1. 四川休閑農業和鄉村旅游
一、休閑農業與鄉村旅游指的是什么?
1.什么是休閑農業?
什么是鄉村旅游業?
什么是鄉村旅游?
2.鄉村旅游業的主要類型
3. 發展鄉村旅游業的意義
二、鄉村旅游業和鄉村旅游什么樣?案例)
三、如何發展鄉村旅游業
一、休閑農業與鄉村旅游的含義
1. 什么是休閑農業?什么是鄉村旅游業?什么是鄉村旅游?
傳統農業只有食品與原料的供給功能。休閑農業與之完全不同。
休閑農業是利用農業景觀資源和農業生產條件,為城市游客提供觀光、休閑、游覽、度假等服務,農業和旅游業相結合,第一產業和第三產業相結合的新型產業。
鄉村旅游業是休閑農業的另一種稱呼,直觀易懂,經常使用。
(注意與“鄉村旅游”區別?。?/p>
特點:
(1)鄉村旅游業是一種”生產、生活、生態“三位一體的新型農業經營形態;
(2)鄉村旅游業的產品是一種服務性商品,其生產以市場為導向,其核心價值是服務質量,而不是具體的水果、蔬菜等,顧客滿意與否,取決于整個旅游過程中的所有感受的總和(完全不同于以往的農產?。。?;
(3)鄉村旅游業的資源豐富多樣,如,各種色彩和形狀的作物、果樹、蔬菜、種養、民居、溝渠、道路、農具、傳統勞作技術、手工藝、節氣活動、衣食住行習慣、婚喪嫁娶習俗等等。
(4)鄉村旅游業以農民家庭為基本接待和經營單位;
(5)鄉村旅游業以盈利為目的。
鄉村旅游的概念
定義:鄉村旅游是指以鄉村地域及農事相關的風土、風物、風俗、風景組合而成的鄉村風情為吸引物,所進行的休閑、觀光、體驗以及學習等旅游活動。
鄉村旅游活動的形式:吃農家飯、住農家屋、干農家活、享農家樂、觀農家景、購農家物、隨農家俗、用農家具等。
鄉村旅游業與鄉村旅游有什么關系?
鄉村旅游業是為鄉村旅游服務的一類產業。
2. 鄉村旅游業的主要類型:
鄉村旅游的分類沒有統一的標準,根據不同的區域位置、資源基礎、投資主體、體驗類型以及鄉村特點等劃分為以下五種類型:
第一類,城市近郊休閑娛樂型。這是一種最基本、最普遍、數量眾多的鄉村旅游形式。一般在城市近郊,交通方便,可以為這部分游客提供食宿服務,娛樂設施較齊全。如,成都的農家樂,泰安的方特、花樣年華等。
對方特隨機調查300名游客:
來自泰安其他縣市區的占18%,濟南的占20%,省內其他縣市區的占32%,總共占70%。
自駕游53%。
年齡20-39歲的占67%
收入3000元以下的占66%
打算逗留1天的占75%
第二類,景區周邊食宿接待型。
該類型一般位于著名景區周邊,它本身單獨的吸引力不大,不必有太多的旅游服務設施及景觀改造。依托主景區的客源來開展旅游活動,為游客提供食宿服務和當地的特產。這類園區與主要景區之間的旅游吸引產生互補,互相提供客源,協同發展。
泰山周邊具備這類農家樂發展的良好區位條件。第三類,觀光農業型。
在城市郊區,為游客提供學習農業知識、體驗農耕文化和參與農事活動的旅游,游客可以從事不同的農事活動。
如,休閑農場,果品采摘園,茶園、花園,休閑漁場,農業教育園,農業科普示范園。
第四類,民俗文化、特色民居型。
指以各具特色的當地民俗民風和民居來吸引游客。這種類型多以民俗村、古鎮為主。
如各種少數民族民俗村,泰安埠陽莊民俗村等。江西婺源徽式建筑。
第五類,田園風光型。
以優美的鄉村田園風光吸引游客。利用田舍、果品以及傍依的田園風光,吸引眾多城市游客,“吃農家飯、品農家菜、住農家屋、娛農家樂、購農家品”,豐富市民們民俗體驗需求。
如,廣西龍勝縣的龍脊梯田。江西婺源有”中國最美的鄉村“之稱。
3.發展鄉村旅游業的意義
(1)增加農民就業。增加新的就業崗位;對新技術要求低,就業門檻低。
(2)增加農民收入,有利于農民致富。投資門檻低;經營成本低。
(3)有利于充分開發農業資源,調整和優化產業結構。延長農業產業鏈,帶動農村運輸、餐飲、住宿、商業及其他服務業的發展。
(4)有利于改善村容村貌,促進鄉村文明提高。通過城鄉人員、信息、科技、觀念的交流,增強城里人對農村、農業的認識和了解,加強城市對農村、農業的支持,促進鄉村文明提高,實現城鄉協調發展。
(5)有利于社會主義新農村建設。
二、休閑農業與鄉村旅游什么樣?(案例)
1.國內、外休閑農業的發展(教材P.14——)
著名鄉村旅游區:
