水稻是喜溫,喜濕的高產糧食作物.水稻種植是亞洲季風區最具特色的一種農業地域類型.亞洲熱帶,亞熱帶季風區雨熱同期,具有適合水稻生長的優越氣候條件.與世界上同緯度地區相比,亞洲溫帶季風區由于季風氣溫較高,也可種植水稻.在平原地區,稻田多集中在土地肥沃的河流沿岸與下游三角洲地區.在水源充足的丘陵地區,人們往往依山勢修筑梯田,種植水稻.水稻種植業是一種需要投入大量勞動力,精耕細作的集約農業.東亞,東南亞和南亞季風區人口稠密,水稻種植歷史悠久,經驗豐富,單位面積產量高.但是,由于亞洲的水稻種植業以農戶家庭經營為主,生產規模小,因此機械化水平和商品率一般較底.目前亞洲稻谷產量約占世界總產量的90%,中國是世界上稻谷產量最多的國家.亞洲水稻種植業的有利條件:1,氣候 全年或夏季高溫多雨.2,地形 地勢較平坦.3,勞動力 勞動力資源豐富.4,市場需求 人口密集,糧食需求量大.歷史悠久,經驗豐富.