中國的漢族是世界上最大的一個古老民族，由于其歷史悠久，文化發達，所以風土人情多姿多彩，豐富異常。
中國漢族的文化豐富多彩，在其形成和發展的歷史過程中，開放虛懷、兼收并蓄，形成了齊魯、中原、燕趙、關中、巴蜀、荊楚、吳越、嶺南、滇黔、閩臺、松遼、徽贛等各具特色的區域文化，反映了漢族文化的多元性和多彩性等。
1、漢族主食以稻米、小麥為主，輔以蔬菜、肉食和豆制品，茶和酒是漢族的傳統飲料。稻米的吃法以米飯為主，另有粥、米粉、米糕、湯圓、粽子、年糕等各種不同的食品；小麥則有饅頭、面條、花卷、包子、餃子、餛飩、油條、春卷、炸糕、煎餅等吃法。
2、漢族講究并善于烹任，不同地區的漢族以炒、燒、煎、煮、蒸、烤和涼拌等烹飪方式，形成了不同的地方風味。漢族菜一般被分為的川、粵、閩、皖、魯、湘、浙、蘇等八大菜系。
3、中秋節，有許多的游戲活動，首先是玩花燈。中秋是我國三大燈節之一，過節要玩燈。當然，中秋沒有像元宵節那樣的大型燈會，玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。
4、漢族還注意赴宴作客的規矩。入席前后，主客興辭，互相謙讓。坐下之后，主人勸客人吃，然后客人才開始吃。席間不可只顧自己大吃大喝，不要大口喝湯，咕嘟作響，不要吃得嘖嘖有聲，不要專挑食物，據而取之，不要攪和菜湯，不要把咬過的菜放回盤碗里，不要當眾剔牙齒，等等。
5、親屬稱謂是以輩分劃分的，不受年齡限制。親屬稱呼也用于社會上鄰里之間或素不相識的人之間，以表示親切和尊敬。一般地說，注意層次，掌握角度，在稱謂的運用中十分重要，年齡層次不同，稱謂也不同，特別是信封上的稱謂。

漢族的風俗有哪些?

漢族傳統婚禮是華夏文化的重要部分,古人認為黃昏是吉時,所以會在黃昏行娶妻之禮。

在漢族,親屬之間的稱謂是以輩分劃分的,不受年齡限制,親屬稱呼也用于社會上鄰里之間或素不相識的人之間,以表示親切和尊敬。

講究并善于烹任是漢族的一大飲食特點,不同地區的漢族人民以炒、燒、煎、煮、蒸、烤和涼拌等烹飪。

漢族

漢族是中國的主體民族。漢族舊稱漢人，是因中國的漢王朝而得名，漢朝以前稱“華夏”或“諸夏”。?

?無論是在政治、軍事、哲學、文學、史學、藝術等諸多方面，還是在自然科學領域中，漢族都創造了許多輝煌的業績。

漢族自古對各種宗教信仰采取兼容并蓄的態度。有部分人信奉佛教、道教以及基督教新教、天主教等。民間尊崇孔子和儒學。

天命崇拜和祖先崇拜是漢族宗教的主要傳統觀念。幾千年來，提倡以仁為中心，重視倫理教育。

漢族的風俗有哪些

漢族的風俗有姓氏、婚姻、祭祀、稱呼、節慶等。
1、姓氏：最初，中國漢族的姓，氏是有區別的。原始的姓是母系氏族公社的族號?！靶铡弊志褪怯膳蜕趾铣?。
2、婚姻：中國漢族婚禮習俗源遠流長，民族色彩濃郁。早在春秋戰國時期即已形成一套完整的禮儀，即納彩、問名、納吉、納征、請期、親迎等，稱之為“六禮”。
3、祭祀：最明顯的例子是清明節，中元節和寒衣節。這三個節日原是以祭祖為源，以祭祖事鬼為主要節俗活動，所以又叫三“鬼節”。
4、稱呼：在中國，中國漢族傳統的輩分觀念長期存在，以本身為中心，上有四代長輩，下有四代晚輩，形成了高祖、曾祖、祖、父、本人、子、孫、曾孫、玄孫的九族血親關系，這就是九個層次。
5、節慶：二十四節氣是中國漢族農歷特有的重要部分，它的形成和創立與中國漢族古代勞動人民的農業生產習俗密切相關。