2005年4月12日舉辦的“首屆中國鄉村旅游節”開幕式上,成都市郫縣友愛鎮農科村的徐家大院休閑中心被國家旅游局確認為“中國農家樂第一家”。
近年發展迅速的鄉村旅游區:
江西婺源。
廣西龍勝各族自治縣和平鄉平安村龍脊山,龍脊梯田旅游區,徒步旅行 。
2.山東省鄉村旅游發展的現狀
改革開放之初,濰坊石家莊村農家民俗旅游首開全國先河。此后,“農家樂”“、漁家樂”在不少地方廣泛開展。
漁家樂開展最紅火的日照王家皂村,利用休漁期,家家戶戶搞旅游,全村106戶戶均年收入超過4萬元。
沂水縣地處沂蒙山腹地,2002年開始將旅游業確定為支柱產業,開發“沂水地質奇觀生態旅游區”2003年全縣接待游客210萬人次,旅游總收入達7.6億元。
山東創辦的以民俗生態為重點的節慶活動在全國最早、最多。如,濰坊國際風箏會、菏澤牡丹花會、青島糖球節、泰山國際登山節、榮成國際漁民節等已經吸引了越來越多的游客。2004年山東首批創建農業旅游示范點26家,數量居全國之首目前,山東創建國家級農業旅游示范點達55家,繼續領先全國。
山東鄉村旅游資源豐富
1、各具特色的鄉村自然風光。青島、煙臺、威海的迷人陽光,海浪,沙灘;以菏澤、濟寧、德州為代表的廣袤平原綠;泰安、臨沂等以山地、丘陵為特征的山村聚落。
2、豐富多彩的鄉村風俗民情。主要表現為各地的節慶、習俗等。如泰山登山節、濰坊風箏節、濟南千佛山廟會、菏澤斗雞、斗羊比賽、淄博的燈會等。
3、充滿情趣的鄉土文化藝術,烹食風味等。如濰坊楊家埠年畫、濟南布老虎、鄄城魯錦工藝、魯南柳編、菏澤泥人、面人等,孔府“滿漢全席、青島海鮮等。
4、富有特色的鄉村傳統勞作。邊遠偏僻鄉村仍保留著的古老耕作、勞動方式,有些地區甚至還處于原始勞作階段。它們對現代文明影響下的旅游者產生新強烈吸引。如驢馬拉磨、老牛碾谷、木機織布、手推小車、小磨豆腐、捉螃蟹、趕鴨群、牧牛羊等等。
3、普遍缺乏規劃和策劃。許多項目盲目上馬,開發中人工痕跡過于明顯,城市化傾向明顯,本地特有的民俗文化受到沖擊,影響鄉村旅游的特色。
4、旅游人才匱乏,經營方式單一,管理混亂,服務缺少規范。鄉村旅游的經營管理人員相對較少,缺乏系統、有效的培訓。在實際操作中,許多由村干部兼任或由當地農民擔任。從業人員素質普遍低下,粗放經營,陷入輕管理、低質量、低收入的惡性循環,嚴重制約了鄉村旅游業的發展。
3、普遍缺乏規劃和策劃。許多項目盲目上馬,開發中人工痕跡過于明顯,城市化傾向明顯,本地特有的民俗文化受到沖擊,影響鄉村旅游的特色。
4、旅游人才匱乏,經營方式單一,管理混亂,服務缺少規范。鄉村旅游的經營管理人員相對較少,缺乏系統、有效的培訓。在實際操作中,許多由村干部兼任或由當地農民擔任。從業人員素質普遍低下,粗放經營,陷入輕管理、低質量、低收入的惡性循環,嚴重制約了鄉村旅游業的發展。
山東省在發展農村旅游過程中存在的問題
1、對鄉村旅游理解不深。鄉村旅游景區多以單純的農業觀光為主,多數鄉村旅游產品未能真正體現鄉村旅游的各個層面。
2、鄉村旅游開發和經營存在各自為政的現象,品牌效應差,普遍存在規模小、經營者品牌意識淡薄的現象。片面強調對鄉村自然資源的開發,而忽視了鄉土文化、鄉村民俗等文化內涵的開發。
濰坊楊家埠木版年畫風箏民俗
濰坊風箏興于明初的楊家埠村。那時,村民已有木版年畫的刻印技術,利用每年春天的空余時間,用印年畫的紙張、顏料,繪制出各種圖案,扎制風箏。開始時僅自娛自樂或饋贈親朋好友,后逐漸發展為商品。至乾隆年間(1736—1795),風箏已成為當地重要的手工業。
明代濰坊風箏以板子風箏為主,后逐步形成了以硬翅風箏為主,以長串蜈蚣為最(最長可達三百六十多米)、軟翅風箏為巧、筒子風箏為奇的造型系列,內容有人物故事、鳥獸、魚蟲等。其扎制方法雖簡單,少則竹條三根,多不超過七根,但講究竹條均勻、骨架周正、左右對稱、重心拴線,形象簡練,色彩鮮艷,對比強烈。具有起飛平穩、放飛高的特征。
目前,西楊家埠村風箏扎制專業戶近百家,風箏品種達三百余種,年產近百萬只。但近年來,因考慮制作成本而忽略了傳統的文化內涵,變換了材料,使用尼龍布和炭素鋼管,丟失了傳統技藝,也失去了濰坊風箏的地方特色。
三、如何發展鄉村旅游業
依據鎮、村等的發展規劃,或者鄉村旅游發展規劃。
1.發現、認識和創意鄉村旅游資源
發散思維練習(頭腦風暴):想一下,農村 生產、生活中,哪些可能對城市游客產生吸引力?
