首先感謝你的邀請！我是今年春節剛剛去過廣東韶關的丹霞山和客家大圍，廣東的其他地方我也沒去過！在去丹霞山游玩之前我對韶關地區做了一點功課！供你參考！
韶關是廣東省北部的一個地級市，是一座歷史文化名城。說到韶關，可以用12個字來概括——“歷史名城、山青水秀、民族風情”，它的歷史可上溯至二千多年前的漢代，元鼎六年設曲江縣時，便以韶關為縣治。這里原先被稱為韶州，是一個四面環山的“盆底”形城市，在軍事上有“一夫當關，萬夫莫開”的險勢；在商貿上則是“一吏當關，萬物難出”，各種商品貨物，均有東、西、北三關把守，后來商賈們就將這里稱為韶關。由于韶關地處山區，因而有著秀美的自然風光，加之韶關是一個多民族聚居的地區，因而當地的旅游景觀十分多姿多彩，是粵北的旅游中心。韶關有國家級風景區丹霞山，佛教禪宗六祖慧能弘揚南宗禪法的發祥地南華寺，著名的“馬壩人”出土處、“石峽文化”遺址獅子巖，有“地下宮殿”之稱的古佛巖，全國保存最完好的古驛道梅嶺古道，珠江三角洲居民的發祥地珠磯巷，南方第一家天然狩獵場乳源南水狩獵場，乳源的必背瑤寨等等。
1：丹霞山：丹霞山是丹霞地層和丹霞地貌的命名地，是廣東省面積最大、景色最美的、以丹霞地貌景觀為主的風景區和自然遺產地。 與鼎湖山、羅浮山、西樵山合稱為廣東四大名山 。 丹霞山景區主要分為丹霞景區、韶石景區、巴寨景區、仙人跡景區與錦江畫廊游覽區。到現在為限，已開發有丹霞景區的長老峰游覽區、陽元石游覽區、翔龍湖游覽區。錦江畫廊和巴寨景區是以自然山水觀光為主，集科普、攀巖、考察、探險、休閑度假為一體的風景區。
韶關東站有丹霞旅游專車（15分鐘一趟，票價16元）直達丹霞山新山門，景區內有專車免費接送至上山地點。但從丹霞山回程的大巴有去韶關站的，高鐵都停在韶關站。
景區門票：150元/人（門票兩天有效，學生、老人、兒童半價，要出示相關證件。）
索道：平時單程上40元/人，雙程60元/人。節日單程上45人，雙程70元/人
2：廣東大峽谷(乳源大峽谷)：大峽谷貫穿于韶關的大布鎮和英德的波羅鎮，全長15公里，最高深切度是400多米，沿途風景優美。大峽谷的兩側是高角度的絕壁峽谷，十分險峻，谷內出露的巖石為距今3億多萬年以前形成的沉積巖，以致密堅硬的石英巖為主。由崖頂至谷底有觀光梯，也有高達1386級石階的陡峭“天梯”。
交通：韶關火車站搭乘3路車到西河汽車站，每天7:00-17:00,平均15分鐘一趟。有大巴到乳源,，車程約45分鐘，車費10元。
門票：68元（60元+5元高空雜技表演+3元保險/人），景區講解服務：最低50元，超出10人按5元/人計。
3：南華寺：南華寺寺廟始建于南北朝梁武帝天監元年（公元502年），至今已有1480多年歷史。千年來，南華寺與六祖名字連在一起而著稱于世。六祖慧能在此傳授禪法37年，得法弟子43人，傳播全國各地，后來形成河北臨濟、湖南瀉仰、江西曹洞、廣東云門、南京法眼等五宗，即所謂一花五葉。法眼宗遠傳泰國、朝鮮；曹洞、臨濟盛行于日本；云門、及臨濟更遠播歐美。故南華禪寺有“祖庭”之稱。
交通：韶關火車東站對面坐（韶關—鐵龍）的車，坐到“南華寺”下車，也可以在火車東站坐出租車，一般50-60元可以去到。
