西安好吃的美食，這個問題提的有點太寬泛，要給你詳細介紹太多了，還是簡單介紹一下。西安的美食分為兩種，大菜和小吃。西安是美食之都，又是旅游圣地，包羅全國各地著名餐飲。本地餐飲介紹如下，給大家提供點資料：

羊肉泡是西安的特色美食，具體不用多說了，大飯店以老孫家，同盛祥，坊上人，老黃家，明陽樓為代表。地址分別都有好幾個店，可以百度導航自己最近，方便的店。

西安本土餐飲企業以西安飯莊，德發長，解放路餃子館等為代表，可以品嘗陜菜及本地特色小吃，還可以品嘗到餃子宴等高端美食。

其次，西安名小吃秦鎮涼皮，肉夾饃，岐山臊子面，葫蘆頭等，比比皆是。比較有名的薛昌利涼皮（南稍門）永明，永豐岐山面（大雁塔，長樂西路）春發生葫蘆頭（南院門）還有很多特色葫蘆頭春發芽，皇城軒，朱秀英等

另外灌湯包子賈三（鼓樓街，大雁塔）老鐵家（雞市拐）

西安是一個開放性城市，美食融各地風味，在西安你一定能吃好，逛美！

謝謝大家！