2.做好鄉村旅游項目開發前的準備(教材P.27)
(1)旅游項目選址
(2)社會環境調查
(3)區域經濟調查
(4)資源情況調查
(5)客源市場調查
3.鄉村旅游項目的開發
(1)項目定位——項目位置定位,景觀特色定位(主打景觀),客源市場定位,產品功能定位,服務設施定位,重點子項目定位,開發主體定位,管理主體定位,開發時序定位。
(2)鄉村旅游產品的設計與開發
項目產品的設計——農家樂,旅游村鎮,休閑農園(場),生態園區,民族風情園等。
旅游線路的設計策劃——
4.鄉村旅游市場營銷
誰是我們的對手(競爭者)?
為什么營銷?
誰來營銷?
有沒有清晰的鄉村旅游形象?
誰是我們的顧客?(市場細分)
2. 四川休閑農業和鄉村旅游良性發展之策
四川旅游學院是四川省人民政府主辦的全日制普通本科高校,是全國唯一一所旅游類全日制普通本科高校。四川2011計劃實施高校。
四川旅游學院前身為四川烹飪高等??茖W校,2013年4月,經教育部批準,由原四川烹飪高等??茖W校和原四川省農業管理干部學院合并建立,并更為現名。
截止2014年6月,學校占地面積700余畝,校園環境優美,已建成國家AAA級旅游景區——休閑美食文化園,將校園和旅游景區完美的融為一體,為學生提供優良的學習生活環境。學校圖書館藏書83萬冊,設有14個教學系部,本、??普猩鷮I36個。有專任教師422人,正副高職稱161人。普通全日制在校生8000余人。被國家西部旅游人才培訓基地認定為“國家西部旅游餐飲技能人才培訓示范單位”和“國家西部鄉村旅游培訓示范單位”。
3. 四川休閑農業和鄉村旅游的區別
四川旅游學院(Sichuan Tourism University)是中國第一所獨立設置的旅游類普通本科高等學校,是中國烹飪協會副會長單位、世界中餐業聯合會副理事長單位、國務院僑辦批準的“海外惠僑工程——中餐繁榮計劃”三個基地之一,入選“十三五”應用型本科產教融合發展工程、四川2011計劃,是四川省本科院校整體轉型發展改革試點高校之一。
學校前身是始建于1985年5月的四川烹飪高等??茖W校,原為商業部部屬院校;1998年,因高校體制改革,劃轉四川省人民政府主管;2012年3月,經教育部批準,由四川烹飪高等??茖W校與四川省農業管理干部學院合并籌建四川旅游學院;2013年4月,教育部正式批準建立四川旅游學院。
根據2019年3月學校官網顯示,學校主校區位于成都市龍泉驛區,占地面積637畝,校園已建成國家AAA級旅游景區;學校圖書館藏書95萬冊,電子圖書60萬冊;設有11個二級學院,開設21個本科專業,8個??茖I;有教師460人,其中教授63人,副教授186人。截至2018年8月,學校共有各類全日制在校學生8593人,其中本科生7037人,??粕?556人。
基本信息
中文名
四川旅游學院
外文名
Sichuan Tourism University
別名
四川旅院
創立時間
1985年
機構類別
公立大學
機構類型
旅游類
機構屬性
普通本科高校、四川2011計劃(2014年入選)、“十三五”應用型本科產教融合發展工程(2016年入選)
所屬地區
四川省成都市
主管部門
四川省
現任領導
盧一
高職專業
8個
本科專業
25個
院系設置
烹飪學院、食品學院、希爾頓酒店管理學院、運動與休閑學院、旅游文化產業學院等
校訓
讀萬卷書、行萬里路
校歌
《可愛的母校 難忘的家》
地址
四川省成都市龍泉驛區紅嶺路459號
院校代碼
11552
獎項
全國餐飲業教育優秀單位
全國餐飲發展突出貢獻單位四川省人才開發先進單位
四川特色文化旅游品牌院校
首屆全國旅游院
知名校友
扶霞·鄧洛普、胡曉軍、李加雙、張姣皎等
學校官網
http://www.sctu.edu.cn
4. 四川省鄉村旅游特色鄉鎮
四川自古又有天府之國的美稱,因為四川地理位置優越,所以這里的自然環境出色,因此四川又有魚米之鄉,美女之鄉的稱號,那么接下來就讓我們來一起看一看四川美女之鄉排名,詳細了解一下都有哪些知名鄉鎮吧!