門票：20元。
4：南嶺國家森林公園：南嶺國家森林公園屬南嶺山脈中段，是珠江支流北江的發源地。這里有廣東保存最好的原始森林，這里有海拔千米以上的山峰30多座，其中石坑崆為廣東最高峰。由于山地多雨，這里溪澗流量大，形成不少險灘和瀑布，南嶺的瀑布長廊景區、原始森林“小黃山”景區、廣東第一高峰石坑崆景區、親水谷景區堪稱南嶺四絕。
交通：到韶關西河汽車站或韶關火車站乘車到南嶺。也可到韶關各汽車站乘坐汽車前往乳源縣城，然后在乳源租微型面包車（車費約50-80元）或選擇乘坐前往大橋鎮的中巴車到南嶺國家森林公園路口。
門票：80元。
5：梅關古道：梅關古道位于梅嶺頂部，南雄梅關歷來是南北交通要道，也是歷代兵家必爭之地，史稱南雄。梅關古道設關始于秦朝，梅嶺的千年古楓，葉茂如蓋、郁郁蒼蒼，陳毅也曾在此留下膾炙人口的梅嶺三章，寒冬時節，紅梅綻放，百態千姿，競麗爭妍。
交通：南雄有直接到珠璣古巷，梅關古道的班車，半小時一輛，在新城汽車客運站、青云橋、繁榮市場、明樂超市、市政府、八一市場、客運總站都可以上車。
門票：40元。
珠璣巷(沙水鎮)：珠璣巷又名沙水鎮，是一個具有1100多年歷史的古巷。它得名于唐敬宗年間。珠璣巷是珠江三角洲一帶主要族姓的祖居。是客家人向嶺南遷徙的重要中轉站。巷內有珠璣巷博物館及胡妃紀念館等景點。古巷、古樓、古塔、古榕、古橋流水見人家。又見珠璣巷，又見古祠堂，又仿佛見到祖先堅強而偉岸的身影。
交通：在火車站旁的韶關汽車東站坐車，每半小時左右一班，或坐南雄回頭的士，可買位。終點是南雄汽車站，然后可以打南雄市內的士到珠璣巷。
回程可在大馬路上攔終點是韶關的過路大巴，價錢一般是40元左右。或者到珠璣客運站坐大巴，最后一班回韶關的車是下午4點。普通門票是40元，學生半票。
6：百年東街：百年東街是韶關市新開發的商業步行街，位于韶關市湞江區東堤路，風采樓附近。以有百年歷史的南洋騎樓為建筑風格，有多個特色商業組團，其中包括主題文化廣場、特色瀑布酒店、國內國外各色餐飲、大型購物商場、濱江廣場綠色長廊等，還擬建親水平臺、連鎖浮橋等配套設施
7：滿堂客家大圍：滿堂客家大圍始建清道光十六年（公元1836年），歷時修建24年，主圍有777間房，具“三大功能，九大奇觀”，是民居建筑“方圍”系列的杰出代表，為廣東民居之最，久負“嶺南第一圍”盛名。
交通：從韶關乘汽車到始興縣后再坐班車到隘子鎮，如果人多可租車前 往。
門票：40元。
7：必背瑤寨：必背，原叫“鱉背”，是乳源瑤族自治縣瑤族聚居的一個鎮，必背瑤寨屬過山瑤，是瑤族的一個分支，隋唐時期從湖南等地遷入。明代以后，因為災荒和戰亂，必背瑤胞又大批向廣西、云南等地遷徙，后再流散到東南亞，并輾轉遷移到歐美各國。翠綠的松杉林中，層層梯田的半山腰里，掩映著錯落有致、依山而建的瑤族村寨，美輪美奐，別有風情。
交通：由韶關客運北站到樂昌市有國營班車，早班車06:40，末班車18:00，星期五、六、日末班車為18:30，到桂頭鎮下車，票價一般8元。到桂頭鎮坐面的約7元到乳源必背瑤寨景區。
門票：45元/人。