人文風俗：大概就跟節氣有關吧，大陸應該叫做陰歷？像是除夕、新年、元宵、清明、端午、七夕、中元、中秋、冬至等等。信仰方面則主要是佛、道教合一，當然也有不少基督體系的。
除夕吃團圓飯，新年發紅包（壓歲錢），元宵燈展，清明掃墓......
傳統食物：佛跳墻、掛包、蚵仔煎、肉圓、棺材板、豬血糕、土魠魚羹、蚵仔面線，很多很多。
臺灣特色美食有什么美食
米飯當家“臺灣鹵肉飯不錯”在沈陽這邊有家店有次逛街隨便走進去吃飯 發現里面生意火爆幾乎爆滿了.我們等了一會.吃起來果然不錯.鹵肉質地適口、味感豐富、可耙則耙，可軟則軟，該脆則脆，他給人的口感最豐富，最適口。香氣宜人，潤而不膩。這些香氣可提神，醒腦，所以在品嘗鹵菜時，既可以達到良好的味覺感官，還可以產生良好的嗅覺感官，讓品嘗者吃了還想吃。
臺灣的美食和家常菜都有哪些？
臺灣吃 喝 :臺灣從北到南如下:基隆 綠豆沙餅、咖哩餅、鳳梨酥、海鮮臺北 文山包種茶.關渡咸鴨蛋.淡水鐵蛋.白沙灣海砂土豆金山跳石芋.士林刀.陽明山柑仔.石門鐵觀音茶.士林夜市大餅包小餅.淡水阿給.桃園 大溪豆腐干, 龍潭花生糖 復興鄉拉拉山水蜜桃.綠竹筍 新竹 米粉, 貢丸, 竹塹餅, 玻璃藝術苗栗 三彎水梨, 三乂木雕, 公館葡萄, 大湖草莓.蝅絲被臺中 筒仔米糕, 清水肉圓, 咸湯圓仔, 草湖芋仔冰, 大甲蓆帽, 螺溪石硯, 鳳眼糕 ,鹿港木器 , 鹿港鍚器、紙扇, 豬油荖 酥口餅彰化 肉圓, 麻糬、蘿卜餡餅, 口酥餅云林 古坑柳丁, 古坑咖啡, 斗六文旦, 斗南馬鈴薯, 虎尾鎮 蒜頭、蜂蜜, 西螺鎮 濁水米、 土庫鎮 白蘆筍嘉乂 鳮肉飯,恩典方塊酥, 黑木耳,阿里山的高山茶、明日葉、愛玉子、梅醋臺南 菱角.棺材板(土司面包為材料), 關廟面, 梅棗, 虱目魚酥高雄 六合夜市小吃.旗鼓餅 ,高雄木棉酥,左營棋餅,, 牛軋糖,木瓜牛奶 , 旗山枝仔冰, 彌陀草席, 金煌芒果 屏東 檳榔, 瓊麻、洋蔥, 萬巒豬腳, 林邊黑珍珠蓮霧 , 椰子,東港櫻花蝦 , 滿州鄉港口茶宜蘭 鴨賞.溫泉空心菜, 鴨掌、膽肝、金棗糕、李仔糕, 牛舌餅, 羊羹花蓮 花蓮薯、花蓮芋、麻薯、小米糖、沙琪瑪, 桑葚汁臺東 釋迦, 池上米,洛神花 ,柴魚南投 (臺灣唯一不臨海的縣市) 烏龍、金萱、翠玉茶 竹山番薯, 紹興酒梅子 ,竹筍, 紹興酒、竹藝品澎湖 海酈魚生魚片, 生鮮海產、文石印章,貝殼藝品, 小卷魷魚,干貝XO醬 黑糖糕,小管干,花生 ,蘆薈金門 高梁酒 ,貢糖, 面線, 順味醬 ,梅酒果,, 牛肉干, 麻糬餅 ,高梁水果醋, 炮彈菜刀馬祖 八八坑道陳年高梁酒, 海淡菜干,馬祖酥、芙容酥、魚面、繼光餅、蠣餅、糯米米時、麥香粽、龜桃臺灣玩 樂:臺灣從北到南如下: 準備好了嗎 ? 出發GO GO基隆 廟口吃小吃, 和平島公園, 中正公園.臺北 士林夜市小吃, 故宮博物院, 中正紀念堂, 臺北101, 摩天輪, 淡水小鎮, 木柵動物園,金山.野柳吃海鮮看風化女王頭石桃園 大溪吃豆腐干參觀兩蔣陵寢賞慈湖, 小人國遊樂區, 六福村野生動物園, 龍潭吃花生糖看石門水庫新竹 吃米粉貢丸看城隍廟苗栗 大湖採草莓, 三乂賞木雕看火炎山臺中 吃太陽餅到月眉水上遊樂區彰化 全臺最大花卉生產基地賞花云林 體驗海上生活吃生烤牡蠣嘉乂 阿里山賞日出看云海.神木 ,石桌品高山茶臺南 赤崁樓 , 孔子廟(春秋閣,五里亭,龍虎塔), 延平郡王祠, 安平古堡 高雄 六合夜市小吃,臺灣唯一海底過港隧道旗津海濱公 園, 85大樓(東帝士), 左營蓮池潭 , 夜遊愛河屏東 萬巒鄉旅遊-瑯嶠城門(恆春古城)品豬腳, 車城參拜全臺最大土地公廟, 恆春海洋生物博物館, 貓鼻頭公園, 鵝鑾鼻, 墾丁國家公園宜蘭 雪山隧道, 南方澳漁港--龜山島看海豚賞鯨魚, 礁溪泡溫泉, 福山植物園 , 冬山河公園花蓮 太魯閣 , 七星潭海岸, 吉安鄉知卡宣森林公園, 秀姑巒溪泛舟(激漂流), 花蓮港, 花東海岸臺東 玉長公路, 東海岸之旅, 太麻里金針山, 池上鄉米食和大坡池蝅絲被制作, 蘭嶼之旅, 再去綠島唱小夜曲南投 (是臺灣唯一不臨海的縣市) 日月潭, 九族文化村, 集集火車站, 埔里品紹興酒, 竹山鎮紫南宮, 國姓鄉 香茅油澎湖 東海水上活動、抱墩、敲石蚵, 天后宮, 觀音亭. 彩虹橋, 南海 七美.望安.桶盤. 西嶼橫礁濱海道路、大果葉柱狀節理 玄武巖、赤馬風化巖、赤馬五孔頂、牛心山、東臺古堡(西嶼東臺)竹灣 , 垂釣花枝, 品海酈魚生魚片金門 莒光樓, 古寧頭戰史館, 振威第, 古寧頭水尾塔, 瓊林蔡氏祠堂, 馬山觀測所與播音站, 山后民俗文化村, 八二 三戰史館?俞大維先生紀念館, 金門縣陶瓷場 中山紀念林, 経 國先生紀念館, 金門酒場品高梁酒馬祖 北竿大道空港，塘后沙灘，璧山，橋仔，芹璧村，反里沙灘，塘岐村，北竿白沙港，南竿福澳港，福正村，大埔石刻，北海坑道，鐵堡，云臺山，馬祖造酒工場，介壽公園，烈士碑坊，枕戈待旦，北竿白沙港 吃 海淡菜