四川美女之鄉排名
1.沙渠鎮
2.寶輪鎮
3.建興鎮
4.團結鎮
5.新繁鎮
6.汪洋鎮
7.富加鎮
8.淮口鎮
9.南壩鎮
10.金城鎮
1.沙渠鎮
沙渠鎮位于大邑縣,這里的經濟和交通都很發達,最重要的是在成都周邊的鄉鎮中,大邑縣盛產美女。
2.寶輪鎮
寶輪鎮也是四川非常有名的鄉鎮,這里景色十分優美,更是許多歷史名勝古跡在這邊,可以說是景美人更美的地方。
3.建興鎮
建興鎮位居四川美女之鄉排名前列,建興鎮人口只有十多萬人,但是美女都基數卻是比較大的。
4.團結鎮
團結鎮在成都的郫都區,距離成都市中心的距離也不是很遠,這里教育資源豐富,吸引了許多學子來到這里。
5.新繁鎮
新繁鎮這里自古出美女,如果你來新繁鎮旅游,就會發現大街上有許多漂亮的女孩子,而且絕對的天然美女。
6.汪洋鎮
汪洋鎮地處交通要道,汪洋鎮還擁有眾多的景點和悠久的歷史,也一個人杰地靈的地方。
7.富加鎮
富加鎮位于仁壽縣,這里是有名的美女之鄉,一方水土養育一方人,這里就是典型的四川富裕之地。
8.淮口鎮
淮口鎮人口大約十五萬人,要知道淮口地區十分富裕,因此也吸引了大量外流人員,其中美女非常的多。
9.南壩鎮
南壩鎮位居四川美女之鄉排名前列,南壩鎮這里地理位置優越,同時經濟發達景色優美。
10.金城鎮
金城鎮距離成都非常近,喲安裝的金城鎮美女很多,許多成都美女都是來自這里的,這里的氣候十分宜人。
5. 四川鄉村旅游發展
產城一體:將產業功能、城市功能、生態功能融為一體。 產城一體 構建宜居宜業的城市發展格局 “十二五”,新的一個五年,成都經濟社會發展站在新的歷史起點上。成都已經進入由工業化和城市化中期向后期轉變的階段,經濟社會面臨巨大變化,城鎮化加速發展,產業結構加快調整,城市影響力和競爭力顯著提升,經濟社會發展的內在驅動將極大增強。 產業,作為城市發展的支柱和動力源泉;城市,則作為產業發展的載體和依托——將產業功能、城市功能、生態功能融為一體——構筑這座城市宜居宜業的發展格局。 產業 統籌城鄉發展的支撐 “一個區域要加快城鎮化進程,產業發展是其中的關鍵所在!”市政協委員、市經信委副主任吳安平接受采訪時給記者舉例:在金堂淮口鎮的成阿工業園發展過程中,將配套居住的巴德小鎮和整個產業園相鄰建設,產業工人每天用在上班、下班交通上的時間不會超過半個小時,“宜居宜業,同時也帶動該區域的經濟社會快速發展!” 據吳安平介紹,今年市經信委將按照“產城一體、宜居宜業”的發展要求,堅持一個工業集中發展區就是一座新城的理念,將產業功能、城市功能、生態功能融為一體。進一步完善產城一體規劃,主動對接和配合規劃、國土部門的工作,盡快完成城鎮建設規劃。尤其結合戰略功能區和富士康、仁寶等重大項目建設,統籌規劃工業集中發展區發展和城鎮建設。同時,圍繞重點產業發展規劃,完善要素保障規劃、功能配套規劃、控制性詳細規劃編制和區域規劃環評,形成“五位一體”規劃體系。力爭年內完成全市工業集中發展區產城一體化發展的規劃編制。 同時,探索建立“統一規劃,科學管理,協調聯動,產城相融”的產城一體管理體制和運行機制,把工業集中發展區建設成為宜居宜業的現代化新城。今年將重點抓好蒲江壽安、雙流公興、郫縣安德、金堂淮口、崇州工業集中發展區等區域產城一體的規劃和建設試點示范工作,在全市建成一批產城融合對標示范區。 產業強區 更要宜居新區 “一個區域的經濟發展主要靠產業,而產業的載體就是各大片區和功能區的建設!”市人大代表、新都區委書記楊羽告訴記者,結合自身實際,新都區將奮力打造高端低碳、集約高效的產業強區,環境優美、社會和諧的宜居新區。 楊羽稱,從本次政府工作報告中可以看出,成都產城一體發展的思路清晰可見,“十二五”期間,成都發展高端產業的勢頭將更加強勁,新都則全面深入推進城鄉一體化,奮力打造高端低碳、集約高效的產業強區,環境優美、社會和諧的宜居新區,傳承創新、獨具魅力的文化名區,依托新都“198”生態及現代服務業綜合功能區、北部新城現代商貿綜合功能區、西部機電裝備制造工業區、成都全球家具建材CBD、西部公路物流樞紐(北區)五大產業功能集聚區,努力構建新型城鄉形態和現代產業體系,實現新都經濟社會全面發展,為建設世界現代田園城市奠定堅實基礎。 在功能區建設方面,將優先發展現代服務業,如著力建設中丹商學院、3G 創意園等;提升發展現代制造業,如加快西部機電裝備制造工業新城基礎設施建設,扶持家具制造企業上臺階、增效益,提升企業品牌價值等;拓展現代農業新局面,如繼續抓好設施農業示范片和重點現代農業項目建設等,最終打造成德綿高端產業集聚中心。 融合發展 生產生活都方便 “生產區與生活區融合,工業園區內規劃住宅、超市、街區、游園等生活配套服務以及學校、醫院等公共配套設施,成都市蒲江縣壽安新城將來就是產城一體的樣板?!笔腥舜蟠?