凡影響有積極消極之分。 積極影響：為人類活動提供方便，農業方面有助于農作物生長，高產等；工業方面，一定程度上也可以減輕環境污染；第三產業方面，尤其是服務業方面，為人類提供更好服務設施安全性。 消極方面：惡劣的氣候現象給人類帶來不便甚至災難，對人類出行產生影響。譬如強令空氣南下會帶來寒潮，隨之伴有大風、雨雪等天氣，對人類活動實為不便。但有些災害也有一定積極作用，譬如寒潮過境可凈化空氣等。

今天是夏至，夏至吃什么傳統食物

自古以來，中國民間就有“冬至餃子夏至面”的說法，江南一帶夏至吃面是很多地區的重要習俗，民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。
南方的面條品種多，如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等，而北方則是打鹵面和炸醬面。這大概是因為夏至新麥已經登場，所以夏至吃面也有嘗新的意思。



擴展資料：
夏至的淵源
“二十四節氣”是上古農耕文明的產物，農耕生產與大自然的節律息息相關，它是上古先民順應農時，通過觀察天體運行，認知一歲（年）中時候、氣候、物候等方面變化規律所形成的知識體系。二十四節氣，是干支歷中表示自然節律變化以及確立“十二月建”（月令）的特定節令。
在歷史發展中廿四節氣被列入農歷，成為農歷的一個重要部分。廿四個節氣分別為：立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。
每個節氣，都表示著氣候、物候、時候，這“三候”的不同變化。

二十四節氣與農業生產和人們的生活有什么關系

從二十四節氣的命名可以看出，節氣的劃分充分考慮了季節、氣候、物候等自然現象的變化。其中，立春、立夏、立秋、立冬是用來反映季節的，將一年劃分為春、夏、秋、冬四個季節，反映了四季的開始。春分、秋分、夏至、冬至是從天文角度來劃分的，反映了太陽高度變化的轉折點。

小暑、大暑、處暑、小寒、大寒等五個節氣反映氣溫的變化，用來表示一年中不同時期寒熱程度；雨水、谷雨、小雪、大雪四個節氣反映了降水現象，表明降雨、降雪的時間和強度；白露、寒露、霜降三個節氣表面上反映的是水汽凝結、凝華現象，但實質上反映出了氣溫逐漸下降的過程和程度：氣溫下降到一定程度，水汽出現凝露現象；氣溫繼續下降，不僅凝露增多，而且越來越涼；當溫度降至攝氏零度以下，水汽凝華為霜。

小滿、芒種則反映有關作物的成熟和收成情況；驚蟄、清明反映的是自然物候現象，尤其是驚蟄，它用天上初雷和地下蟄蟲的復蘇，來預示春天的回歸。

立春 是二十四個節氣的頭一個節氣。其含意是開始進入春天，陽和起蟄，品物皆春，過了立春，萬物復蘇生機勃勃，一年四季從此開始了。

雨水 這時春風遍吹，冰雪溶化，空氣濕潤，雨水增多，所以叫雨水。人們常說：立春天漸暖，雨水送肥忙。

驚蟄 這個節氣表示立春以后天氣轉暖，春雷開媽震響，蟄伏在泥土里的各種冬眠動物將蘇醒過來開始活動起來，所以叫驚蟄。這個時期過冬的蟲排卵也要開始孵化。

春分 這是春季90天的中分點，這一天南北兩半球晝夜相等，所以叫春分。這天以后太陽直射位置便向北移，北半球晝長夜短。所以春分是北半球春季開始。中國大部分地區越冬作物進入春季生長階段。

清明 此時氣候清爽溫暖，草木始發新枝芽，萬能物開始生長，農民忙于春耕春種。從前，在清明節這一天，有些人家都在門口插上楊柳條，還到郊外踏青，祭掃墳墓，這是中國古老的習俗。

谷雨 就是雨水生五谷的意思，由于雨水滋潤大地五谷得以生長，所以，谷雨就是雨生百谷。諺云谷雨前后，種瓜種豆。

立夏 是夏季的開始，從此進入夏天，萬物旺盛大。習慣上把立夏當作是氣溫顯著升高，炎暑將臨，雷雨增多，農作物進入旺季生長的一個重要節氣。

小滿 從小滿開始，大麥、冬小麥等夏收作物，已經結果、籽粒飽滿，但尚未成熟，所以叫小滿。

芒種 這時最適合播種有芒的谷類作物，如晚谷、黍、稷等。如過了這個時候再種有芒和作物就不好成熟了。同時，芒指有芒作物如小麥、大麥等，種指種子。芒種即表明小麥等有芒作物成熟。

