一般自助游的驢友門出去最喜歡的就是嘗一下當地的風味小吃，因為他們的時間很充裕，這是為什么現在大多數的都喜歡采取自助游的形式。相信驢友們最中意的就是下面的這些了------


在張家界市區，好吃的地方很多，第一個值得推薦的就是張家界的特色菜-----三下鍋，所謂的三下鍋其實就是一種很方便的干鍋，它是由三種主料做成的，燉著不放湯的火鍋。本人覺三角坪附近的那個“胡師傅三下鍋”和十字街的“陳大姐三下鍋”都蠻好的，三下鍋15元一份（去年還是10元一份?，F在漲價了），分量很夠吃的，兩三人也只要點30到50元的分量，包你吃夠吃好！推薦的就是干煸腸子，干煸核桃肉和湘西臘肉三種混在一起燉，吃的同時還可以點一份酸蘿卜，又脆又酸。真的是極品哦！
還有吃酸菜牛肉的地方，叫銀滿斗，比較難找，在航校對著的那條小巷子進去，毗鄰步行街，街口的建筑是一個叫松竹梅的大網吧，米白色的，另一邊的建筑就是步行街的三層建筑。從這里進去走一段，位置在這個小巷子的中部，有招牌。他家的酸菜牛肉比較有名，還有羊肉做得非常不錯，羊肉做出了豬肉的味，不知道這么說他，是褒還是貶呢？



還有就是在市區有個叫三角坪的地方，有個專吃魚頭的地方。味道也很不錯，打車跟師傅說聲，就可以捎你到那兒去。北正街那一條街上，還有很多的好吃的地方，像音樂廚房等等！還有就是晚上的夜宵，在百貨大樓那里直過十子路口，那一條街都是的，晚上的小吃可是很豐富的哦！

張家界有哪些好吃的呢？？

有很多小吃，到張家界市區步行街附近，航院巷子里面就很多賣小吃的，還有賣特產的，很多

張家界最值得去的地方和品嘗的小吃

黃 * 獅 * 寨

黃獅寨因古有一道人名叫黃石公在此隱居而得名,它海拔1080米,由諸多的懸崖峭壁共同托起而形成的一塊南高北低的臺地,。其主要景點有：天書寶匣、定海神針、南天一柱、金海探龜等,是張家界美景最集中的地方,同時也是張家界最大的凌空觀景臺。站在臺上縱眼南望,奇峰怪石盡收眼底。往東鳥瞰,可見金鞭溪兩旁奇峰林立,仿佛一盤玲瓏易透的翡翠真是美不勝收。因此她有“不上黃獅寨,枉來 張家界”之說.

五 * 指 * 峰


了望臺西南200米處,為黃石寨頂上的一號觀景臺。站在這個上,可以見到一組組的石峰群象一堆堆的盆景羅列在深谷中,既雄奇崔嵬,又富有狂涓氣。一座石峰的頂部分成五根并列屹立的石柱,中間一根較高,象伸開的五根手指。每根石柱上都長有小草雜樹,增添了手指的神秘氣氛。


夫 * 妻 * 巖


由凝碧橋南端拾級而上,幾經迂回,進入一片蔥郁的人工杉林,在一橫山小徑東眺,夫妻巖的迷人形象映入眼簾。這是一座天工石塑：一對中年夫婦并肩而立,面向東南,五官俱全。妻子低眉含羞,丈夫情不自禁,眉飛色舞。據說新婚青年到此一游,日后會稱心合一,白頭到老,觀夫妻巖更會情切意堅,老年夫婦拜訪了夫妻巖,就會百年長壽,反目夫婦,看了夫妻巖也會重歸于好。


天 * 書 * 寶 * 匣


在娛樂臺的斜對面山上,有一個酷似書匣一樣的石盒子,成長方形,上面有個蓋子,半開半閉,傳說它是一個秘藏天書的寶匣,而天書被人盜取,由于取時慌忙,連蓋子還沒有關緊就走了,所以,寶匣的蓋子還留有一半沒有關。這一景觀形象逼真。


定 * 海 * 神 * 針


它高高矗立,渾圓如人工澆鑄；它從下而上漸漸變小,變尖,終至鋒芒畢露；它呈鐵灰色,在陽光下熠熠閃光；它時常沉浸在霧海里,給人造成時有搖晃的幻覺。這就是位居猴頭峰北面的絕妙景點“定海神針.


天 * 下 * 第 * 一 * 橋


游人從沙刀溝登上袁家界后,往東環行300米,爾后曲折南踅約200米,便到了“望橋臺”。站在望橋臺上,可見對面一座奇特的天然石橋。這座石橋,如同一天然走廊將兩座高山連在一起。石橋絕對高度達350米,氣勢異常雄奇.

花 * 瓶 * 峰

離開南天門,穿過舊時所設卡門,山路東側下深谷400米處,有一座100多米高的石峰。它的下半部近似一個棱形臺柱,臺柱以上的部分微妙地構成一個肚圓、頸細、口向上翻卷的花瓶形狀,人稱“花瓶峰”。環花瓶峰樹木蓊郁,芳草雜花叢生,如值群花爭香斗艷季節,這里紅綠相映,色彩斑斕,花瓶峰如置繁花世界。

銅 * 墻 * 鐵 * 壁

距黃石寨400米處的山道正南,有一塊高30多米,長60多米的刀削石壁,倚天而立,氣勢顯赫,巍峨壯觀,壁面平整,中無草木,猿猱欲渡愁攀援,飛禽小憩無所依,人稱銅墻鐵壁。從這里再前行300米左右,站立山道回頭一望,可見腰子寨西沿絕壁上水漬流痕構成的一幅充滿土家風情的壁畫,畫中有四層吊腳木樓,樓旁似有一土家族家民正牽著牛,屋前有曬谷坪,還有一張梯子。壁畫栩如生,饒富生活情趣。


湘味極具地方色彩,小吃更以辛香酸辣而聞名。臭豆腐、春卷、龍脂豬血、紅燒豬蹄、麻辣子雞、發絲牛百葉、土家臘肉、石蛙、巖耳燒雞、侗家腌魚、芷江鴨、洪江鴨血粑、臨武鴨、湘黃雞等都別具特色。
另外,土家臘味菜系列有臘豬肉、臘羊肉、臘牛肉、臘狗肉、臘豬蹄、臘豬腸、臘血豆腐等；酸辣菜系列有酸野薤、酸青菜、酸豬肉、酸魚、酸辣玉米糊等；土家家常系列有和渣、南瓜湯、米豆腐、粉蒸肉、扣肉、巖耳燉雞、泥鰍煮豆腐、魚兒辣子等；腌菜類有腌肉、腌魚、腌辣椒、腌蘿卜、腌辣玉米粉、腌生姜等；野菜類有地米菜、野葛粉、蕨粑、南金姜等都不可不嘗。

在張家界景區的餐飲比較貴,一份肉菜至少要30元,一份野味要80元或更多,蔬菜每份15元,張家界郊區的餐飲不那么貴。晚上,旅游者在街上隨處可見小吃攤,土家火鍋不錯。但景區中有不少小攤,可以買到便宜的土家小吃,麻辣醬汁是不可不嘗的土家風味