、置信集團董事長楊毫認為,產城一體的發展模式是建立在成都這幾年通過統籌城鄉發展的深刻實踐上的?!拔覍Ρ冗^國內一些其他城市發現,成都在統籌城鄉發展方面率先探索,積累了豐富的經驗,在統籌城鄉發展的進一步深化中,提出產城一體的發展模式也是非常超前的路子?!? 楊毫說,壽安新城走的是現代印務綠色發展之路,工業園區與生活區融合,打破了過去工業區單一的狀態,避免了一到晚上就毫無生氣,通過相關服務配套,園區的利用率大幅提高,人們不再每天匆匆忙忙地從家往公司趕,在交通上浪費大量時間,生活的便捷性會有很大提高。“更重要的是,像蒲江壽安這樣產城一體發展,可以節約城鄉統籌發展的成本,避免城市和農村配套資源的重復浪費。交通、教育、醫療等優質的資源也規劃布局在工業園區內,而不再一味地集中到中心城區。這樣,通過工業園區相關生活服務的配套,城市里的人根據產業發展轉移到一片集中區域,最大限度地使生產和生活相融合?!? 據介紹,在2010年4月,以“政企合作、市場化運作”方式,成都置信集團等參與的“壽安新城”項目正式啟動,以“發展一個產業、建設一座城市”為目標,項目計劃市政基礎設施、公建配套總投資45億元,通過5-8年的努力,將壽安新城建設成為西部一流的綠色印務包裝產業基地和成都遠郊最美現代田園城鎮樣板! 優勢錯位 展現區域特色 “成都的各個區域都具有不同的優勢,結合當地實際發展,并通過不同的產業錯位發展,每個地方都能獲得更好的發展?!痹谑腥舜蟠韼泴W術眼中,產城一體就是將全域成都統籌起來,分門別類地規劃好各地的優勢產業,在區域內做好相關生活配套,將成都這座特大城市分散為各具產業特色的小城鎮。 “這幾年我最深刻的感受就是,成都農村的發展特別大,7年多來統籌城鄉的發展越來越深化,成都的城鎮化水平越來越高。我覺得,在老百姓的生活條件得到顯著提高之后,大家更關心的是幸福的生活要持續化,尤其是一些失地農民,他們非常關心以后的生活究竟是怎樣的,這就跟產業發展密不可分?!睅泴W術認為,統籌城鄉發展讓更多的農村變為了城鎮,而產城一體的提出,則讓這些城鎮的未來更加令人期待?!斑@樣一來,人們所生活的城鎮也因產業呈現出特色鮮明,比如一些地方是現代農業、一些地方是特色旅游、一些地方發展高新科技、一些地方又是物流產業等,各個區域具備鮮明的特色后,也會吸引更多的人才、資源自覺向這些區域集中?!睅泴W術表示,他期待“十二五”期間能夠看到成都產城一體發展迎來一個蓬勃時代。 報告摘要 提交市十五屆人大四次會議審議的《成都市國民經濟和社會發展第十二個五年規劃綱要(草案)》中提出—— 2010年全市生產總值達到5551.33億元,比2005年增長95.9%,年均增長14.4%。全市現代農業發展勢頭良好,工業發展步伐加快,服務業穩步發展,三次產業結構繼續優化,產業實力進一步提升。發展方式加快轉變,節能減排取得進展,自主創新能力增強,城鄉基礎設施明顯改善,城市 功能不斷完善提升。成都統籌城鄉綜合配套改革不斷深化,城鄉同發展共繁榮格局初步形成。 提交審議的政府工作報告中提出—— 今年的任務之一將加強全域成都規劃編制實施,積極參與“天府新區”規劃,深化完善各類戰略功能區和示范線規劃,提升做實城鎮和鄉村規劃。加快戰略功能區建設,按照“西部領先、全國一流”標準,健全管理體制和推進機制,創新開發建設模式,完善基礎設施配套,強力推進高端產業和產業高端集聚發展。
6. 新發展格局的四川休閑農業和鄉村旅游問題與對策研究
中國鄉村旅游的十大發展模式
一、鄉村度假休閑型(農家樂型)
是指地處城鎮周邊的鄉村,利用離城市近、交通便利的條件,以鄉村生態景觀、鄉村文化和農民的生產生活為基礎,以家庭為具體接待單位,開展旅游活動的發展模式。這種發展模式的特點是:投資少、風險小、經營活、見效快。發展這種模式必須注意:一是要做好規劃,防止產品簡單重復;二是挖掘文化內涵,提升產品的品位;三是推行行業質量標準,規范服務;四是加強對農民的培訓,提升從業人員的素質。
這種發展模式的典型有:四川省成都市錦江區三圣花鄉、重慶市南岸區石牛片區、浙江省安吉縣報福鎮、云南省昆明市西山區團結鎮、青海省循化縣積石鎮、甘肅省天水市麥積區麥積鎮后川村、河南省欒川縣重渡溝村、遼寧省大連市金州區石河鎮東溝村、湖南省湘潭縣響水鄉青竹村、天津市薊縣穿芳峪鄉毛家峪村、新疆維吾爾自治區米泉市鐵廠溝天山村、陜西省漢陰縣城關鎮大興村等。
二、依托景區發展型
是指把附近旅游景區的部分服務功能分離出來,吸引周邊農民參與旅游接待和服務,農民還可以為游客提供旅游商品和農副產品,從而促進農民增收致富和周邊農村發展的模式。這種發展模式必須具備的條件:一是必須臨近重點景區;二是游客量較大;三是周圍農民具備旅游意識和服務意識。發展這種模式應注意:要加強配套基礎設施建設,形成一定的服務功能;培養農民的旅游意識和服務意識,加強對從業農民的組織和引導。