夏至 這一天是北半球白晝最長、黑夜最短的一天，從這一天起，進入炎熱季節，天地萬物在此時生長最旺盛。所心以古時候又把這一天叫做日北至，意思是太陽運生到最北的一日。過了夏至，太陽逐漸向南移動，北半球白晝一天比一天縮短，黑夜一天比一天加長。

小暑 天氣已經很熱，但不到是熱的時候，所以叫小暑。此時，已是初伏前后。

大暑 大暑是一年中最熱的節氣，正值勤二伏前后，中國長江流域的許多地方，經常出現40℃高溫天氣。這個節氣雨水多。

立秋 春華秋實，是植物快成熟的意思。從這一天起秋天開始，秋高氣爽，月明風清。此后，氣溫由最熱逐漸下降。

處暑 這時夏季火熱已經到頭了。暑氣就要散了。它是溫度下降的一個轉折點。是氣候變涼的象征，表示暑天終止。

白露 天氣轉涼，地面水汽結露最多。

秋分 從這一天起，陽光直射位置繼續由赤道向南半球推移，北半球開始晝短夜長。依中國舊歷的秋季論，這一天剛好是秋季九十天的一半，因而稱秋分。

寒露 白露后，天氣轉涼，開始出現露水，到了寒露，則露水日多，且氣溫更低了。所以，有人說，寒是露之氣，先白而后寒，是氣候將逐漸轉冷的意思。而水氣則凝成白色露珠。

霜降 太陽黃經為210 度。天氣已冷，開始有霜凍了，所以叫霜降。

立冬 冬，作為終了之意，是指一年的田間操作結束了，作物收割之后要收藏起來的意思。立冬一過，中國黃河中、下游地區即將結冰，各地農民都將陸續地轉入農田水利基本建設和其他農事活動中。 小雪 氣溫下降，開始降雪，但還不到大雪紛飛的時節，所以叫小雪。小雪前后，黃河流域開始降雪（南方降雪還要晚兩個節氣）；而北方，已進入封凍季節。

大雪 大雪前后，中國黃河流域一帶漸有積雪；而北方，已是千里冰封，萬里雪飄蕩的嚴冬了。

冬至 冬至這一天，陽光幾乎直射南回歸線，我們北半球白晝最短，黑夜最長，開始進入數九寒天。天文學上規定這一天是北半球冬季的開始。而冬至以后，陽光直射位置逐漸向北移動，北半球的白天就逐漸長了，諺云：吃了冬至面，一天長一線。

小寒 小寒以后，開始進入寒冷季節。冷氣積久而寒，小寒是天氣寒冷但還沒有到極點的意思。

大寒 大寒就是天氣寒冷到了極點的意思。大寒前后是一年中最冷的季節。大寒正值三九，諺云：冷在三九。

大寒以后，立春接著到來，天氣漸暖。至此地球繞太陽公轉一周，完在了一個循環。

由于中國地域遼闊，具有非常明顯的季風性和大陸性氣候，各地天氣氣候差異巨大，因此不同地區的四季變化也有很大差異。

二十四節氣為中國大眾所普遍接受，日常生活中隨處可見二十四節氣的影響，一些節氣和民間文化相結合，已經成為人們的固定節日。最著名的清明、立春、立夏、冬至都融入了節日的氛圍，夏至、暑伏也與日常生活緊密相連，以致民間有冬至餃子、夏至面、頭伏餃子、二伏面、三伏烙餅攤雞蛋、冬練三九、夏練三伏的說法。在這些節令中，往往伴有豐富多彩的民俗活動。

二十四節氣這一非物質文化遺產十分豐富，其中既包括相關的諺語、歌謠、傳說等，又有傳統生產工具、生活器具、工藝品、書畫等藝術作品，還包括與節令關系密切的節日文化、生產儀式和民間風俗。二十四節氣是中國古代農業文明的具體表現，具有很高的農業歷史文化的研究價值。