早上一定要吃西昌的牛雜米粉，著名的有商業街“伊清園”，文匯路口“清回園”，張家屯巷供銷社對面“牛雜米粉店”。
白天有西門坡上街的涼粉，涼面，油茶，卷粉，冰粉
傍晚有火鍋，本地品牌有“花鰱魚頭莊”，外地品牌有“劉一手”，“小肥羊”等，火鍋集中在健康路和一環路上。
晚上有新倉庫的“趙燒烤”，大樹子的“大胡子燒烤”，航天路的網烤
還有邛海（小漁村）的烤白條魚。彝族同胞的坨坨肉，記住叫他們木姜子少放點。
順路的話撿個漂亮的彝族小妹妹回家吧。祝您在西昌玩的高興。

西昌有什么好吃的？

西昌火盆燒烤

涼山坨坨肉、坨坨雞

西昌不能錯過的街頭小吃 來到西昌游玩，一定要品嘗這里的蕎麥面，在大街小巷我們都可以吃到這種蕎麥面制成的食品。蕎麥面分為冷食和熱是兩種，主要在夏天食用，其實這里的蕎麥饃饃非常受人們喜歡，幾乎是每家餐桌上必吃的食品，這里的菜品主要以酸辣為主。羅非魚也是著名的西昌街頭小吃，肉質十分鮮美，而且非常細膩，還有豐富的蛋白質以及不飽和脂肪酸，非常美味，來到西昌一定要品嘗羅非魚。

西昌游玩時必吃美食 西昌是一個美麗的地方，來到這里游玩的時候，我們可以體會到彝族的風情，也可以品嘗到這里的特色美食，來到西昌必吃的美食有坨坨肉，坨坨肉就是肉塊兒，每一塊肉的重量大約在二三兩上下，成為坨”狀，因此得名坨坨肉，這種美食的做法主要是采用彝族的煮肉形式，在吃的時候要用雙手拿著，味道鮮美，在做的時候比較麻煩，游客來到彝族的時候，可以品嘗到這種特色菜，這來到西昌必吃的一種美食。

西昌可以說是涼山彝族自治州的政府駐地，游客們到了西昌一定要品嘗具有民族風味和本地特色的風味菜，比如說乳豬坨坨肉、酸菜土豆雞、蕎麥餅、、連渣菜，彝家辣子雞等等，西昌特色的風味菜還有漁家菜醉蝦、油炸白條魚等等。游客去西昌旅行，尤其是在人流比較密集的地方，一定要特別注意自己隨身攜帶的物品，注意保管好自己的現金信用卡身份證等物品。

西昌邛海的美食有哪些？

像壹周君這樣孤陋寡聞的人，對西昌最初的印象是來自于衛星發射。

誰知道，資深吃貨們都說，西昌邛海的美食才叫過癮。

燒烤是西昌人的心頭好，不同于其他地方的燒烤，西昌燒烤以肉食為主，肉塊大，火氣旺，味道足，場地寬！

西昌的美食，霸氣得有點不像南方做派。來西昌吃一頓燒烤，就肯定能感受到這片土地的性格：豪爽，大氣。

除了燒烤，烤魚也是當地一大特色，這里烤魚倒沒有什么特殊的技藝，主要還是自然野生的原材料比較能打。

邛海水質清澈，水草豐富，產出的魚自然也是味道一絕。經過熏烤的魚，外酥里嫩，頗有風味。

魚好，蝦子肯定也不差！

烤蝦、醉蝦都是當地特色吃法！

邛海的大蝦是特產，蝦肉細嫩，肉質豐滿，烤出來帶著特有的焦香味。

醉蝦，這貌似是江南的吃法，但在大西南也吃得活色生香。

把活蝦放在酒里，時間不長，蝦就醉了。這種吃法既可以嘗到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，算是相當精致的吃法了。

這種斷生的食物，肉質鮮美口感飽滿、回味悠長、軟嫩滑爽。

很有意思的是，這里的坨坨肉也是特別熱門，它是彝族的傳統美食，它制作簡便，保持鮮肉本身的天然綠色成分，肥而不膩，純正清香。

還有坨坨雞，用家養土雞作為食材、自己腌漬的酸菜作為主要的配菜，酸湯口感上佳，雞肉鮮嫩可口。