這種發展模式的典型有:湖北省秭歸縣周坪鄉、北京市房山區十渡鎮、廣東省信宜市旺將村、山東省五蓮縣靴石村、寧夏回族自治區中衛市迎水橋鎮、福建省泰寧縣水際村江西省宜春市明月山風景區溫湯鎮、海南省瓊海市博鰲鎮南強村、山西省壺關縣橋上鄉、浙江省余姚市大嵐鎮、西藏自治區定日縣扎西宗鄉、安徽省石臺縣大演鄉、湖南省中方縣中方鎮荊坪村、吉林省長春市二道區四家鄉等。
三、旅游城鎮建設型
是指在旅游資源豐富的鄉鎮,把旅游開發與城鎮建設有機地結合起來,建設旅游小城鎮,帶動鄉村旅游發展的模式。發展這種模式應該具備的條件:一是居住條件、基礎設施具有一定基礎;二是具有獨特的旅游資源,旅游吸引力大。這種發展模式應注意:要對小城鎮進行科學規劃,確保規劃實施不走樣;立足于可持續發展,正確處理資源保護與旅游開發的關系;要多渠道增加投入,完善小城鎮基礎設施;要從當地實際出發,充分發揮農民參與小城鎮建設的積極性,讓農民得到實實在在的好處。
這種發展模式的典型有:云南省騰沖縣和順鎮、江西省婺源縣江灣鎮、云南省大理州喜州鎮等。
四、原生態文化村寨型
是指利用當地原生態的村寨文化資源,包括當地居住環境、建筑、歌舞等獨特性,以保護為主,因勢利導開發旅游,促進鄉村發展的模式。這種發展類型必須是當地村寨是原汁原味的,具有獨特的文化內涵。這種發展模式要注意:一是做好整個村寨旅游發展規劃;二是引入市場開發機制,促進旅游開發;三是要處理好保護與開發的關系,著重強調對當地原生態環境的保護。
這種發展模式的典型有:貴州省凱里市三棵樹鎮南花村、廣東省封開縣楊池村、貴州省江口縣云舍村、江西省婺源縣李坑村、貴州省平壩縣天龍鎮天龍村。
五、民族風情依托型
是指少數民族農村地區,以獨特的民族風情為基礎,大力改善基礎設施和旅游接待設施,引導少數民族農民參與旅游開發,促進鄉村旅游發展的模式。這種發展模式必須是少數民族具備一定規模;民族風情具有獨特性和吸引力。這種發展模式應注意:一是要切實挖掘當地少數民族的風情,提升文化品位和旅游吸引力;二是要引導當地少數民族農民參與旅游接待活動;三是要改善當地村容村貌和基礎設施條件。
這種發展模式的典型有:黑龍江省齊齊哈爾市梅里斯達斡爾族區哈拉新村、青海省互助縣土族民俗旅游村、黑龍江省同江市街津口赫哲族鄉漁業村、吉林省延邊州安圖縣紅旗村、內蒙古自治區莫力達瓦達斡爾自治旗西博榮村、廣西壯族自治區桂林市恭城瑤族自治縣紅巖村等。
六、特色產業帶動型
是指在村鎮的范圍內,依托所在地區獨特的優勢,圍繞一個特色產品或產業鏈,實行專業化生產經營,一村一業發展壯大來帶動鄉村旅游發展的模式。這種模式需要三個基本條件:具有生產某種特色產品的歷史傳統和自然條件;有相應的產業帶動,市場需求旺盛;需要一定的“組織形式”通過產業集群形成規模。這種發展模式必須注意:要定位準確,大而全就是沒特色;政府不能越位、缺位和錯位,要樹立服務意識,避免過分干預市場;重視示范帶頭作用,分步實施;大力加強農業和旅游產業一體化組織程度;重視市場推廣和自主創新,以特色促品牌。
這種發展模式的典型有:山西省陽城縣皇城村、北京市大興區龐各莊鎮、四川省成都市郫縣友愛鎮農科村、廣東省梅縣雁南飛茶田度假村、福建省寧德市三都鎮等。
七、現代農村展示型
是指在部分經濟發達的農村地區,因勢利導,接待游客參觀、展示新農村形象的發展模式。這種模式必須是在經濟發達、交通便利、知名度較大的農村。發展這種模式必須注意:一是要處理好發展旅游與發展其他產業的關系;二是要積極引導農民參與旅游接待活動。
這種發展模式的典型有:江蘇省江陰市華西村、黑龍江省甘南縣興十四村等。
八、農業觀光開發型
是指利用農業生產過程的知識性、趣味性、可參與性,開發規劃出觀光、休閑、度假等旅游產品,滿足游客需求,促進鄉村旅游發展的模式。這種發展模式必須具備的條件:一是臨近城鎮、客源市場潛力大;二是交通便利,可進入性較好;三是農業生產知識性、娛樂性、參與性強。發展這種模式必須注意:要有良好的項目創意和規劃;要認真對客源市場進行調研,分析客源市場的需求;要制定可行性研究報告;要加大對項目的宣傳促銷力度。
這種發展模式的典型有:河北省秦皇島市北戴河集發觀光園、上海市奉賢區申隆生態園、遼寧省葫蘆島市宏業現代農業園區、上海市金山區漕涇鎮水庫村、新疆生產建設兵團222團新天冰湖旅游園區。
九、生態環境示范型
是指具備良好生態環境的農村,以生態環境作為旅游吸引力,開發觀光、休閑、度假旅游產品,促進鄉村旅游的發展模式。這種發展模式,要具備便利的交通和良好的基礎設施條件。這種發展模式應加強對生態環境的保護,防止旅游開發引起環境的破壞和退化;要培育旅游開發經營者和游客的環境保護意識。
