謝謝邀請。

大理是個美麗的旅游城市，有大理古城，還有蒼山、洱海。大理地區還是云南省少數民族聚居的地區，特別以白族人口最多，所以大理是白族自治州的州府所在地。

去大理多次，有白族朋友，到白族寨子做客，對大理白族美食有些了解。

首先白族的米糕味道很特別，分干糕和水糕兩類。干糕以喜慶干糕為上品，中間夾有紅糖、棗泥、龍眼、玫瑰糖等，一般用于招待貴客。

如果是秋后至來年3月間到大理，可以吃到大理白族美食“凍魚。白族都喜歡吃這道菜。凍魚選用鯉魚或鯽魚為原料，做法類似酸湯魚的做法，做好后盛入碗中，經一夜晾涼，第二天食用時已成魚冰，味道很有地方特色。

到大理還要吃喜洲粑粑，有甜和咸兩種做法，制做時用底火烤制，外皮脆香，很好吃。

大理白族還有很多美食，如：酥脆乳扇、肥而不膩的諾鄧火腿、酸爽木瓜雞、三杯茶等等，每個寨子又會有自己的特色，很難吃全說全，白族非常好客，如果你對大理，對白族文化美食感興趣，就到大理，到白族寨子去體會吧。

我吃過生皮，生肉，生豬肝，乳扇，羊奶餅，乳扇面包，洱海邊水上人家做的醉蝦，酸辣魚。漾濞石門關彝族人家烤全羊，漾濞縣城里買的漾濞卷粉，巍山縣城的過江餌絲，劍川小蔥炒瘦肉，諾鄧伙腿，香腸，永平大塊雞，永平黃悶雞，南澗涼皮，無量山伙腿燉雞，三道茶，煎地參，野生菌火鍋，雞樅碎瘦肉湯，鶴慶豬肝酢，喝過上等的鶴慶乾酒，喝過不消慌的雪花啤酒，吃過大理的野生橄欖果(太澀了)，吃過祥云草烏燉伙腿，吃過大理雕梅，吃過祥云水目山上農民養的野生蜂蜜。

我想知道大理哪里有好吃的美食？

大理的好吃的美食太多了，要具體說哪里？哪里都有好吃的美食和特產。不用太多舉例子，來大理再說。來了大理，你自然會被大理的人文風光美食所吸引，順著大理古城繞一圈，你就可以吃三天了。

白族三道茶到大理一定要嘗一嘗白族的三道茶，可能你在網絡或者其他渠道了解過白族三道茶。三道茶的寓意就是讓你品嘗人生的苦與甜，其實人生就怕什么都知道，什么都沒意思這種感覺，去到一個地方，了解它的文化，了解它的美食，這就是成長的機會。

大理砂鍋魚到大理去點份砂鍋魚、海稍魚，味道非常好，吃起來特別香。肉質細膩鮮美，讓你吃了欲罷不能。有什么比在洱海邊吃魚感覺更愜意的呢。

大理生皮和銀魚煎蛋大理生皮是大理的特色美食，吃起來非常香，每次去大理都要特別點一盤，嚼起來非常有味道。銀魚雖小，但吃起來非常香，加上到土雞蛋的鮮美，配在一起，感覺不是一般的好。

大理乳扇去大理古城閑逛的時候，買一個大理乳扇邊走邊吃，加一點蜂蜜或者煉乳吃起來更香。有的人吃不習慣，覺得味道特別難吃。但以我的經驗來說，多吃幾次，你會愛上這種味道，奶腥氣變成奶香氣。

耙肉餌絲去到大理耙肉餌絲，你必須要嘗一嘗，早上起來去館子里點一碗耙肉餌絲，趁熱吃下去，哪怕早上再冷，你感覺心里都是暖暖的，大理耙肉餌絲質感細膩，口感適中，清香軟糯，值得推薦。

大理美食特別多，如果要寫，可以寫本書，歡迎到大理來看一看，嘗一嘗大理的味道。