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中國古代文化出現“發達的食文化,滯后的食研究”的現象的主要原因是什么?

2022年08月05日 20:45:254

滯后的食研究是什么意思?

評價一樣東西 要用同一種系統
你用中國人的“食不厭精”的標準來評價食文化 說他是“發達”
你又用別的標準來評價食研究 說他是“滯后”

這件事物本身沒有“發達”或者“滯后” 完全是你所處的位置造成的不一樣的印象

因為如果你用西方興起的所謂健康飲食觀點來看中國的煎炸炒燴 一樣是不發達的 因為破壞了食物本身的營養 作的越精反而越落后和粗暴
他們最好什么都做成色拉生吃 最營養了 他們用各種千奇百怪的東西拌出很多很多品種的色拉 你能說他不發達么?和我國只會拌黃瓜來比 他們的涼拌蔬菜這個食文化 我看他們很發達嘛

同樣的 你也認為我國食文化發達了 那么怎么會沒有食研究呢?
只不過你不了解我國系統的食研究 或者你不承認
我國的食文化里面 什么季節吃什么 怎么搭配 怎么烹調 什么樣體質的人來吃 都是有講究的 怎么就不是食研究了??

如同 中醫標出人體的脈絡和穴位 西醫都不知道這些 你們單方面的認為中醫不發達
我覺得兩者都是很發達的 在不同的道路上而已
評價的時候不能也不應該用對方的標準互相衡量

【不管采納不采納 請看在回答的份上 點一下右下角大拇指贊同送我1分 謝謝 =3=】

是否是得了厭食癥

是不是得了厭食癥其次,最重要的是怎樣調整自己,人生不如意事十有八九,總是沉浸在過往中,無法自拔,那又怎樣呢?這是在不斷地折磨自己??撮_一點吧!這個世界不是你一個人在哭泣,平平淡淡,簡簡單單,有時候所謂的尊嚴,一文不值,放下壓力,不要強求自己,與其背負著包袱,艱難地走,不如輕松自在的生活。心情好,自然一切都好,一切隨緣。

甚么是反向膠囊份子美食

優秀的廚師會根據他們自己的經驗調劑溫度和食品中各種成份的配比來改進。1個講求科學的廚師會瀏覽食譜中的說明,提出為何如此做和是不是可以改變。將科學利用于家庭和飯店的烹調,目前已發展為1門新興的學科,稱做份子美食學——即把科學的原理利用于對美食的理解和改進。在過去的10年中,1群廚師、科學家和美食作家在西西里埃里切的埃托里.馬約拉納科學文化中心舉行的會議大致決定了份子美食學的情勢。這些會議(份子和物理美食學國際研討會)是由加利福尼亞某烹飪學校校長伊麗莎白.托馬斯首先倡議并由已故的尼古拉斯·柯蒂(20世紀最主要的低溫物理學家)主創的。自尼古拉斯.柯蒂去世以后,我便協助巴黎流派(EcolédeParis)的埃爾維·蒂斯(HervéThis)博士組建了埃里斯(Erice)工作室。這些工作室所探討的廣泛議題幫助構成了份子美食學這1新興學科。1直以來,雖然我們這些份子美食學研究人員主要努力解決的都是跨多學科內容的問題,但所有這些努力都只不過是為了發展出1門有關食品烹飪的專門學科,而其中則包括從原料準備到成品菜肴的全部烹飪進程。

生活中哪些原因容易導致腋臭的加重呢?



1、生活環境:當病人運動、飲酒或情緒激動時,臭味也往往加重。


2、女性月經和內分泌失調:內分泌失調使交感神經過度興奮。分泌汗液增多會加重狐臭的程度。這是加重狐臭癥狀的因素。


3、垃圾食品:腋臭和飲食文化有著密切的關系,改革開放以來,大量的西方文化涌進中國,國內紛紛效仿西方的飲食習慣,吃起了快餐,研究證明,正是西式快餐這種垃圾食品,有導致腋臭患者大量增加的趨勢。因此腋臭患者應該做到:少吃肉,少吃油炸的食物。

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