這種發展模式的典型有:江蘇省常熟市蔣巷村、北京市密云縣石塘路村、重慶市墊江縣沙坪鎮、海南省??谑忻捞m區演豐鎮、浙江省奉化市蕭王廟鎮滕頭村、湖南省長沙縣黃興鎮、廣西壯族自治區北流市民樂鎮羅政村等。
十、紅色旅游結合型
是指在具備“紅色旅游”資源的鄉村,結合“紅色旅游”的發展,組織接待旅游者開展參觀游覽活動,帶動鄉村旅游發展的模式。這種發展模式必須是在知名度較大的、革命遺跡和遺存較為豐富、旅游接待具備一定規模的鄉村開展的。
7. 四川休閑農業和鄉村旅游問題與對策研究
推動鄉村振興發展的思路與措施
想要實現鄉村振興,需要堅持優先發展農業農村的總方針,牢固樹立新發展理念,落實高質量發展要求,根據實施鄉村振興戰略部署,以實現農業農村現代化為總目標,以農業供給側結構性改革為主線,緊緊圍繞農村三大產業融合發展,聚焦重點產業,聚集資源要素,加強創新引領,培育發展新動能,延長產業鏈、提高價值鏈、打造供應鏈,構建地域特色鮮明、承載鄉村價值、創新創業活躍、利益聯結緊密的現代鄉村產業體系,加速形成城鄉融合發展格局,給全面建成小康社會、實現鄉村振興打下堅實基礎。推動鄉村振興發展的思路與措施總結了以下幾點。
一、鄉村振興十大發展思路
1.從開放資源上突破。鄉村有許多宅基地、集體建設用地、森林湖泊、田園山水等資源,怎樣釋放資源把資源變資本,吸引更多的企業資金進入鄉村,需要我們創新。
2.從市場主導上突破。建以政府不要大包大攬,堅持以市場為主導,企業為主體的原則,必須走市場化才能持續發展鄉村,單靠政府一時半會兒的扶持是無法實現行續發展的。
3.從政策扶持上突破。如何扶持鄉村發展?我們絕不要金錢式的扶貧,產業扶貧才是真正的造血式扶貧。送豬、送錢解決不了問題,要扶大扶強、扶持產業發展才能實現真正的扶貧,建議多渠道整合政策資源和資金,著力大項目的發展:不要遍地開花、蜻蜓點水式的扶持,要勁往一處使,否則資金分散,出不了效果,有的甚至會半途而廢,政府一定要做錦上添花的項目扶持。
4.從吸引人才上突破。怎樣吸引青年人才回鄉創業,要讓年輕人不要只盯住城市,鄉村廣袤、市場潛力巨大,政府的人才略也要制定優惠政策吸引人才下鄉,雙創基地一樣可以設在農村,總部不應只在城市,一個莊園就是一個總部、一個庭院也可以是一個總部。日本現在流行大學教授、企業老板逃離城市到農村種田,叫一耕一瀆。有的把自己的書齋全部搬到鄉村去,白天耕田,晚上寫書,或者軟件開發iT行業,流行進入一個村莊,只要把基礎設施、寬帶什么裝進去之后,城里人就會進到一個村莊,整個公司就搬到這個村莊來。把智創、文創、農創等引入鄉村,這樣就可解決城市擁堵、房價居高不下等問題。
5.從策劃規劃上突破。怎樣從觀光旅游向體驗式旅游轉變?怎樣用活鄉村的本土材料、果林、菜園等,而不是城市化的照搬照抄,按照鄉村原有的脈絡進行梳理,策劃新產業,引進新思想,讓更多年輕人回到村莊,將規劃與運營有機結合,讓美麗鄉村產生美麗經濟,要創新產業規劃設計,打造合理的鄉村空間格局、產業結構、生產方式和生活方式,促進鄉村人與自然和諧共生,讓更多人愛上鄉村?,F在許多鄉村建筑盲日模仿城市建筑,不適合鄉村特點,庸俗而又沒有美感,這都是因為缺乏懂鄉村特點的設計師造成的。如果根據農村的自然條件,設計出適合鄉村特點的建筑與景點,一定會大大吸引外來觀光者。
6.從產業融合上突破。將一二三產融合,打造產業新村、產業莊園。孤立的農業種植不會提升土地的附加值,發展創意農業,把田園樂園、把農業園區變旅游景區,就能大幅提高土地的收益;孤立的加工生產也不會提升產品的附加值,要讓生產勞動更具樂趣、要讓加工生產更具體驗性,就會提升產品價值,開發伴手禮等土特產品,擴大知名度,形成收益的互補
7.從用地政策上突破。振興鄉村,發展農旅融合的田園綜合體、產業莊園、特色小鎮等必須匹配適度的建設用地滿足游客的“吃住行游購娛”,不能吃、不能住、不能娛就留不住游客,也就不會有更多的消費;建議集體土地不僅可以用于租賃住房,也應用于旅游康養服務。
8.從金融改革上突破。金融是實體經濟的血脈。實施鄉村振興戰略,金融應當發揮更重要的作用。因為農旅項目不會有大量的國有建設用地,主要是宅基地、集體建設用地和流轉用地沒有上地證、房產證,就沒有足夠的低押,融資貸款比登天還難想要擴大規模更是難上難,導致長期以來有的項日不能做大、沒法做強,有的只好民間借貸而被高額利息拖死。所以怎樣打破金融供給不足、農業經營主體信貸可獲得性較差,需要政府部門制定鼓勵政策、打破信貸瓶頸。
9.從平臺搭建上突破。村集體就是一個很好的平臺,可以借鑒袁家村模式成立集體經濟組織農民入股開發鄉村;企業也可以采取眾籌、共享模式吸引更多的鄉村熱愛者共籌共享,開發共享農莊、共享果園、共享菜園、共享民宿等等,共享的不僅僅是資金而是更多的信息、渠道、人脈、營銷等無形的資源,一個好漢三個幫,一個籬笆三個樁,眾人拾柴才會火焰高。
