妝樓，桃花粥吃個飽?！?無疑，在寒食節的特色節令食品中，桃花粥最令人青睞。11，吃棗餅等 清明節南方吃青團，而北方地區大多吃棗餅、麥糕、環餅、棗錮飛燕等食物為主。12，炒螺螄 民間在清明時常吃炒螺螄。有“清明螺，賽只鵝”之說。螺螄價廉物美，很受百姓歡迎。清明節這天，還要辦社酒，全家聚在一起聚餐。社酒的菜肴，葷以魚肉為主，素以豆腐青菜為主，酒以家釀甜白酒為主。 如此看來，清明節不只是簡簡單單祭祀掃墓和踏青游玩這兩種選擇了?？梢越Y合放風箏、踢足球等豐富多彩的活動和食物讓清明節過的不再單一。