銀川自古被稱為“塞上江南”出產優質大米。但是這里的小麥產量同樣可觀。這里的大多數本地人都是中午米飯晚上面條的搭配。值得一提的是這里的面食做法十分豐富，口味絕佳，向拉面、小揪面、臊子面等都是這里十分有特色的面食，此外還有回族特色的馓子、油香、油餅、鍋盔等。因此這里只是面食種類豐富，但就主食來講還是米面各半。

銀川哪個地方好吃

有很多啊，新華街最繁華的地方有不少餐廳，比如那波里啊，金棕櫚等等，都是自助餐，不過消費稍高。如果要吃有特色的，應該去西夏區的懷遠夜市，有很多的小吃，而且不貴。如果要找又好玩又好吃的地方，那就去鳴翠湖旅游了，那也有很多的美食，風景也不錯的。

寧夏銀川哪里有美食街？有那種中西結合的嗎？

?迎賓樓位于銀川興慶區解放西大街，老百貨大樓的對面，緊鄰銀川郵電大樓。是寧夏知名的清真餐飲老字號企業，在銀川市民中有著很高的知名度。以飯菜價格適中、菜品份量足、富有清真特色而享譽寧夏。
迎賓樓的火鍋、涮羊肉最為出名。清真炒菜也不錯，烤鴨卷餅、紅燒鯉魚、涼拌雞胗等菜色值得一試。當地居民常買迎賓樓的大饅頭、大烤饃等食品，經濟實惠。每到夏天，迎賓樓都出售自制的各種冷飲，有雪糕、等，質優味好，極受市民歡迎，經常需要排隊購買和批發。

銀川實惠又好吃的地方

我就在銀川，你找對人啦！ 像我常吃的地方就有花溪王啊，云南過橋米線，常去那吃。人爆滿哦，蠻實惠的，一人吃就六塊錢，還有好多菜，米線又大又粗，還吃不完呢！再說花溪王，滿特色的哦！大塊牛肉，面又勁道，又香醇，那家開了最起碼有8年了吧！還有辣翻天串串香，紅兜兜，還有像一中這邊的喜阿婆粥餅店

白銀有什么好吃的美食

水川長面



長面是白銀一帶居民最喜食的面食之一，它以噴香可口、味道鮮美著稱，流傳于白銀區黃河兩岸。水川長面用料講究，工藝獨特，做工精細，制品形狀長如絲，細而均勻，煮熟后不易斷裂，加之配入獨特的調料，品而食味鮮美，食而百吃不厭，故受到大人小孩的喜愛。
酸爛肉



酸爛肉是以大肉為原料，先選擇上好、新鮮的大肉，將其放在沸水鍋里煮爛后撈出并切成細塊，然后，在另外一口鍋倒到入一定量的陳醋，再將已經切成細塊的大肉倒入，而后加入各種佐料，拌勻。也可加粉條、酸菜等。烹煮上兩、三分鐘后，即可食用。其肉肥而不膩，味道酸辣可口。 是甘肅中部地區的家常菜之一。
東灣驢肉



東灣驢肉之所以成為一道特色美食，除了特殊的歷史淵源外，制作手法更是十分地道。關鍵是在“煮”上特別講究，其中的秘訣主要是“一泡二焯（chāo）三慢煮”。相對于煮肉來說，切肉反倒顯得輕松不少，因為驢肉中所含筋腱較多，過厚不易咀嚼，因此一般都切成薄片，切肉時也要根據肉的紋理來切，這樣才能讓肉片平整，更加美觀。
靖遠羊羔肉



靖遠羊羔肉通過爆炒、紅燒、黃燜、干炸、燒烤、清燉、清蒸等工藝進行加工，味道美妙，營養豐富。古今往來，羊羔肉一直作為靖遠人待客的美食佳肴備受推崇。具有溫中補氣、健胃益腎之功效，已走出靖遠，成為華夏飲食文化一朵絢麗的奇葩。
一窩絲



一窩絲，又叫金絲餅、盤香餅，是甘肅白銀市的地方傳統面點，具有色淡黃，味甘甜，質酥脆的特色。其特殊的拉面制作工藝及當地原生態綠色胡麻油精制的一窩絲，因色相(金黃)口感俱佳(剛出爐的皮兒酥脆，瓤散軟，入口即化;晾干或者微波爐再烘干之后通體松脆;細品之芳香綿長)，更受歡迎。
大肉面



白銀的大肉面可以說是這個城市最有特色的風味食品。制作時采用了牛肉拉面的方法制面，然后熬制雞湯和豬骨，再用制作包子和餃子剩下的碎豬肉餡炒制香噴噴的豬肉臊子，最后配上蔥花和香菜等輔料，再加上鮮亮的紅油辣子，一碗香撲撲，熱騰騰的大肉面就這樣出鍋了。