10.從宣傳營銷上突破。一個城市的品牌營銷不僅僅局限于城市,也應包括鄉村、景區景點和土特產品。我們的城市營銷也應該象山東一樣不僅宣傳景區景點,還應從美麗鄉村、產品品牌上進行包裝推介,把一個項目、一個景點、一個產品推介好了也是城市形象的提升,而不是靠一個項目一個企業單打獨斗式的營銷。政府打捆推介,項目好了政府的稅收也好了,農民也會從中得到更多的實惠。說實話山東旅游不如成都,旅游景區景點也不咋樣,但好客山東卻是家喻戶曉。
二、鄉村振興具體措施
?。ㄒ唬﹥灮a業空間布局
加強縣域統籌,因地制宜發展多樣化特色種養,積極發展特色食品、制造、手工業等鄉土產業,推進形成縣城、中心鄉(鎮)、中心村層級明顯、功能有效銜接的結構布局,促進縣鄉聯動、產鎮融合、產村一體。推進縣域、鎮域產業聚集,支持農產品加工業向主產區縣域布局,支持有條件的地方建設以鄉(鎮)所在地為中心的產業集群。支持農產品加工流通企業下沉重心,向有條件的鄉(鎮)和物流節點集中,推動鎮村聯動發展,實現加工在鄉(鎮)、基地在村、增收在戶。
(二)持續做強現代種養業
創新產業組織方式,推動種養業規模化發展,向全產業鏈拓展延伸,提升效益和質量。鞏固提高糧食產能,實施新形勢下國家糧食安全戰略,全面落實永久基本農田特殊保護制度,加速劃定10.58億畝糧食生產功能區與重要農產品生產保護區。加強高標準農田建設,保證2020年完成8億畝建設任務,力爭2022年提高至十億畝。加速農業科技創新尤其是育種創新,推動農業機械裝備升級。增強生豬等畜禽產能建設,提高動物疫病防控能力,提高肉蛋奶等供給。優化生豬產業和屠宰產能布局,大力發展草食畜牧業,推動奶業振興。推進漁業健康養殖,提質增效。
?。ㄈ┐罅ν七M產業融合發展
培育主體帶動融合發展,引導農業產業化龍頭企業與合作社與家庭農場及小農戶開展生產經營合作,構建緊密聯結機制。建設一批農業產業強鎮,創建一批農村產業融合發展示范園,形成多主體參與、多要素聚集、多業態發展、多模式推進的融合格局。支持主產區大力發展農產品精深加工,統籌農產品產地、集散地、銷區批發市場發展,建設一批專業村鎮、精深加工基地和加工強縣。
?。ㄋ模┌l展壯大新型經營主體
擴大農業產業化龍頭企業隊伍,打造大型農業企業集團,支持農業產業化龍頭企業向重點產區與優勢區集聚。發展農民合作社與家庭農場,支持開展加工流通等多種經營,向綜合合作社方向發展。扶持一批以農業產業化龍頭企業帶動、合作社和家庭農場跟進、廣大小農戶參與的農業產業化聯合體,從而實現抱團發展。
?。ㄎ澹┲Υ蛟飚a業園區
推動政策集成、要素集聚、功能集合與企業集中,建設一批國家現代農業產業園,加速建設一批特色產品基地,認定一批“一村一品”示范村鎮。培育鄉村休閑旅游精品,建設一批功能多樣、設施完備的園區景點。布局建設一批國家農業高新技術產業示范區。
?。嵤┵|量興農綠色興農
依照“有標采標、無標創標、全程貫標”要求,制修訂農業投入品、農產品加工業、農村新業態及產品品牌標準。培養一大批叫得響、有知名度的地區公用品牌和企業品牌,創響一大批“土字號”“鄉字號”特色產品品牌。國家明令淘汰的落后產能,列入國家禁止類產業目錄的,不可進到鄉村。激勵加工副產物循環梯次綜合利用。
?。ㄆ撸┐罅ν苿愚r村創新創業
壯大創新創業群體,貫徹落實創新創業扶持政策,支持返鄉下鄉人員創新創業,正確引導返鄉農民工到縣城和中心鎮就業創業。培養一大批農村創新創業導師和領軍人物。搭建創新創業平臺,宣傳推介創新創業帶頭人、優秀鄉村企業家和典型縣,創建一大批具有地區特色的農村創新創業示范園區和實訓孵化基地。激勵發展農村電商,深入推進“互聯網+”現代農業,加速實現鄉村數字化、網絡化、智能化。增強鄉村工匠、文化能人、手工藝人和經營管理人才培訓,提升創業技能。
?。ò耍┥钊胪七M產業扶貧
盯緊扶貧攻堅目標,鞏固和擴大扶貧攻堅成效。支持貧困地區尤其是“三區三州”深度貧困地區開發特色資源,發展特色優勢產業。組織中國大型加工、采購銷售、投融資企業及科研單位與貧困地區對接,開展招商引資,推動產品銷售。正確引導農業產業化龍頭企業與貧困地區合作創建綠色食品、有機農產品原料標準化生產基地,推動貧困戶進到大市場。
總之,新時代,新鄉村。鄉村振興戰略不能沿襲傳統,要敢突破,還有許許多多的模式值得去創新創意和探索。比如:科技農業與心鄉村、智慧農業與新鄉村、休閑農業與新鄉村、設施農業與新鄉村、壽養旅居與新鄉村、青年雙創與新鄉村、共享眾籌與新鄉村等。
鄉村振興戰略,不能僅僅把鄉村看成是農產品生產的地方,也不僅僅是農民居住的地方,它應該成為城市的后花園,成為城市居民旅游觀光休閑的地方,更應該成為城市居民退休養老的地方,我們要倡導鄉村生活,把“把酒話桑麻”的鄉村新生活發展成為所有市民的共同追求。